20% mąki pełnoziarnistej.
#365chlebowgazelki #bojowkapiekarska
@GazelkaFarelka wygląda jak skrzypłocz.
Mąka pewnie pszenna?
@GazelkaFarelka
Zaloguj się aby komentować
🎅HejtoPaka ruszyła! Weź udział w drugiej edycji świątecznej wymiany prezentów na Hejto❄️
Zgłaszam się@GazelkaFarelka wygląda jak skrzypłocz.
Mąka pewnie pszenna?
@GazelkaFarelka
Zaloguj się aby komentować
@radidadi zrób puree, poporcjuj i zamroź. A z takiej pulpy to potem czy do zupy czy ciasto to już Twoja wola
@radidadi Można w kostkę i w ocet, jak pikle. N przystawkę jak znalazł.
ale wielki pomidor
Zaloguj się aby komentować
Zaloguj się aby komentować
No spoko pajuny
Zaloguj się aby komentować
@Kasjo poproszę o tagi i zdanie relacji z ciągu dalszego
@Kasjo też kiedyś się bawiłem w winiarstwo. Nie mam do tego cierpliwości xD
Amatorsko też kilka lat temu próbowałem przedestylować swój wyrób w garnku.
No i mogę powiedzieć, że proces był ciekawszy od rezultatu który w całości wylałem żeby sie nie zatruć XD
Kurde, fermentacja zatrzymała się na 4blg coś mi od początku ten sok jabłkowy nie pasował, był strasznie słodki i mdły, dodali jakiś słodzików czy inny czort? Przestawiłem w cieplejsze miejsce i będę obserwował przez parę dni, jak nie będzie spadał to do butelek
Zaloguj się aby komentować
@pingWIN
Może bym dołączył ale albo przeoczyłem sensowny przykład liczenia (nie ten z pierwszego wpisu) albo to już SKS
Przykłądowo mój cel na wczoraj
1982 kcal
zeżarłem 1843 kcal
to jak liczyć i ile odjąć od wyniku?
Zaloguj się aby komentować
@nadziej bazylię trzeba podlewać od dołu. doniczkę postawić na talerzu i tam nalewać wody.
@nadziej wkładasz do małej miski i nigdy nie podlewasz od góry - zawsze od dołu do miski. Nie żałuj nawozu. U mnie od paru lat żadna nie umarła, a większość ma przyrosty
Rozsadzić - za gęsto rosną. Na 4-5 dobiczek
Zaloguj się aby komentować
dziękuję za tę garść bezcennych informacji
Zaloguj się aby komentować
@pingWIN ile masz wagi i wzrostu oraz jakie aktywności w tygodniu?
Zaloguj się aby komentować
@razALgul trzeba wypróbować
Zaloguj się aby komentować
Założę się, że to wersja na Polski rynek.
Ale ogólnie pszeniczniaki z południa takie są.
Na lato bardzo delikatne. I tak 4.7% to mocno wyszło i pewnie dlatego cały ekstrakt poszedł w alko...
kurde musze się zadowolić Żywiec/tyskie nie wiem co mam w lodówce ostatnia sztuka
dzięki za ostrzeżenie
Zaloguj się aby komentować
@pingWIN 2400 to jeszcze utrzymuję bez większego dyskomfortu ale 2200 to już był głód (2,4 k to i tak podobno moje 500 kalorii deficytu więc sporo).
Powodzenia
Zaloguj się aby komentować
Uwielbiam warsteinera ale nie trzyma poziomu, przy czym czasem mi ojciec przywiezie coś z rajchu, czasem półlitrowa pucha z netto a czasem właśnie taki amelinowy bączek z żabki.
