#jedzenie

61
4343
Reszta kiełby, która została mi z ogniska, zesmażona na oleju scybulkom. Stary, stosowany chleb. Ostatni ogóras ze słoika + pomidorki, które znalazłem w lodówce. Musztarda stołowa i sarepska. Będę tłusty, ale zadowolony.

#jedzenie #gotujzhejto #kielbasa
8224a414-4342-45e2-ab1a-af5c1470510f
zuchtomek

@Piechur No i namówił, dziś kiełba z patelni wjedzie

Zaloguj się aby komentować

Zostań Patronem Hejto i odblokuj dodatkowe korzyści tylko dla Patronów

  • Włączona możliwość zarabiania na swoich treściach
  • Całkowity brak reklam na każdym urządzeniu
  • Oznaczenie w postaci rogala , który świadczy o Twoim wsparciu
  • Wcześniejszy dostęp, do wybranych funkcji na Hejto
Zostań Patronem
#szynkowar #wedlinydomowe #jedzenie #gotujzhejto

Mięso mielone z łopatki wieprzowej zawinięte w schabie z dodatkiem ziół i soli.
Lubiepatrzec userbar
c1ab8e28-1945-4c88-bcbb-f1418629be30
cebulaZrosolu

Czy ten Twój szynkowar kiedykolwiek odpoczywa? :p

Mr.Mars

@Lubiepatrzec Elegancko!


Co prawda, zakłady wędlinarskie teraz nie lubią ciebie, ale to nie twoja wina.

redve

Stary, ktoś ci zamiast łopatki sprzedał gipsową figure

Zaloguj się aby komentować

#ciekawostki #chemia #analitykachemika #jedzenie #SmacznaChemia

Cześć, zauważyłem, że ten krótki wpis o imbirze popełniony wczoraj na kacu miał dość fajny odbiór, wiec stwierdziłem, że SPROBUJE zrobić serię wpisów o innych przyprawach, ziołach i nawet owocach. Baza do wpisów będzie seria książek "medicinal and aromatic plant- Industrial profiles" wzbogacony o info z "handbook of herb and spices" , internet i w miarę możliwości moja pracę. hastag #SmacznaChemia . Mam mniej wiecej wizje jak to bedzie wygladac.Postaram się wrzucić pierwszy artykuł najpóźniej pod koniec przyszłego tygodnia, ale spróbuję pod koniec tego. Nie obiecuje, że będą jakoś super regularne . Mam nadzieję, że dodam jakiś wartościowy content do portalu ze śmiesznymi obrazkami i polityka .

Pytanie do Was czy chcecie coś takiego
Eldurn

Trochę nekroposting ale kiedyś postanowiłem ekstrahować kapsaicyne z papryczek 1kk SHU, najpierw aparat soxhleta potem wyparka próżniowa. Dygestorium nie pomogło xD

Zaloguj się aby komentować

Status zumpki - zumpka zjedzona.
Jako że zapomniałem patefonu do #kolchoz i nie mogę tego uwiecznić w jakiś sposób, więc postanowiłem ten fakt zwizualizować tak oto o... #takbylo Ponadto zauważyłem, że wózek ma przekroczone o 68 motogodzin i przegląd spóźniony, no ale tak to jest w kołchozie 24/7... wózek jak bus musi latać ¯\_(ツ)_/¯
#przegryw #jedzenie
67fefd2a-1a13-4450-b2a2-75bc1df466a8

Zaloguj się aby komentować

#ciekawostki #chemia #jedzenie
ad35f42a-472e-4306-b4a6-78795a9726d9
maximilianan

@Felonious_Gru strzelam, że jest rozpuszczony w jakimś etanolu

maximilianan

@Felonious_Gru btw tu są oznaczenia niebezpieczeństwa dla samego związku zapachowego gruszki

InstytutKonserwacjiMaryliRodowicz

@Felonious_Gru wszystko jest trucizną i nic nie jest trucizną

Zaloguj się aby komentować

#ciekawostki #chemia #analitykachemika #jedzenie

Siema, jako, że mam zajebistego kaca postanowiłem na przebudzenie zrobić ten gównowpis

