Zdjęcie w tle
wonsz

wonsz

Osobistość
  • 170wpisy
  • 2643komentarzy
No to jbzd oficjalnie poszło się jebać.
b5c02bf2-0386-4fbe-8473-7c225eb683a3
ZmiksowanaFretka

@wonsz ublock i po kłopocie

vinclav

@wonsz a masz umatrix na telefonie? On to załatwia.

wonsz

@ZmiksowanaFretka @vinclav na telefonie używam wbudowanego w operę filtra, który do tej pory załatwiał syf na jbzd bez mojego udziału. Ot przesadzili więc niech się walą.

Zaloguj się aby komentować

Robota wre, fakt trzeba na kilka razy (ale nie trzy dni jak ktoś w poprzednim wpisie sugerował) ale warto, oj warto. Dzieciaki wpierdoliły drugi rzut testowy również zanim zdążyłem zdjęcie zrobić, po drugim smażeniu tych ze zdjęcia postaram się coś cyknąć.

edit: dla przypomnienia - https://m.youtube.com/watch?v=WBGlI4YQUGY

#gotujzhejto
210eb237-d3b0-4b0a-80f7-eaf1102d8427
ZmiksowanaFretka

@wonsz no jak warto robić 2 dni to jak musi być warto robić je 3 dni XD

Zaloguj się aby komentować

zrobiłem fryty jak kazali (no może na rzepaku i bez krzaczora w oleju i jak człowiek nożem w słupki a nie jakieś wycinarki) i muszę przyznać że kozak - nawet zdjęcia nie zdążyłem zrobić a i sama sól wystarczyła dzieciakom, gdzie normalnie bez keczupu nie podchodź. jutro powtórka z większej ilości ziemniorów, najwyżej się pomrozi przed drugim smażeniem.

#gotujzhejto
prosto_w_srodek_dupy

@wonsz jeszcze zanim wspomniał Hestona zaczęło mi się to z nim kojarzyć i jego programem Kitchen Chemistry. Przypadkiem tam nie używał próżni żeby wyciągnąć skrobię?

Zaloguj się aby komentować

Nie ma to jak nawrzucać wszystkiego i ciasno zawinąć folią, jak poleży w lodówce i się wszystkie płyny rozejdą i wsiąkną gdzie mają wsiąknąć to można zjeść jak człowiek nie upierdoliwszy się jak świnia.

Na zdjęciu od dołu po kolei: bagieta, majonez, awokado, szyneczka, ogórki, pomidory, rzodkiewka, sałata, tarty ser, majo i bagieta.

https://m.youtube.com/watch?v=0rmrZZj1Hjs

#gotujzhejto
93f25530-ad69-423f-a815-3ef2459ef617

Zaloguj się aby komentować

Jako że dzisiaj w końcu odpalam carbonarę z guanciale, wrzucam podsumowanie tego co nam się udało pod poprzednim wpisem w tym temacie zebrać do kupy - przepis na Pasta a'la PeeReLLa:

  1. dowolny makaron ze zwykłej mąki rozgotować
  2. parówki pokroić w plasterki, mortadelę w kostkę
  3. mięso podsmażyć na margarynie
  4. wymieszać mąkę ziemniaczaną ze śmietaną 30% w proporcji 1 łyżka na szklankę śmietany
  5. do mięsa wrzucić makaron, wlać śmietanę, posypać tartą goudą i mieszać do zgęstnienia
  6. udekorować natką pietruszki i grzybkami z octu
  7. serwować ze szklanką ciepłej wódki

#gotujzhejto
kubex_to_ja

@wonsz Na grupach kulinarnych nie ma nic gorszego niż #!$%@? obrońcy oryginalnej carbonary. Te zjeby zachowują się jakby sami pracowali we włoskich kopalniach co najmniej 40 lat. I po ciemku pod ziemią mieszali jaja z makaronem o temperaturze nie przekraczającej 58 stopni. #!$%@? boczek, źle. Ma być #!$%@? pancetta dojrzewająca w słońcu północnych Włoch, smagana wiatrem wiejącym z alp. Przynajmniej tak Ci się wydaje, dopóki jednego #!$%@? nie zastąpi jeszcze większy zjeb: "COOO?? PANCETTA? TY #!$%@? BEZ SZKOŁY GASTRONOMICZNEJ, MA BYĆ GUANCIALE TYLKO TO JEST JEDYNA ORYGINALNA BLABLASRATATATA mnie źle dotykał jak byłem mały i dlatego teraz #!$%@? innych na grupach z jedzeniem" O śmietanie nawet #!$%@? nie waż się wspominać, zapomnij, że istnieje bo Cię #!$%@? zjedzą. Żółtko za bardzo ścięte? pewnie przekroczyłeś temperaturę makaronu o 0,7 stopnia, #!$%@? to do kosza. CHYBA #!$%@? TEGO NIE ZJESZ? #!$%@?ŁO CIĘ? TAKIE ŚCIĘTE ŻÓŁTKO? Dobra #!$%@?, myślisz posypiesz parmezanem, no ale DO #!$%@? PANA NA WSZYSTKIE ŚWIĘTOŚCI PARMEZAN?!! TYLKO PECORINO INACZEJ CIĘ ZNAJDĘ I ROZJEBIĘ CI TE PATELNIE Z PODRÓBĄ CARBONARY NA ŁBIE. A jeszcze lepiej jak się znajdzie dwóch takich pederastów naraz, i jeden mówi, że się daje same żółtka, a drugi, że całe jajka. O #!$%@? o boże, wtedy dopiero się zaczyna jazda. Jeden się zesra, drugi się obsra.


