Wesprzyj nas i przeglądaj Hejto bez reklam

Zostań Patronem
No i jest szarlotka. Dwa lata nie robiłam, bo w zeszłym roku nie było jabłek. Dobrze rozpiekły się w piekarniku, spód też elegancko się podpiekł. Kwaskowate, "dobre, takie nie za słodkie".

#gotowanie
d1561b35-8696-4844-9045-d635a0e19e6e
f7011fe6-0e76-48a5-864b-b4de92a627af
b2d893a2-95e0-4380-8b3e-b630a572ec58
conradowl

No i będę dziś po jabłka lecieć do sklepu

37e8d395-43e9-45a5-9044-6342b5bf92d4
travel_learn_wine

@GazelkaFarelka wow, widać napracowanko!

ismenka

@GazelkaFarelka Miałam niedawno ochotę na serniko-szarlotkę z bezą (moje 2 ulubione ciasta w 1 -polecam!), to zrobiłam. Nie dopiekło się w środku, to wrzuciłam na szybko do piekarnika, przykrywając od góry papierem do pieczenia, żeby nie spalić. No i nie spaliłam, ale beza mi się przykleiła do papieru xD Kruszonka sprawę uratowała i było pysznie Mam nawet zdjęcia.


A co do wilgotności jabłek, to jak prażę na świeżo, to dodaje skrobię ziemniaczaną. Najczęściej jednak mam słoik już uprażonych antonówek z dzikiego sadu z Mazur i tu już nic nie muszę dodawać, bo one są idealne. Sposób kolegi wyżej, by dodac kisiel, jest ciekawy, bo jest w nim skrobia, ale pewnie aromat cytrynowy też swoje dodaje do smaku - muszę kiedyś spróbować.

39a3f41e-1abb-458c-b134-25773aea52f7
0697c739-5667-4ee6-8b77-e2d732036d61
2626b83a-7772-4133-913a-767d7ab2bb7a

Zaloguj się aby komentować

Zostań Patronem Hejto i odblokuj dodatkowe korzyści tylko dla Patronów

  • Włączona możliwość zarabiania na swoich treściach
  • Całkowity brak reklam na każdym urządzeniu
  • Oznaczenie w postaci rogala , który świadczy o Twoim wsparciu
  • Wcześniejszy dostęp, do wybranych funkcji na Hejto
Zostań Patronem
No i są pierwsze jabłka, już nie są kwaśne tak, że skręca mordę, zbieram spod drzewa żeby nie gniły i nie przeszkadzały pod nogami, ale niektóre aż żal wyrzucać na kompost. Pierwszy test robota Mum 5 przy robieniu szarlotki, skraca czas o połowę (ekspresowo robi kruche ciasto), więc zostaje tylko oprawienie jabłek.

Polecam przy okazji taki ociekacz montowany w zlewie w razie potrzeby.

#wypieki
1ccfeeff-b8cd-49ef-bfd0-98b1384ab752
ab402490-16ec-4cab-9519-f777857f0ab4
SuperSzturmowiec

lubie kwaśne. ja zerwałem wszystkie gruszki

Mr.Mars

@GazelkaFarelka no gdzie takie jabka na kompost.


Szarlotka, placek z jabłkami, ciasto z jabłkami, naleśniki z jabłkami, gofry z jabłkami..... dżemik z jabłek..... sałatka z jabłkami.... przekąska z jabłek.... do popicia oczywiście kompot z jabłek.

doonaj

Papierówki idealne, zaraz obok antonówki i szarej renety, na jabłecznik. Zwłaszcza jak ktoś lubi taki z pieczony ze startych surowych jabłek. Oszczędnie tylko z cukrem bo nie są kwaśne jak wyżej wymienione.

Zaloguj się aby komentować

#gotowanie #gotujzhejto #kuchnia #heheszki #

(BTW, dlaczego w społeczności jest błąd ortograficzny? )

Tak przeglądam hejto i przyszło mi coś do głowy, kiedy czytałem jeden wpis czy komentarz.

Chcecie fajny przepis na kurczaka po japońsku?