W piątek miałem w pracy ciekawą sytuację.
Do przygotowania jednej z receptur była mi potrzebna oleożywica z imbiru. Poszedlem do fabryki po próbkę. Byla bardzo gęsta, więc przed przelaniem do właściwego pojemniczka postanowiłem potrzymac tymczasowy pojemnik w gorącej wodzie. Postał w tej wodzie jakies 10' i zabrałem się za przelewanie. Otworzylem pojemnik, powąchałem i...co do uja wafla?! toż to piernik a nie imbir!. Wiem, że w pierniku znajduje się imbir, ale jednak spodziewałem się, że oleozywica bedzie miala bardziej aromat zblizony do imbiru niż piernika .
Na początku zeszłego tygodnia przygotowywałem prezentację dla regionalnych działów RD&A nt produkcji, zastosowań i właściwości oleożywic i olejków eterycznych i jedną rzeczą, o ktorej mowiłem była możliwość modulacji składu finalnego produktu za pomocą zastosowanego ciśnienia w ekstrakcji przy uzyciu nadkrytycznego Co2 (Nizsze cisnienie = wiecej olejkow eterycznych i top notes w oleozywicy, mniejsze cisnienie= wiecej oleozywicy w...oleozywicy). Od razu o czym pomyślałem, to że ''piernikowa'' oleozywica moze byc efektem wlasnie takiego zabiegu, wiec pobieglem zapytac google o inne związki zawarte w imbirze i odpowiedzialne za jego aromat.
No i się troche zaskoczyłem, bo się okazalo, że to ja, podgrzewając oleozywicę zmodulowałem jej zapach. Pod wpływem temperatury gingerol, ktory jest głównym aromatem imbiru w reakcji rozszczepienia aldolowego przekształca się w zingerone, który ma słodki, korzenny aromat.
Po tym jak oleożywica wrócila do pokojowej temperatury piernikowy aromat zanikl i powrocil aromat prawilnego imbiru

https://en.wikipedia.org/wiki/Gingerol
https://en.wikipedia.org/wiki/Zingerone

Lubię, jak w mojej pracy zdarzają się takie sytuację, że coś zachowuje się w inny sposób niż zakładałem, że się bedzie zachowywać/wygladać i jestem w stanie znaleźć odpowiedź dlaczego tak się dzieje

Wiem , że to taki trochę gównowpis, ale może komus się nudzi i przeczyta, a ja się troche obudzilem i już mnie tak leb nie napierdala xD
00f550bf-32dd-44ba-8af5-ff5ef55619a6
GODPL

@HolQ powąchaj z bliska następnym razem xD

VonTrupka

>mam zajebistego kaca postanowiłem na przebudzenie


ale jaki przepis leczniczy na bazie imbiru wariacie?! ლ(ಠ益ಠლ)

Felonious_Gru

@HolQ

zdarzają się takie sytuację, że coś zachowuje się w inny sposób niż zakładałem

Chyba, że akurat jebnie

Zaloguj się aby komentować

Zumpkę sobie strzelę z rana,
potem jeszcze po kołchozie.
No i pod koniec dnia, zumpkę sobie strzelę ja!

Zumpki pyszne, bardzo pyszne,
bardzo pszne cały czas.
Zumpka, zumpka, zumpka, jest gorąca,
jest gorąca i sycąca!
#przegryw #jedzenie #zupka
3c60bdc5-f382-44bd-ac7f-54876da6de9d
Suodka_Monia

@bartlomiej_rakowski smacznego

cebulaZrosolu

@bartlomiej_rakowski ty zobaczysz! Od tych zupek przestanie Ci stawać...


Kto to widział tyle tego jeść

bartlomiej_rakowski

@cebulaZrosolu A niech przestanie… to i tak do niczego jest niepotrzebne. ¯\_(ツ)_/¯

Zaloguj się aby komentować

Zjadam do końca. W sumie to jakieś 0,9 - 1 kg kurczaka wpadł do kiszki od północy. Do tego jeszcze tabliczka czekolady i jestem nabity jak lew po ojebaniu antylopy. Teraz tylko uwalić się do wyra i spać.

#jedzenie
7d6f8898-09b7-42fe-aaca-e6d98de88621
SuperSzturmowiec

jogurt plus borówki po śniadaniu - codziennie od kilku dni sobie kupuje. trochę drogie 25 zł kg ale dobre i pozytywnie wpływają na sranie

JaktologinniepoprawnyWTF

@SuperSzturmowiec no borówki są drogie a wcale nie jest to jakieś wow owoc.

SuperSzturmowiec

@JaktologinniepoprawnyWTF ale mi smakuje i długo sie trzymają w lodówce w porównaniu do truskawek

Suodka_Monia

@JaktologinniepoprawnyWTF smacznego

JaktologinniepoprawnyWTF

@Suodka_Monia już dawno zjedzone, ale doceniam chęć próby zagadania xd

Suodka_Monia

@JaktologinniepoprawnyWTF do następnego posiłku też Ci życzę smacznego

madhouze

Ja do najmniejszych ludzi nie należę, ale kilogram kury, to ja jem prawie tydzień zazdroszczę ludziom, którzy dają radę się tak opychać

@JaktologinniepoprawnyWTF jakieś 0,9 - 1 kg kurczaka wpadł do kiszki od północy. Do tego jeszcze tabliczka czekoladyjakieś

JaktologinniepoprawnyWTF

@madhouze na trzy podejścia jedzone. Na raz to by mi kicha pękła.

