Wesprzyj nas i przeglądaj Hejto bez reklam

Zostań Patronem
Kolejna wędlina. Tym razem pierś z indyka. Trochę za sucha wyszła, ale nie jest zła. Chociaż wolę wieprza

#gotujzhejto #jedzenie #jedzzhejto #gotowanie #szynkowar #wedlinydomowe
cf95b980-635c-4b06-b6eb-877e9fcb9ec0
Half_NEET_Half_Amazing

@madhouze

jak za suche to następnym razem z boczkiem

plemnik_w_piwie

@madhouze robisz jeden podstawowy błąd.

Nie piszesz przepisów.

Napisz jak robiłeś, czasy, temperatury, marynowanie... może jakiś ekspert ci doradzi na przyszłość, a tak to nawet nie wiem jak mogę ci pomóc

(nie jestem ekspertem, który mógłby ci doradzić, wyłudzam tylko przepis)

moll

Pierś bez dodatkowego tłuszczu będzie sucha... Może następnym razem kawałki i wymieszaj z udźcem? Tam jest trochę tłuszczu

Zaloguj się aby komentować

Focaccie upiekłem 🙈

#bojowkapiekarska #pieczzhejto #chleb #chlebekzlp
3769f7a6-5585-4e48-9dc2-2dc2ddab760a
vredo

Masz takie małe palcy? Dej banana do skali. Ja pierdziele, to się je czy od razu wkłada w d...

RACO

To podkladka korkowa pod gorące garnki

Yes_Man

@l__p Moje białe wino właśnie samo wypełzło do lodówki. Dej trochę (づ•﹏•)づ

Zaloguj się aby komentować

Zostań Patronem Hejto i odblokuj dodatkowe korzyści tylko dla Patronów

  • Włączona możliwość zarabiania na swoich treściach
  • Całkowity brak reklam na każdym urządzeniu
  • Oznaczenie w postaci rogala , który świadczy o Twoim wsparciu
  • Wcześniejszy dostęp, do wybranych funkcji na Hejto
Zostań Patronem
Owoców mamy już więcej, niż jesteśmy w stanie zjeść. Od mamy borówki i jagody, od sąsiadów jeżyny, maliny, truskawki, morele. Swoich trochę czarnych porzeczek.

Dzisiaj zatem bułeczki z jagodami, oraz kompot z owoców (wykorzystałam te które już były trochę zleżałe i mniej apetyczne)

#gotowanie
6b3c13fb-23b8-45b8-a000-900620925d3b
Half_NEET_Half_Amazing

@GazelkaFarelka

robić przetwory

podziękujesz sobie zimą

Zaloguj się aby komentować

Polecam gorąco POLSKI sklep spożywczy FRAC https://frac.pl/ - conajmniej jedną lokalizację, ale chętnie się dowiem czy i jakie inni mają doświadczenia.

Mają wszystko czego do tej pory potrzebowałem (anchovies, szalotka, mąka żytnia razowa 2000) i wszystkie produkty są jasno i czytelnie opisane (np. Gatunek oraz typ ziemniaka).

Na ceny zbyt uważnie nie patrzę więc nie wiem jak się porównują do #lidl #biedronka ale wydaje mi się że nie jest droższy (w szczególności np. patrząc na to ile warzywa z biedronki wytrzymują)

#gotowanie #warszawa #rzeszow
jedzczarnekoty

@wombatDaiquiri czasem sobie z żoną mówimy że może kiedyś będzie nas stać żeby we Fracu kupować. Bo porządek, czysto, sporo miejsca. Ale, z drugiej strony jak widzę niektóre ceny u nich to wewnętrzna cebula mówi o tym co wspomniał @wombatDaiquiri - z jakiej racji mam płacić drugie tyle za niektóre produkty. Są inne polskie sklepy i wolę wesprzeć takie

Zaloguj się aby komentować

Chłodnik w wersji, jaką robi moja mama i babcia. Ogórki, rzodkiewki, szczypiorek, koper, sól zalewane i mieszane zimną wodą ze śmietaną (wstawiam butelkę niegazowanej do lodówki), dodane pokrojone gotowane jajka. Jedzone z gorącymi młodymi ziemniakami, nabiera się trochę ziemniaków na łyżkę a potem nabiera zupy.