Proszę bardzo:
ec556d30-4270-4ef6-b438-df208c7fa99a
KLH2

Po zastanowieniu dochodzę do wniosku, że ten przepis pasowałby bardziej Ale już za późno. Była tylko jedna szansa ¯\_(ツ)_/¯


オールド・ポーリッシュ・チキン


材料


鶏ささ身 500g

ニンジン 1本

玉ねぎ 1個

スイートクリーム30% 大さじ2

ブイヨン 500 ml

にんにく 2片

ベイリーフ 1枚

黒胡椒 3粒

オールスパイス 2粒

片栗粉 小さじ1

ターメリック

スイートパプリカ


胡椒


作り方


鶏ささ身を洗い、小さく切る。両面に塩、こしょう、パプリカをふる。

フライパンに少量の油を熱する。肉の両面をこんがりと焼く。

玉ねぎはさいの目に切り、にんにくは薄くスライスする。肉の後のフライパンに加えて炒める。ニンジンは皮をむいて半分に切り、乾燥タマネギに加え、しばらく炒め合わせる。

鍋に肉を加え、ブイヨンを注ぎ、ローリエ、オールスパイス、粒胡椒を加える。蓋をして30分ほど煮込む。

片栗粉を少量の冷水で溶く。鍋に入れ、かき混ぜる。ターメリック、胡椒、塩も少々加える。最後に生クリーム大さじ2を入れて混ぜる。ソースにとろみがつくまで加熱する。

Orzech

@KLH2 日本語できる?

Zaloguj się aby komentować

Los zapiekankos z lemoniadka #hejtoblue ( Wybacz wodzianko bo bardzo zgrzeszyłem (11g/100ml)moja wina
Moja wina moja bardzo wielka wina)

To nie ja zle obliczyłem ile pieczarek tylko napompowane były woda wiadomo ze kraj pochodzenia Polska Janusz pewnie każda jedna strzykawa odwadniał.

#gotujzhejto #gownowpis
ErwinoRommelo userbar
42bcf510-a061-48ca-beaf-d67e3e75bebc
UmytaPacha

@ErwinoRommelo ale talerzyk królewski

Zaloguj się aby komentować

Niedawno robiłem pomidorki małosolne.
https://www.hejto.pl/wpis/zainspirowany-przepisem-strzelczyka-na-pomidory-malosolne-postanowilem-z-rozowa-
Dzisiaj runda druga. Więcej czosnku, dodatek ostrej papryczki i ziarna kolendry. Dodatkowo powstał też drugi słoik z ogórami gruntowymi. Zobaczymy jutro 😀
#jedzenie #malosolne
30d9b303-664f-4619-984b-aba4b3e69103
afcbc0db-219c-4d13-bb75-4965324a4c61
3abdab9b-5c77-467f-a6d7-caf2d2b3c6e6

Zaloguj się aby komentować

Kurczak po chińsku z makaronem ryżowym. #gotujzhejto #jedzenie
7aa426a5-6c59-4975-90ee-1146716f9bb6
936b9b0b-d7b8-4d39-afb1-70619128e4f7
c0d614a9-5f07-488f-a8e0-88322633ddf1
656b7b8a-dc3a-45e0-b9ca-1fb11f4bc47f
moderacja_sie_nie_myje

@golden-skull Wygląda smakowicie

NiebieskiSzpadelNihilizmu

@golden-skull opie masz szczęście, że godzinę temu robiłem grilla, bo inaczej bym cię odwiedził i wyżarł tego kurczaka prosto z patelni

Zaloguj się aby komentować

@Wrzoo a czy wiesz że wodę można zjeść?
#jedzenie #ciekawostki
4e31b3f0-3546-4002-a637-de3b9fd01926
bartek555

To jest to co czesto tlumacze ludziom. Mozna wcale nie pic wody i byc swietnie nawodnionym.

enkamayo

Tak tam jest dużo wody, ale żeby organizm ja wykorzystał musi najpierw się trochę napracować, żeby przystosować ją dla komórek. Nawodnienie idealnie będzie tylko zwykłą wodą bez kalorii (jak sok itp.) i to najlepiej w małych porcjach rozłożonych w ciągu dnia.

Laryngoskop

W wodzie nie ma cukru, a tego szukam

Zaloguj się aby komentować

#gotujzhejto
Zrobiłam dziś gofry marchewkowe z przepisu @moll
Wyszły pyszne mimo że bez cukru. Ale musiałam natłuszczać gofrownice bo się przywierały. Nie spodziewałam się tylko że wyjdzie tak dużo. W dwójkę nie przejedlismy i będzie po podwójnym na jutro do kawki
34babb64-cd1a-46c2-9c94-da40d4f67c09
moll

@camonday elegancko wygląda, smacznego i na zdrowie

scorcc

@camonday @moll no bestie przywierają bardzo do urządzenia. Może trzeba zwiększyć ilość oleju w przepisie?

pi0t

Można prosić o przepis? Maluch uwielbia placuszki z jabłuszka, czy gruszki to i takie gofry będzie pewnie zajadał boni marchewkę lubi. A ja skorzystam przy okazji xd

Zaloguj się aby komentować

Obiecaliście mojej matce, że wyleczycie mnie z homoseksualizmu i zawiedliście.
Drugi dzień z rzędu zamówiłem sałatkę grecką na obiad.

