🎅HejtoPaka ruszyła! Weź udział w drugiej edycji świątecznej wymiany prezentów na Hejto❄️

Zgłaszam się
Pizzunia do brania, 8 sztuk wyszło, proszę wziąść i braść po kawałku
#pizza
8f1c527b-48fa-49a0-ac43-a99b2b64d7cb
d577f781-f5b5-4424-a314-32bb90412637
68aa3a1a-21a2-4f8b-841d-de71e3f37ee3
Barcol

@wiatraczeg no jasne byczku

422fde39-764e-46ee-9c7a-bef046b9bb61
573005b7-08dd-485b-b843-f0ee53b40b93
Barcol

@mehdnpl robię ostatnio metodą combo - najpierw na patelni aż spód będzie śliczny, potem do piekarnika pod grzałkę. Kamień daje glownie dlatego że wysokość idealna pod grzałkę wychodzi, nie Po to żeby sam ciepło oddawał xD niestety wszystkie 8 pizz zniknęło zanim zrobiłem fotkę spodu....

pszemek

@Barcol czyli zwykły piekarnik, tylko pizza maks wysoko, tuż pod grzałką? Grzanie tylko z góry?

Ślicznie spieczona wyszła, normalnie jak nie ze zwykłego piekarnika.

RogerThat

Jezu, na pierwszy rzut oka widziałem brukselkę.

Zaloguj się aby komentować

Produkcja bajgli ciąg dalszy. Próbowałem pięć z przyprawą i na jednym testowałem tradycyjne formowanie. Niestety wyszedł mi z niego bardziej obwarzanek xD ale smak idealny z świeżym masełkiem 🤤

#bojowkapiekarska #pieczzhejto #bajgiel
f6785d31-f06b-4690-bf26-b8e9c9ca33d3
bbfe0273-1b6e-45e1-b37f-5ae982137ded
slynny_skorpion

jak zrobić obwarzanka?

obtoczyć dziurę ciastem.

dziękuję.

GazelkaFarelka

@slynny_skorpion U mnie raz dziecko się darło, że nie lubi sera z dziurami, to zaproponowałam żeby zjadło ser a zostawiło dziury. Zjadło XD

globalbus

@GazelkaFarelka u mnie odwrotnie, trzeba zrobić dziury jak ich nie ma xD

Pan_Buk

@l__p Jak się przykleja te ziarenka na bajglu?

l__p

@Pan_Buk Sam próbuję do tego dojść jak najlepiej to zrobić. Dzisiaj pierwszy raz próbowałem z ziarnami i obgotowanego bajgla przycisnąłem do ziaren. Jednak nie trzymają się tak jak powinny.

Pouek

@l__p przynajmniej przez dziurę nic nie wypadnie

Zaloguj się aby komentować

Dzisiaj pierwsza próba steku z airfry'er.

Antrykot wołowy, umyty, osuszony. Lekko przesmarowałem oliwą, żeby nie pezywarł.

9 minut na 200*C.

Na koniec sól, pieprz i masło (już na talerzu).

Wyszedł bardziej rare niż medium - rare.

Może to jakość samego mięsa ale zapach mnie lekko drażnił. Może to przez sposób "wysmażenia".

Werdykt: nie ma co kombinować. W sezonie grill, poza sezonem patelnia.

#gzh #steki #gotowanie
c60e3dc9-2532-4ace-b88f-6ab845826bbf
71b26f32-50ab-4af3-9fcb-a149fcd7abb0
UncleFester

@jarezz

>Werdykt: nie ma co kombinować. W sezonie grill, poza sezonem patelnia.


koszotorobur

@UncleFester - kolega doszedł do słusznych wniosków.

Er Frajer jest super do wielu rzeczy - ale do steków to powiedziałbym, że nadaje się tak średnio bo w smażeniu steka ważne jest jego jak najszybsze zamknięcie przez kontakt z bardzo wysoką temperaturą.

jarezz

@koszotorobur ktoś wrzucał wpis na hejto, że wyszedł całkiem całkiem taki stek. Całkowicie się nie zgadzam. Chyba, że ktoś ma amputowane kubki smakowe.

