Kilo filetu z indyka. Wykąpany, nacięty w kilku miejscach, żeby złapał soczystość.
Marynata: przyprawa do kuraka, papryka słodka, majeranek, koperek, czosnek granulowany, sól, pieprz, łyżeczka sosu Worcestershire, łyżka sosu sojowego, dwie łyżki oleju i dwie wody, 4 sprasowane ząbki czosnku.
Mięcho wytarmochame ze wszystkich stron i zostawione na pół dnia w lodówce.
Obłożone drobno posiekaną scebulkom i kolorowymi paprykami pociętymi w paski. Polane trzema łyżkami oleju i dwiema szklankami wody, a następnie wlożone do nagrzanego do 180°C piekarnika i zostawione samopas na godzinę.
Podawane z ryżem jaśminowym.
Smacznego
#jedzenie #gotowanie #gotujzhejto
@Pomidor__ @moll woda i olej dla soczystości i żeby się pyszny sos na dnie zrobił
Zaloguj się aby komentować