#jedzzhejto
db18a20a-0020-45be-a2a5-0befd0420bb0
bartek555

Gin w pieklo pelnym przystojnych mezczyzn, ktorych nie mozesz dotknac

A_a

@entropy_ jak się kochacie, to chuj z wami ( ͡~ ͜ʖ ͡°)

Zaloguj się aby komentować

Kiedy myślisz, że masz jeszcze zapas miejsca, ale go nie masz, a trzeba będzie jutro domieszać w tym sera do farszu xD

Jestem tragiczna...

#mollgotuje #gotowanie
a6899ec2-031b-47ed-84f9-6643e02231e0
monke

@moll co z tego będzie?

splash545

@moll

Jestem tragiczna...

Zaskakujący wniosek do przemyśleń o farszu xd

dziki

Nie wiem co to jest, ale wygląda jakby dało się to zjeść, więc piorun

Zaloguj się aby komentować

Szukam jakiegoś energetycznego naparu. Coś co mogę zalać na szybko wrzątkiem w termosie i wrzucić do auta jak jadę rano do pracy i nie mam czasu na zaparzenie dobrej kawy.

Do tej pory moim planem B była czarna herbata pół na pół z mate (na zdjęciu) i to jest pewnie najpopularniejsza opcja. Pijałem też czasem mate instant w torebkach, ale szukam alternatyw. Jakaś herbata z kofeiną? xd Co polecacie?

#herbata #kawa #gotujzhejto
a08cc8b3-e42f-42ed-b78c-c242e67e42a8
splash545

@lukmar to czemu nie yerba mate po prostu? Możesz nawet zimną wodą zalewać i też się 'zaparzy', choć wolniej

bishop

Tylko yerba w takim wypadku. Taragui Energia, z dodatkiem kofeiny chyba najmocniejsza na rynku. Powodzenia po niej *machający papież.jpg*

wonsz

@lukmar musi być gorące? Bo jeśli nie to w jakimś french pressie zalej zimną wodą kawę...wieczorem dnia poprzedniego to rano będziesz miał cold brew. Do tego mleko i kostki lodu i na lato w tym termosie jak znalazł.

Zaloguj się aby komentować

#jedzenie #gotujzhejto #dietanawypasie
4/999
Śniadanie: Kanapki z pastą z łososia
Drugie: Smoothie z banana, awokado i skyra
Obiad: Makaron Ragu (tym razem dodałem ser)
Kolacja: Pieczony łosoś z surówką i z pierożkami Gyoza - takie sobie. 150 g surówki - sporo ale się zmieściło. 55 g łososia + 115G pierożków.

Waga: zacząłem od 75,2 kg 10 lipca
Dzisiaj 74,6 kg. Czuję że pozbywam się na razie wody bo nie jestem taki napuchnięty jak byłem i mam wrażenie że już schudłem. Wiem że to wrażenie bo do dużego spustu wody po komórkach tłuszczowych to jeszcze miesiąc diety pewnie.
Dzisiaj cheat day - dołożyłem 250 kcal piwskiem. .
6eb78e5b-7a39-4aea-8e47-6bcffa97e1b6
cb1ce18b-bbb2-4e76-afc6-6cf957cb5482
2f73147e-0b8e-4ac1-96f4-4c614bc36861
64180aea-5962-48aa-a582-bf787d528790
slynny_skorpion

przed połknięciem mieszasz w buzi czy każdy składnik osobno?

Zaloguj się aby komentować

Zachciało mi się coś słodkiego, ale nic nie znalazłem poza starą czekoladą. Spodziewałem się, że będzie gorzej smakowała i wyglądała a jest prawie taka sam jak świeża.

Edit: jednak jak się tak skupić bardziej na smakowaniu jej podczas jedzenia to różnica w smaku jest większa. Czuć jakby posmak starego orzecha.

#jedzenie
c1034e6d-8d4d-48c4-8ffe-96035ad20884
83907196-7ea2-402f-9278-ac404b2b789a
m-q

@JaktologinniepoprawnyWTF zjełczały tłuszcz

Zaloguj się aby komentować

#jedzenie #gotujzhejto #instantpot

Poczułem gaz w klatce schodowej, zgłosiłem do Spółdzielni i okazało się, że mamy nieszczelną instalację i teraz od trzech dni nie mamy gazu xD

Nie wiem czy sąsiedzi są mi wdzięczni czy może mnie nienawidzą:D Cóż, ja gotuję dzisiaj w InstatPot, więc nie jest źle:)