#pasta

pierdonauta_kosmolony

Carbonarę opracował Renato Gualandi podczas kampanii włoskiej.

Miał przygotować bankiet dla oficerów brytyjskich i amerykańskich. Udostępniono mu zapasy wojskowe, m.in.

* makaron

* tuszonkę

* jaja w proszku

* śmietankę (sic!) w proszku

Ot i cała carbonara. Reszta to typowo włoskie bajkopisarstwo i napinanie snobów.

UncleFester

@wonsz Będziesz gnił w Sztumie, a później, w piekle, gotował się w kotle z bigosem.

Zaloguj się aby komentować

Długi polski weekend dobiega końca więc poza wymianą wanny, murowaniem kompostownika i przygotowaniami pod budowę wędzarni próbowaliśmy wystartować z kąpielowym oczkiem wodnym i się odkurzacz spierdolił - ale ale, aj em en endżinur więc jako tako na ślinę i scotcha i zamiennik działa...ale że ja jestem głupi w prąd to pytanie do bardziej doświadczonych: kiedy mnie to zabije jeśli zapierdalam z tym w oczku głębokości ponad metr więc muszę być w wodzie?

Różnicówka już dwa razy mnie uratowała jak wciągnąłem przypadkowo wspomniany wcześniej odkurzacz do wody i nie wiem ile jeszcze moich głupot wytrzyma. Będę wdzięczny za ew. pomysły jak zabezpieczyć robotę zanim naprawie oryginalny odkurzacz (zalalismy 50m3 wody i trzeba już regularnie sypać chemię i odkurzać żeby nie zarosło syfem na powrót).
bb6e38ee-da80-45f3-b95a-bc06a14fa57f

Zaloguj się aby komentować

Z nowym UI #garmin ogarnął też body battery - ten ostatni peak to jak otworzyłem piwo bo musiałem wyszarpac szklaną obudowę prysznica z uchwytów a po trzeżwemu się człowiek trochę bał że jebnie.

#remont #polskiurlop #wonszwyprowadzawannenaspacer
1f6c3bf2-0850-45a7-8b4f-fe38272eba30

Zaloguj się aby komentować

Wolne to człowiek wyszedł wannę na spacer wyprowadzić.
95f131e1-95e7-46a2-a1c3-b1d050fbbd12
Sielski_Chlop

No pewnie, gorąco jak chuy, a wanna w ubranku. Kiedyś wanny biegały bez ubranek i jakoś nikomu to nie przeszkadzało.

wonsz

@Sielski_Chlop najgorsze jak się okaże że ona czuje się wanną z odpływem bocznym, bo póki co jest z centralnym...

sireplama

@wonsz aż się uczciwie przyznam do czegoś. Otóż zawsze mi się podobały deszczownice i na Amazonie znalazłem promkę, że deszczownia, z prysznicem i kranem, w chrom-polysk za 300zl. Bierę! Zadecydowałem, zwłaszcza że stary kran ze skuchawką zaczął być rudawy niż chromiany. Oczywiście głupi nie jestem* i uwzględniłem, że zestaw jest do przysznica a ja mam wannę z parawanem. Podiczyłem więc ile jest cm od zasilania w wodę do podłogi i wyszło mi, że deszczownica będzie na 186cm... Klaustrofobicznie ale niekolizyjnie... Po zamontowaniu (i chyba zalaniu sąsiadki**) wchodzę pod prysznic i wale czerepem w deszczownicę... No co do k***?! Acha, dno wanny jest przecież z 10-15 cm nad podłogą, a liczyłem wszystko od podlogi... Ech...


Ogólnie zestaw został, pod kątem dalej daje radę, ale niemniej... *


★ a jednak...

★★ cudawianki... Założyłem nową baterię - tydzień później sąsiadka przychodzi, że ją zalewam. Wyłączam wodę - przestaje jej lecieć po ścianie. Wyjeżdżam na dwa tygodnie, wracam, włączam, tydzień później sąsiadka przychodzi, że ją zalewam. Wyłączam wodę - przestaje jej lecieć po ścianie. Przez tydzień mam odkręcona tylko zimną - zero zalewania. Przez drugi tydzień tylko ciepłą - zero zalewania. Od 4 miesięcy odkręcone oba zawory - zero zalewania... ¯\_(ツ)_/¯

Skurwoala

@wonsz ta deszczownia ferro za 3 lata się nie będzie nadawała do niczego, jedna rdza. Wiem bo mam xD

wonsz

@Skurwoala wbijam przypomnienie na prawie dwa lata od teraz i zobaczymy

Zaloguj się aby komentować

No to już nie ma odwrotu, teraz tylko najważniejsza decyzja - śmietana 30 czy 36?