@Yes_Man to jedno z tańszych piwek w Niemczech xd imo krombacher lepszy
@maximilianan dla mnie nowość, wiesz jestem teraz blisko Germanii xD
Korzystam
@Yes_Man ogólnie jest baaaardzo duży wybór piw regionalnych. Jakbym chciał to chyba przed dobry miesiąc mógłbym próbować codziennie innego xd
" Lager warzony wg niemieckiego prawa czystości. - ORDNUNG MUSS SEIN
Piwo Aryjskie xD
Zaloguj się aby komentować
@Yes_Man smool
Zaloguj się aby komentować
Wygląda jak papież trochę
@l__p No fajny kawal drewna brzozowego
Tylko ja tu widzę żyda?
Zaloguj się aby komentować
@Piechur Z chęcią spróbuję u siebie. Powiedz no czy nie pakowałeś próżniowo do marynowania, bo nie masz pakowarki czy jest coś czego ja nie wiem?
@Piechur czas i głód to najlepsi kucharze.
minso musi się marynować długo.
Bardzo ładnie wygląda ta karkowa a opis przygotowania daje poczuć smak
Mięso się marynuje, dzięki za przepis!
Zaloguj się aby komentować
Eee tej, dej przepis
@RACO robiłam z tego przepisu: https://www.karointhekitchen.com/wege/koreanskie-latwe-kimchi-mak-kimchi/
Następnym razem spróbuj bez wody. Kapusta dużo puści.
@w1lq ale jak to fermentować?
Woda nie fermentuje, fermentują bakterie które są i tak na kapuście. Sól po prostu utrzymuje ph w którym przeżyją bakterie które chcesz by przeżyły. Z resztą kapusta sama puści dużo wody. Kimchi to nic innego jak lactofermentwcja taka jak w kapuście kiszonej czy ogórkach. Praktycznie wszystko możesz tak kisić 🙂
@w1lq no okej, tylko jeśli nie zaleję tego wodą, to nie zaczną się procesy gnilne (z udziałem tlenu) zamiast fermentacji?
@Wrzoo to chyba kwestia czasu, bo żeby źle ubita kapucha zaczęła gnić porzebuje co najmniej kilku dni
do tego czasu to ty nowy słoik nastawu zrobisz
aczkolwiek na sucho to dla mnie trochę słabo, kiszenie czegokolwiek na szybko wolę zawsze w zalewie
Zaloguj się aby komentować
@pingWIN ok znalazłem wcześniejszy post, już czaje
Zaloguj się aby komentować
@pingWIN mi się wydaje, że prościej byłoby odejmować swoją ilość kcal w ciągu dnia. Można by sobie łatwo porównać z innymi i zajrzeć somsiadowi w talerz, zeby zobaczyć ile żre
@splash545 Wiesz co, wtedy wystarczy 18 osób, które codzinnie przez rok jedzą 3000 kcal i cel byłby spełniony. Poza tym namawia to do jedzenia więcej, a nie o to tutaj chodzi. W sumie zobaczenie, że ktoś zjadł np. 3000 kcal niewiele da w porównaniu moim zdaniem, bo każdy ma inny cel, wzrost, wagę, więc nie da się tego porównać jak przy pompkach, krokach, km na rowerze, etc.
Trochę się bałem właśnie, że będzie to zagmatwane, ale no w rzeczywistości nie jest. Wrzuciłem pierwszy wpis już, więc można zerknąć. W skrócie - jeśli wiesz, że spełniłeś swój cel to masz 100 (%), jeśli wiesz, że trochę w złą stronę przesadziłeś - wtedy zmieniasz wg wzoru, który nie jest trudny. No już w sumie nie wiem, możesz coś zaproponować, ale ma to swoje plusy, który opisałem wyżej.
@pingWIN no zobaczmy co tam inni powiedzą, jaki będzie feedback. Mi się wydaje, że najłatwiej byłoby zmienić cel na większy w takim razie i zachęcić, żeby ktoś pisał czy zrzuca czy wrzuca i tam przy miesięcznych mogliby się chwalić ewentualnie. Myślę, że prostota i zrozumiałość jest dosyć ważna, żeby było zainteresowanie - a odejmij swoje kcal od ogólnego wyniku wygląda najprościej.
Zaloguj się aby komentować