#gotowanie
9f9b28cd-aa82-41b4-abec-9ba627e30f79
lokurva

Uwaga, zdradzam sekret perfekt chłodnika, zamiast kefirów, śmietan czy innych maślanek wpierdolcie tam zsiadłe mleko, nie dziękujcie

Kaligula_Minus

@GazelkaFarelka ale żółte kartofle

serotonin_enjoyer

@GazelkaFarelka A ja myślałam że tylko moja mama robiła taki chłodnik z wodą. Zażerałam się tym w ciąży

Zaloguj się aby komentować

boże jakie to piwo jest dobre

#piwo #miloslaw
54e57d48-8466-4293-ac4d-4945c632e38b
konrad1

@Half_NEET_Half_Amazing zerówki super, zwykle przestały mi smakować ehh chociaż jest jedno ale to w PL nie mogę go znaleźć

Szuuz_Ekleer

@Half_NEET_Half_Amazing Chciałbym żeby były zerówki w puszkach, to kupowałbym jak szalony.

WalIy

Fakt, ostanio też mnie pozytywnie zaskoczyło to piwerko

Zaloguj się aby komentować

Ukręciłem sobie pierwszy raz w życiu majonez. Prosty i zajebisty. #gotowanie #gotujzhejto #tworczoscwlasna #hobby
6d932eac-a2da-4c63-a77b-ece2952e28bc
ipoqi

To teraz zrób z tego domowy sos tatarski, wczoraj zrobiłem pierwszy raz, z pewnością nieostatni

Tapporauta

Tylko nie dodawaj octu za dużo, bo wyjdzie Kielecki

travel_learn_wine

@wombatDaiquiri ja jednak wolę z pasteryzowanymi jajkami

Zaloguj się aby komentować

Zjadłem se zupkę serową z japaelo i mi się odbija mimo, że zjadłem też dwa croissanty i ciabatę.

#jedzenie
4b1740d4-2767-46a7-96f5-fb3d5f95b06c
Fausto

Sory, ale psu bym Twojej diety nawet nie dał

starszy_mechanik

@Fausto wrogowi bym nie dał xD

bartlomiej_rakowski

@JaktologinniepoprawnyWTF Ja po tej serowej jalapenio miałem wymioty i całą wyrzygałem po zjedzeniu… nie zdążyłem donieść do kibla i poszło część na podłogę xD Jak dotąd twierdziłem, że nie ma niedobrych zupek, ale ta w końcu zmieniła moje zdanie i jest na haniebnej czarnej liście.

Zaloguj się aby komentować

Będzie mała #polecajka

Kiedyś na tagu #gotujzhejto pytałem o używane przez Was programy do organizowania przepisów. Szukałem czegoś co będę mógł używać zarówno na komputerze jak i tablecie albo smartfonie.

Przetestowałem kilka, ale końcowo zakupiłem i polecam CookBook
https://cookbookmanager.com/

Z plusów:

  • dostęp z przeglądarki i aplikacji
  • Wygodne dodawanie i edytowanie przepisów
  • Uwzględniana ilośc porcji i możliwość skalowania przepisów
  • Tagowanie przepisów po posiłku, kuchni czy rodzaju dania, np. dinner, pasta, italian i możliwość wyszukiwania po tagach
  • Możliwość wyszukiwania po składnikach
  • Tworzenie planu posiłków (np. obiady na cały tydzień)
  • Tworzenie list zakupów na bazie przepisów lub calych planów
  • Można dodać zdjęcia nie tylko na froncie, ale też do każdego kroku w przepisie
  • W trakcie gotowania calkiem sprytne wykreślanie użytych już składników i wykonanych kroków
  • Spora baza przepisów i możliwość dzielenia się nimi z innymi userami.

Z minusów:

  • Lista składników nie ogarnia dobrze zakresów, czyli jesli wpiszę "200-250g kurczaka" to nie za bardzo rozumie o co mi chodzi.
  • Program tylko w języku angielskim (niektórym może przeszkadzać)
  • 45USD za dożywotnią licencję

Ogólnie bardzo przydatna ta książka kucharska, cieszy mnie że działa wszędzie a opcja wykreślania wykonanych kroków naprawdę mi się przydaje. Powoli migruję calą bazę przepisów.

