@polutt co jest w środku?

chłop co rurki z kremem smaży

@polutt mam nadzieję, że lepsze od tych niby legendarnych.

Najgorszy fastfood, jaki jadłem

@Piechur Jak ciocia @moll wymyśli przepis to wiadomo, że będzie pyszne. No i teściowa też dobra kobieta.

@Piechur elegancko!

jeśli zgodzisz się na użyczenie zdjęcia to z Twoim talerzem na bloga bym wrzuciła, bo niestety sama mam tylko surowe kawałki w marynacie uwiecznione.

(Źródło zdjęcia oczywiście podam, że to Ty)

@Piechur ale bym sobie tych kluchow opierdzielil, jak by mi ktoś podał restauracje koło Jeleniej w ktorej robią kluski zamiast odmrazac to był bym tam jutro o 14 xD

Nie marnuj świeżego chilli bo to nie ma sensu - jedyne co odda w marynacie to kapsaicyna a cała reszta pójdzie do kosza. Strata czasu (na krojenie tego chilli) i pieniędzy. Zamiast tego kup sobie paczuchę płatków chilli (np. Gochugaru) i dodawaj do marynaty żeby podbić ostrość. Świeże chilli zostaw do dań gdzie takie chrupkie kawałki pikantnej papryki będą miały sens.

O minutę? Toż to pół stosunku

@AdelbertVonBimberstein jak można zjeść coś takiego w samotności i skrytości przed żoną!!! Następnym razem nie podzielę się z tobą herefordem, zjem sama całą krowę

mało sera.

@GazelkaFarelka ale i tak by się zjadło...

@GazelkaFarelka Kobieta kobiecie wrogiem.

moja stara przechodziła obok i zobaczyła zdjęcie.

Teraz muszę zamówić pizzę dla całej rodziny.

ee no nie wiem. Taki surowy czosnek ostro daje z paszczy. Jednak na początku trochę trzeba go upiec

Do tego pół łyżeczki soku z cytryny i musztardy i masz pełnię smaku.

Bez konserwantów to on by był, gdyby jeszcze majonez zrobić samemu. Kupne majonezy nie są zbyt zdrowe.

@GazelkaFarelka a też mnie dziś na picke naleciało. Mam twój ser;) w sumie 4 + marynowane jalapeno.

@GazelkaFarelka Nie mów nikomu w domu, że nie było sera.

Następnym razem będą sprawdzać składniki.

@GazelkaFarelka jakiś przepis na ciasto można?

Panie, jeszcze nigdy się nie przejechałem na mięsie blisko terminu, ale tylko w makro - oni będąc teoretycznie centrem zaopatrzenia przedsiębiorców nie mogą sobie pozwolić na wyjebkę więc tam łańcuch dostaw, procesy chłodnicze czy jak to tam zwał jest wszystko tip top i to mięso jest zawsze w ramach terminu dobre, a że przy końcu 40% tańsze to ja poproszę.

@Piechur moja mama robi plastry karkówki pieczone w brytfannie, marynowane w keczupie, w sumie też muszę ją spytać o przepis

@Piechur bierzesz 2-2,5kg karkówki, może być w kilku kawałkach. Zamarynuj wieczorem, kolejnego dnia w pierwsze-lepsze żaroodporne, byle było duże i z pokrywą. Jak wiesz o której będzie jedzone to ustaw 140 stopni, daj temu 4,5 godziny jakieś i o godzinie zero wyciągasz do pocięcia na półmiski

1.włóż mięso do piekarnika

2.wyciągnij po 1,5h

proste jak jebanie ༼ ͡° ͜ʖ ͡° ༽

@maximilianan Smażone bez czosnku i tymianku?

Przepiękne

@maximilianan stopień wysmażenia taki, że jak przyłożysz ucho, to jeszcze słychać muczenie. I prawidłowo ( ͡° ͜ʖ ͡°)

@maximilianan mnie zawsze uczyli, że polędwicy nie solimy przed smażeniem

Wrzuć zrobioną! Kupiłem sobie kiedyś irlandzkie steki w lidlu i dla mnie są za suche, nie mają tłuszczu prawie w ogóle.

@maximilianan gdzie kupiłeś takie piękne grube kawałki? I zgadzam się z soleniem, soli się bez problemów na krótko przed smażeniem, albo na bardzo długo przed smażeniem, ale to trzebaby trochę się dowiadywać.

Było zamrozić

@Yes_Man wszyscy wiemy jak wygląda, ale na pewno smakowała jeszcze lepiej

Aż sam sobie zaraz machne pseudopizze na śniadanie, smaka mi narobiłeś

@Yes_Man a dla mnie?

@Yes_Man hejtopolitana, moja ulubiona.

Ja też od dłuższego czasu szukam małego grilla, najlepiej w stylu Panini. Ograniczeniem jest wysokość, półka na której trzymam stary grill ma 15 cm wysokości. Niczego sensownego ze wymiennymi/zmywalnymi płytami nie znalazłem do tej pory.

@roadie mam takiego, szukałem własnie żeby były wyczepiane płyty do mycia i w miarę tani.

Z minusów:

• dość długo się rozgrzewa (przynajmniej w porównaniu do mojego poprzedniego
  

• rowki/żeberki są dość duże a pokrywa dość ciężka, czasami jak nie ustawisz ogranicznika opuszczania to z kawałka bułki robi placka
  

Ale poza tym śmiga ¯\_(ツ)_/¯

@roadie dowód anegdotyczny: ostatnio jakoś taki podobny w lidlu chciałem kupić ale okazało się, że już był połamany xd

@cebulaZrosolu

pomidorZesłoika

Proponuję nie ciąć tylko ponakłuwać szpilką skórkę i zalewa jak do ogórków konserwowych - teściowa tak robi odkąd pamiętam, partnerka i dzieciaki wpierdalają jak małpa kit...

@cebulaZrosolu mi stara robi gotowy, bezmięsny sos do spagetii ino makaron ugotować. Zna się baba na mojej niesamodzielności.

To miozesz odpalić słoik, takie pyszności :)

@Zielczan to jakiś specjalny przepis? Bo ostatnio zamówiłem guanciale i jest różnica, o to ogromna.

Zbieram do przepisnika te rzeczy, bo chce być nową ANIA GOTUJE. Ale nie mówcie nikomu, jak ogarnę jak działa termomiksowy syf z przepisami to zrobię openthermo.

@Zielczan Zmieliłeś tiktoka i ugotowałeś z niego makaron?

Gratulacje! Wreszcie tiktok przydał się do czegoś.

Tylko dobrze dopraw ten makaron, żeby był zjadliwy.

@Zielczan jedyny obiad, jaki potrafi przygotować moja wybranka serca

@moll Masz drukarkę do takich etykiet?

U nas też wczorajszy dzień to przetworowy:)

Tej Mi, ty na długo tyle powietrza pasteryzujesz?

@starebabyjebacpradem u moich dziadków takie gruszki też były

@starebabyjebacpradem Gruszki...

@starebabyjebacpradem odmiana?

Daj link do tego przepisu

Damn! Naprawdę estetyczne!

@golden-skull ooo to jest tylko 1 oryginalny włoski przepis na Lasagne?

Anyway, wygląda świetnie

ciasta nie umiem to se choć makaron z cynamonem zrobie