Dzisiaj nie biorę jeńców ᕦ( ͡° ͜ʖ ͡°)ᕤ
#jedzenie #gownowpis

Giga chałki #bojowkapiekarska #jedzenie

Zrobiłam placuszki twarogowe do gulaszu. Placuszki dobre i pasują

Telefon dziwnie kolory podbija, bo placuszki rumiane, a tu blade

#mollgotuje #gotujzhejto #jedzenie

Konkubina przyniosła z pracy 2 takie wielkie rump jointy (po 5 kilo na oko) bo coś tam źle zamowili i rozdają wszystkim pracownikom. Więc chłop teraz siedzi i mieli to na burgery.
Może jeszcze steki? Ale jak się robi dry age w domowych warunkach?
Może jakieś inne sugestie co z tym wszystkim zrobic?🤔
#gotowanie #mieso

Grillowana bagietka z oscypkiem i truskawkami. Pod serkiem szczypiorek zmieszany z pieprzem i sokiem z cytryny .

#gotujzhejto #jedzenie

Zrobiłem sobie chaczapuri
#gotowanie #gotujzhejto

Mame porosila zebym przyjechal podlac kwiatki jak bedzie na urlopie. Wbilem zaraz po pracy, za piersiami z kurczaka bylo zkitrane 60 pierogow z jagodami.
Szybki skok do sklepu po smietanke i jedziemy, mam zamiar zostac na noc i wyzerowac temat.

20/60.

#gotujzhejto #gownowpis

W zeszłym tygodniu wywaliłem stary rozlatujący się mikser, bo nowy miał być w środę. Dlatego dziś robiłem francuski chleb niewyrabiany ręcznie, składany sześć razy.

#chleb #bojowkapiekarska #pieczzhejto #chlebekzlp

Polski schabowy, niemieckie szparagi zrywanie przez Polaka, sos holenderski. Nawet nie macie pojęcia jak to smakuje. Idźcie na kebaba :) Ps. Nic się z tym nie równa, polecam zrobić :)
#jedzenie #gotujzhejto

Zrobiłem drożdżówki z serem na erytrolu z przepisu aniagotuje. Można się częstować.

Imo za dużo sera wyszło z racji braku wałka xD no i pierwszy raz w życiu użyłem haków, a raczej chciałem użyć ale okazało sie że mam dwa różne xD

Przepis: https://aniagotuje.pl/przepis/drozdzowki-z-serem

Ps. Pierwszy raz korzystałem z jej przepisu i teraz rozumiem czemu ludzie ja polecają. Wszystko swietnie wytłumaczone i dużo protipow ułatwiających gotowanie np nigdy nie rozgrzewałem masła w rondlu a to jest świetny pomysł!

#gotujzhejto #gotowanie

Stejkowy debiut!

#mollgotuje #jedzenie #gotujzhejto

100 post na Hejto! Któż by się spodziewał że aż tyle natrzaskam, ja sam nie. Taką okazję trzeba świętować, ja zwykle świętuje moim ulubionym napojem Przed wami nowa herbata!

Dzisiaj zaparzyłem sobie tajwańskiego oolonga Si Ji Chun Oolong 2023. Jest to jasny, kwiatowy oolong pochodzący z okolic miasta Mingjian z krzewów wyhodowanych na Tajwanie. Jak podaje sklep: 
“Szczep ten został wyselekcjonowany w Muzha na Tajwanie z pół-dzikiego krzewu, który najprawdopodobniej był samoistną krzyżówką odmiany pochodzącej z Wuyi i tajwańskiego kultywaru Qing Xin Da Mao.”

Krzewy tej herbaty rosną bardzo szybko, przez co można zbierać jej liście praktycznie cały rok. Z powodu tej cechy wzięła się jej nazwa, oznaczająca “Cztery pory roku”.

Przechodząc do herbaty. Susz jest w kształcie ręcznie zwiniętych kuleczek, tak jak w przypadku Tie Guan Yin. Pachnie bardzo fajnie, kwiatowo, acz mi się wydaje że wyczuwam jakąś dziwną nutę warzywną w suszu xD Może to tylko ja, może po prostu ten oolong tak pachnie. 

Herbatę parzyłem w stylu chińskim, w gaiwanie. Woda 90 stopni, ok. 100ml wody, 1 parzenie 30s, drugie 15s, trzecie 20s, każde następne+10s. Zrobiłem łącznie 10 parzeń. 
Zapach: przy pierwszych parzeniach delikatny, kwiatowy, później aromat się intensyfikuje. Jest bardzo przyjemny, to dokładnie to czego szukam w oolongach. W smaku również dominuje kwiatowość, ja na pewno czuję jaśmin, w komentarzach ludzie opisywali bez, konwalię i inne kwiaty. Ja się naprawdę zastanawiam czy ktoś sobie te kwiaty wymyślał czy rzeczywiście jest w stanie wyczuć tyle zapachów w jednej herbacie xDDD

Herbatę tą bardzo lubi również moja żona, dla której zwykle parzę herbatę w stylu europejskim. 5g/250ml wody, temperatura 90 stopni. Pierwsze parzenie ok 2min, drugie 4min, trzecie 6min. Również smaczna, również kwiatowa, aczkolwiek mi bardziej smakuje parzenie w gaiwanie.

Herbatkę wszystkim polecam, jeżeli lubicie kwiatowe oolongi, to jest fajna propozycja

#herbata #herbatacodzienna #hejtoherbata

No więc wstawiłem dużo wody w czajniku żeby mieć na herbatę i na ryż.

Po zagotowaniu odlałem część wody do garnka i posoliłem, po czym zmieniła mi się koncepcja, bo okazało się że nie ma ryżu.
No to wlałem wodę z powrotem do czajnika, bo co ma się gorąca woda marnować.

Przyszła żona, wzięła czajnik z gorącą wodą....

Kurwa! Co ta kawa tak dziwnie smakuje!

Jaki z tego morał?

Ano taki że alkohol utrzymuje się w organizmie nawet do 2 dni.

#heheszki #bekazsiebie #kawa

Życie to cierpienie.
smuteczek.jpg

#jedzenie #heheszki #laremid

Komu żeberek z młodą kapustą pod ziemniakami nałożyć? 3 godziny w kociołku sie robiły, mięso rozpływa sie w ustach!
#gotowanie #gotujzhejto #jedzenie #foodporn #kociolek

stwierdziłam, że oprócz sztuki i ciekawostek o niej - od czasu do czasu dostarczę Wam kontent jedzeniowy. Czyli to co mi czasami wychodzi

Dzisiaj przedstawiam Wam składniki na makaron ze zdjęcia :

• czarny makaron
  
• krewetki
  
• czosnek
  
• pomidory koktajlowe lub zwykłe
  
• Białe wino półsłodkie
  
• bazylia
  
• przyprawy : sól : czosnek granulowany : bazylia suszona
  
• masło
  
• Opcjonalnie śmietanka 30%
  

#gotujzhejto #gotowanie #jedzenie #jedzzhejto

#heheszki

Dziś jadłem chyba najciekawszą zupę pomidorową w moim (marnym) życiu.
Dobry pomysł, żeby do kwaskowatości i często wg mnie pewnej nijakowatości zup-krem dodać słoność boczku (w tym wypadku pocięty w paski) i zarzucić słodkim zgrillowanym pomidorem.
Ciekawe, pomysł kradnę i będę u siebie w kuchni sprzedawać jako autorski. Trzeba było pilnować.
#gotowanie #pychotka