Jkbc to dostępna jest wersja "free" z limitem 20 przepisów. Akurat żeby sobie potestować.

Nizej screeny jak apka wygląda.

#gotowanie #cookbook
a83145ce-b595-4f0c-b1db-5e8732945b97
72d5479f-1d1e-4f1f-9d71-0d060e33d6a7
d5c11be6-d4c4-40ea-885e-647b2aaf8cef
Astro

Fajna na pierwszy rzut oka ale nie podoba mi że

Cloud Sync. All stored in our cloud to sync quickly between your devices.


Czyli dostep masz do końca ich żywota. Chyba nie bardzo można to backupowac.

Dlatego ja zdecydowałem się na

https://mealie.io

Można hostowac u sobie.

Stashqo

@Astro To też sprawdzałem. Kopie przepisów są na telefonie/tablecie synchronizują się z chmurą, więc offline też będzie banglać. W dowolnym momencie można wszystko zrzucić do plików i trzymać na kompie.

Astro

@Stashqo a możesz napisać do jakiego formatu zrzuca? Ale w czym jest fajniejsze od mealie? Może trzeba będzie się dokładniej przyjrzeć :)

Zaloguj się aby komentować

Znalazłem w zamrażarce paluszki rybne 14 miesięcy po terminie i nie ma w domu nikogo kto mi zabroni je zjeść. Ale będzie super obiad :33
#gownowpis #gotujzhejto #gotowanie
Cybulion

@Zjedzon smacznego mordko

dziki

Miłego srania :D

Yossarian

@dziki co?


Nic mu nie będzie, dlaczego niby miałby się zatruć?

podzielny

Mrożenie stopuje czas, ez

Zjedzon

@podzielny tak mówi trylogia o Riddicku i inne filmy więc to musi być prawda

Zaloguj się aby komentować

Używam od 2 miesięcy jednego z lepszych bidonów na wodę i mogę szczerze polecić. Najlepsze jest nie wnoszenie kilkudziesięciu butelek na wodę miesięcznie, które potem trzeba wyrzucić i świetnie sprawdza się na siłownię. #woda #kontrolanawodnienia #protip #gadzety
08d4d79f-69c2-4de6-a94b-452477da2413
Belzebub

@travel_learn_wine firmę znam mam też filtr od nich. Mnie tylko zastanawia twoja motywacja - panicznie boisz się, że będziesz miał sraczkę po kranówce? I kolejny minus jest taki, że zatrzymuje też dobre rzeczy czyli składniki mineralne z wody. Może nie wszystkie ale jednak

mortt

wygląda normalnie. Skąd najlepszość?

travel_learn_wine

@mortt dwa filtry, jeden z nich starcza na 3 lata, drugi wymieniasz co ok. trzy miesiące, firma zapewnia że filtracja jest tak dobra, że można pić wodę praktycznie z każdego źródła, wyfiltrowuje nawet bakterie E.Coli, tutaj inny produkt firmy, ogólnie zastosowanie wojskowe

https://m.youtube.com/watch?v=NqZlq7m56yI&pp=ygUVTGlmZSBzdHJhdyBmcm9tIHJpdmVy

globalbus

@travel_learn_wine ogółem takie filmiki to jest xD

Filtry tego typu ekspresowo się syfią, jeśli próbujesz filtracji czegoś, co ma duże cząstki stałe. I teorie, że można sobie filtr wyczyścić dmuchając w drugą stronę, można darować.

To są filtry do kranówy, której nie ufasz, a nie do picia z rzeki.

VikingKing

@travel_learn_wine a jak z laniem w trasie?

travel_learn_wine

@VikingKing w sensie czy woda się wylewa czy uzupełnianie?

Zaloguj się aby komentować

Tak wygląda kabel łączący polską i włoską tradycję wędliniarską.
Pancetta - rolada boczkowa
#heheszki
@morrowind
6b78f072-4863-4785-8d0a-1684d7a4255a
AdelbertVonBimberstein

@pierdonauta_kosmolony not my proudest fap.

VikingKing

@pierdonauta_kosmolony tylko chleba se do tego weź

pierdonauta_kosmolony

@VikingKing wiadomo. Bez chleba się nie najem

GrindFaterAnona

@pierdonauta_kosmolony kaj to mięso?

Zaloguj się aby komentować