SciBearMonky

@jarezz kurczak fajnie wychodzi z airfryera. Czekałem na twój wpis w sumie bo wołowina to nie wiem

jarezz

@SciBearMonky kurczak jest naprawdę spoko.

Czemu na mój wpis czekałeś? Ja tu mistrzem fartucha nie jestem, a co do patelni to nie ja się powinienem wypowiadać 😉

Shivaa

Ja po wyjęciu z frajera wrzuciłam jeszcze na chwilę na patelnię gdzie wcześniej podsmazylam na maśle czosnek i było ok

jarezz

@Shivaa rzeczywiście, chyba Twoje wpisy widziałem

Shivaa

@jarezz nie moje ale też na hejto podpatrzyłam stek z frajera

Zaloguj się aby komentować

Zostań Patronem Hejto i odblokuj dodatkowe korzyści tylko dla Patronów

  • Włączona możliwość zarabiania na swoich treściach
  • Całkowity brak reklam na każdym urządzeniu
  • Oznaczenie w postaci rogala , który świadczy o Twoim wsparciu
  • Wcześniejszy dostęp, do wybranych funkcji na Hejto
Zostań Patronem
Znowu ten sam chleb, mąka 550 120g, 110 300g.
Makowe będą aż sie skończy mak.

#bojowkapiekarska
ErwinoRommelo userbar
ae0613a5-4d70-44db-86ed-3682c5e72a7a
e431c16b-5791-4b09-8aac-d2aba53368b4
d67acd87-735a-4aba-82e0-9be530c45b20
Heheszki

zaklepuje 5 półdupek i piętke xd

edit xD ...

@ErwinoRommelo Piękne its , bjutiful ❤️

ErwinoRommelo

@Heheszki xd czyli cala obwodnica chlebowa.

Heheszki

Komentarz usunięty

Fishery

@ErwinoRommelo Te pęknięcia na pierwszej focie wyglądają jakbyś zapiekł w tym chlebie przez przypadek żabę.

ErwinoRommelo

@Fishery no typowo zabson co dal sie rozjechac XD

bartek555

Ale mnie wlurwiacie wszyscy tymi pieknymi chlebami. Chyba kupie maszyne do pieczenia ;)

ErwinoRommelo

@bartek555 jaka maszynę po kiego ci to, żeliwny garnek typu dutch owen wystarczy, pierwszego upiekłem miesiąc temu i wychodzi tak dobry ze nie dość ze tobie w kulko ten sam to jeszcze za każdym razem wstawiam na tag.

bartek555

@ErwinoRommelo kiedys mialem maszyne i lubilem, ze sama wszystko miesza i mam gotowy, cieply chljeb na rano

Zaloguj się aby komentować

Dzisiaj takie ciacho popełniłem, w sumie mial być Apple Pie ale w stylu nadzienia jak w ciastkach z McD. I chyba się udało, mogłem dać więcej jabłek a mniej tego “sosu” jabłkowego.

Spod i góra to typowe ciasto kruche, 300g mąki, 200g masła, 5g soli, 10g cukru, 50g wody (sypkie mieszamy z pokrojonym zimnym masłem aż będzie w konsystencji piasku, potem woda i do lodówki na godzinę), pieczone w 180 stopniach z termoobiegiem 55minut.

#gotujzhejto #domowewypieki #gotowanie #jedzzhejto #jedzenie
dildo-vaggins userbar
7cd9effe-2f9a-4a71-bd23-468239c0868e
SilverMonkey

@dildo-vaggins O ja, na kruchym najlepsze jabłka prażyłeś sam, czy jakieś gotowe?

dildo-vaggins

@SilverMonkey nadzienie sam robiłem, jabłka pokrojone w ćwiartki a później w grubsze plasterki, podduszone z cukrem brązowym i przyprawami jakieś 10minut, następnie zagęszczone skrobią i sokiem jabłkowym.

SilverMonkey

@dildo-vaggins robię dokładnie tak samo

Zaloguj się aby komentować