Wymyśliłem sobie danie. Czosnek i cebulę pokrojoną w piórka wrzuciłem z odrobiną oleju do IP w funkcji satue, by podsmażyć i zmiękczyć warzywa. W tym czasie użyłem fajnej funkcji mojego blendera i drobno utarlem pół kilo pieczarek na wiórki. Jak cebula zmiękła i delikatnie zaczęła się karmelizować, wrzuciłem pieczarki do IP i podsmarzylem jeszcze chwilę, by pieczarki puściły soki i zmiękły. Na chwilę nawet użyłem przykrywki i zrobiłem ciśnienie by równo się ugotowały - puściły masę soku, aż mi zawór podskoczył! W końcu dodałem bulionu warzywnego, dwa liście laurowe, trochę ziaren pieprzu i ziela angielskiego. Całość poszło na high pressure na 20 min. Po tym czasie spuściłem ciśnienie i w całym mieszkaniu zapachniało pieczarkami! Nie do końca podobała mi się konsystencja zupy, więc wyłowiłem liści laurowy i ziele angielskie, a to co zostało zblendowalem na krem! Zrobił się tak gęsty, że musiałem dodać wody by trochę rozcieńczyć całość. Prawilnie ustawiłem IP znowu na satue, by zagotować całość po blendowaniu i gdy zaczęło wrzeć dodałem serka topionego. Poczekałem aż się rozpuści i wyłączyłem InstantPota. No wyszło przepysznie!

Wiem, że nie jestem pewnie pierwszą osobą, która coś takiego gotuje, ale od początku do końca to była moja improwizacja i czuję się dumny. Co ciekawe, cebula dała daniu słodkość, zblendowany pieprz pierność, a serek słoność. Nie musiałem zupełnie dodatkowo doprawiać!

Polecam!
sireplama userbar
3c02e3c4-3332-4640-ab49-9d084e34f4a1
Ziutson

Piękna historia, od gazu do krymu

U mnie trochę wprost przeciwnie i bez groźnego wstępu. Łopatka już 3cią godzinę w wolnowarze z warzywami i piwkiem. Pomarynowana z półtorej godziny w chili oil domowej roboty, do całości zaś dorzuciłem resztki przypraw z robienia. Jutro rano zobaczymy co wyjdzie, teraz się dopiero porządnie rozpyrczało. Za to zawsze z takiej łopatki zostawało nam trochę plynu luzem, to bataty pod zupę krem już czekają

Zaloguj się aby komentować

#jedzenie #gotujzhejto #dietanawypasie
3/999
Dzisiaj się pomyliłem i zapomniałem dodać mozarellę do obiadu więc zjadłem ją z szakszuką.
Dodałem jedną kromkę do kolacji żeby się chlebek nie zepsuł.
Śniadanie: Czekowsianka z malinami i orzechami
Drugie śniadanie: krem z pomidorów (gotowy z Lidla)
Obiad: Makaron Ragu
Kolacja: Szakszuka z Pieczarkami
1de18edb-cdbc-4191-b34c-24f7b5c4cbba
3e2da952-f483-4d99-bccd-e9380b9806a9
21a12fd2-031b-4611-b079-2261d8a5adb6
7c626f3c-7fb2-4dc2-b9c8-d9c9f67891bf
biskitus

Kurde na tych zdjęciach nie widać chyba jak ogromne są to porcje.

wonsz

jak ogromne są to porcje.


@biskitus wydatkuj 3-4Mcal dziennie to zmienisz zdanie

biskitus

@wonsz tak tylko siedzący tryb życia nie ułatwia. A ręce mi zaczęły wysiadać z niewiadomego powodu i na siłce mi przedramiona odpadają - coś z cieśnią albo łokciem tenisisty. Czekam na lekarza.

Zaloguj się aby komentować

Zrobiłem najprostsze co może być. Marynowana cebula, czyli idealny dodatek do kanapek czy burgerów. Polecam ( ͡° ͜ʖ ͡°)

#gotujzhejto #gotowanie #cebuladeals ( ͡° ͜ʖ ͡°)
ba1514dc-4c8c-4def-a5f5-872c7a520a3b
moderacja_sie_nie_myje

@Stashqo Dużo roboty z czymś takim? Bo wygląda na pracochłonne to marynowanie całe.

Stashqo

@moderacja_sie_nie_myje 10min

UncleFester

@Stashqo Poproszę przepis na zalewę.

Stashqo

@UncleFester


Na taki sloik 0,7-1l to:

~4 cebule

1/3 słoika wody

1/3 słoika octu (używam jabłkowego)

łyżeczka soli

łyżeczka cukru


Wlać do garnka, zagotować, zalać cebulę, zakręcić i postawić do góry dnem. Jak wystygnie to do lodówki i po 48h można jeść.

UncleFester

@Stashqo Taki raczej ascetyczny, wypróbuję, dzięki.

Mielonkazdzika

@Stashqo fajne, zawsze marynowalem male cebule w calosci. A to daje nowe mozliwosci.

UncleFester

@Mielonkazdzika I kolorek przyjemny, przywołuje wspomnienia z melyny, o pardon, młodości.

Zaloguj się aby komentować