Zaloguj się aby komentować

Kurczak z gara. Trochę nierówno się zrobiły bo trochę twardego i trochę miękkiego, ale to wina tego, że miały po 4 - 5 cm grubości.
Następnym razem pokroję na mniejsze kawałki. Zeżarłem cały duży kawałek, pół średniego i napchana kiszka a do zrobienia był jeszcze jeden kawałek bo się nie zmieścił.

#jedzenie #gotujzhejto
36682fb9-cecb-41a2-8c7c-0cbc8e18db71

Zaloguj się aby komentować

Bo kto Vifony je ten w #kolchoz jest bywalcem,
A kto Vifonów nie je to w knajpach obywalcem.
#przegryw #jedzenie #tworczoscwlasna
5e7929a1-4cca-4cb9-b7f6-f4b75b6355c8
voy.Wu

to już prawie jak ośmiorniczki

JaktologinniepoprawnyWTF

@bartlomiej_rakowski ostatnio nie mogę patrzeć na te zupki a zapasu narobiłem

bartlomiej_rakowski

@JaktologinniepoprawnyWTF Zumpka to przyjaciel dla Opa, daj szansę dla jej!

Michumi

@bartlomiej_rakowski pamiętam dokładnie jak zjadłem pierwszą zumpkę w życiu z pierwszej transzy tych zupek na rynku ogólnym w historii kraju tego. Były to lata 90 ubiegłego wieku jakoś pierwsza połowa dekady. Mama przyniosła do domu dwa rodzaje. Te co znamy dziś i drugi wariant 'z ryżem'. Te z ryżem znikły praktycznie natychmiast bo były okropne. Jak byś jadł namoczone kawałki papieru.

bartlomiej_rakowski

@Michumi Dziękuję dla Ciebie, że podzieliłeś się tą zacną lękcją historii dla Nas. KUUURŁAAA kiedyś to były zumpki… nie to co tera, a teraz to są zumpki, ale to takie zumpki, że klękajcie narody! A wtedy to tylko ocet był na półkach i se ludzie gotowali z makaronem i była zumpka, a jak kto rodzinę w reichu miał czy w hameryce to wtedy mógł zaznać prawdziwej zupki okuratnej.

93338dfd-66b7-442a-b1ba-3aeaa4cfbe26
Michumi

@bartlomiej_rakowski wtedy był jeden smak ino

Ale to smakowao

Zaloguj się aby komentować

Nie polecam Pringelsów keczupowych. To nie jest w ogóle smak keczupu. To sam ocet. Najgorsze czipsy jakie jadłem chyba.
#gownowpis #chipsy #jedzenie #odradzam
AlvaroSoler userbar
SunSenMeo

To nie czipsy 🤣

Mielonka jak tyrolska xD

emdet

@AlvaroSoler każde inne poza originals to jest paskudztwo imo.

cweliat

@AlvaroSoler nazywanie pringelsow czipsami xD

Zaloguj się aby komentować

Pierwsza próba kamienia do pizzy z broil Kinga wypadła pomyślnie.

niestety zapomniałem sobie włączyć palnika do rożka żeby dobrze dopiec wierzchnią część pizzy, ale spód jest „muala”.

daje 9/10, następnym razem odpalę też różen i zrobię ciasto z inną hydratacją - to była kulka znaleziona w zamrażalniku, robiona pod piekarnik.

na grillu miałem ok. 400 stopni

#gotujzhejto #jedzenie #gotowanie #pizza #grill
4677bd8f-3934-4315-acb1-c44cc60eaaf3
c524ce89-616d-41d9-aa9d-1e528fe915f9
rakokuc

@GordonLameman za taki spód wielu by zabiło, wygląda świetnie.

szymek

@rakokuc w piecyku typu ariette czy g3ferrari takie wychodzą, polecam (jeśli nie masz a lubisz pizzę) bo to koszt ok 300 zl a daje dużo radości oczywiście są lepsze, ale i droższe rozwiązania

Zaloguj się aby komentować

Pogoda zawiodła, więc midsommar spędzam w domu #szwecja #jedzenie
20455abf-e5bc-4786-b6e2-6ff154060b93
szczelamseczasem

@golden-skull cholernie zazdroszczę raków. W PL jeszcze były 25 lat temu.

golden-skull

@szczelamseczasem To kupne raki, ze sklepu. Wiem że niektórzy Szwedzi sami je łowią w jeziorach.

argonauta

@szczelamseczasem melduję, że na Podlasiu są

konrad1

Kurde tam to duże święto jest

tomwolf

@konrad1 i świetny film, polecam

Dildorsz

Właśnie wpadliśmy z żoną na weekend do Sztokholmu. Midsommar ciut zaskoczył nas ignorantów. Wszystko super, ale ceny gastronomii trochę łamią serduszko xd

Zaloguj się aby komentować