Schab, szynka, boczek. 4 godziny 55st, potem podpiekanie do 67st w środku. Boczek trochę dłużej siedział. Stygnie.
#wedzenie #domowelepsze #jedzenie #gotujzhejto
#wedzenie #domowelepsze #jedzenie #gotujzhejto
@Bezbronny LIN dla skali?
@Bezbronny u mnie zywieckie, schaby i szyneczki juz popakowane prozniowo
@Pirazy to moje żywieckie już podsuszone z lekka.
@Bezbronny to wędzone rozumiem? Czy w piekarniku
@Fletcher wędzone wędzone. Mogłem podpiekać w wędzarni, ale za zimno było i zbyt duże straty ciepła w stosunku do żarcia prądu. Nie chciało mi się parzyć tym razem.
Zaloguj się aby komentować