#gotujzhejto
d2b43028-7502-46eb-bb85-8e4adae22a65
bojowonastawionaowca

@wonsz ale jak to śmietana, gdzie są te moje guziczki do banowania

Giblet5280

@bojowonastawionaowca szybko, szybko, nim złoży jaja

dolitd

@wonsz I pamiętaj o goudzie.

wonsz

@dolitd kurła tak mi właśnie chodziło po głowie z goudą ale nie byłem pewien i nie chciałem przesadzić

cotidiemorior

@wonsz i zamiast tego gówna ze zdjęcia daj prawilny polski boczek

Zaloguj się aby komentować

Inwazja żółtych kuleczek!!!

#gotujzhejto
ff82397c-3416-41bf-83ae-053fd00c3463
SunSenMeo

To na tłuszczu smażone?

wonsz

@SunSenMeo nie no niedawno ktoś wrzucał pomysł na leniwą karpatkę na groszku ptysiowym to też zrobiłem

moll

@wonsz leniwa karpatka? XD

vredo

@moll Za długo trzymał na wierzchu i coś złożyło jaja!

moll

@vredo jak wonsz to jego własne pewnie

Shivaa

Muszę też się w końcu zebrać i zrobić. Nie było trudno wykładać gęsty krem na kuleczki?

wonsz

@Shivaa łyżka po łyżce zrzucane porcje i tylko na koniec wyrównać górę to nawet nie było jakoś strasznie irytujące.


A warto bo groszek jest o wiele bardziej słony niż ciasto i całość smakuje bardzo ciekawie.

Zaloguj się aby komentować

Dzisiejszy dziadkowy #gravel dla obczajenia alternatyw znanych/newralgicznych odcinków we #wroclaw i okolicy, i tak:

  • Rumiankowa i Osiniecka przyjemniejsze od Granicznej
  • Kresowa i Kwiatowa lepsze niz jebanie DK94 jak się za Leśnicą ścieżka skończy, żeby dojechać do Krępic
  • Z Lutynii lepiej Gałowską na Gałów niż Bystrzycką w stronę Jarnołtowa lasem i na Samotwór

No i strasznie brakowało nocnych jazd, ale jest coraz cieplej i można latać...
5bd06b15-8d42-4ec8-ba02-a6dbc1c3c8a8

Zaloguj się aby komentować

Orientuje się ktoś jak rządzącym idzie wycofywanie pomysłów PiSu jak niedziele nie handlowe czy podatek cukrowy?
jonas

@wonsz Mordo, to dopiero pierwszy tydzień/miesiąc/kwartał/rok/kadencja, trzeba dać im czas, to nie jest takie proste mordo, poczekaj cierpliwie, nie wszystko mogą od razu, ja ci mówię.


Nie przestaje mnie to śmieszyć.

Ragnarokk

@jonas Tak, bo sraczka legislacyjna przepychanych w tydzień ustaw to coś czego właśnie ten kraj potrzebuje.


Nie przestaje mnie śmieszyć tez

DiscoKhan

@Ragnarokk akurat odwołanie starych ustaw jest znacznie, znaczenie łatwiejsze niż uchwalanie nowych.


To jest dosyć marna zasłona, bo my rozmawiamy o przetkaniu kibla legislacyjnego a nie dokładniu do niego więcej towaru.

pol-scot

@wonsz powoli... najpierw panów deweloperów trzeba wspomóc...

AdamMauysz

To nie dobra tak Ty zły człowieku symetrysto. Przecież pisdy zostawiły taki bałagan że conajmniej dwie kadencje nie da się tego sprzątnąć, a i kraść będą po cichu i pod stołem co by motłoch był szczęśliwy.

Zaloguj się aby komentować

Ktoś jutro szuka pary żeby dupę ruszyć rowerowo z wrocka? Myślę żeby rano polecieć pociągiem do Legnicy i wracać z wiatrem...

...inne trasy też wchodzą w grę. Generalnie ja i tak pojadę coś ale kumpel mi wypadł (zaczynają pływać z przystani przy Dunikowskiego, polecam rejsy) i może zmobilizuje kogoś kto by siedział w domu bo nie ma z kim jechać.

#wroclaw
General_Kenobi

@wonsz ja dzisiaj kręciłem, ale z ciekawości pytanko - jaką trasą planujesz jechać?

wonsz

@General_Kenobi planu nie ma jako takiego - generalnie z Legnicy do wrocka bo którędy nie pojadę to dużo kwadratów wpadnie. Myślałem wiochami zaraz pod Odrą jechać.

General_Kenobi

@wonsz też zbieram kwadraty i bardzo chętnie następnym razem się zabiorę

PanWibson

@wonsz jak naprawie napęd tylni to chętnie dołącze :D

Z racji że w tym roku końce więcej tematów niż zaczynam, to do końca maja naprawie

Zaloguj się aby komentować

Następna