#kuchniapolska
#kuchniapolska #schabowy #jedzenie
w zeszłym tygodniu będąc w Hiszpani szef kuchni spojrzał na mnie i zaproponował mi coś z czego będę zadowolony - tak schabowy ale taki jakiego nie jadłem u nas , 3 cm gruby miękki jak filet z kurczaka smak mega lekka panierka - prawdopodobnie był robiony na grilu elektrycznym opiekając 2 strony jednocześnie
Zaloguj się aby komentować
Zostań Patronem Hejto i tylko dla Patronów
- Włączona możliwość zarabiania na swoich treściach
- Całkowity brak reklam na każdym urządzeniu
- Oznaczenie w postaci rogala , który świadczy o Twoim wsparciu
- Wcześniejszy dostęp, do wybranych funkcji na Hejto
I uprzedzając dyskusje- wolę gołąbki z ryżem.
#gotowanie #kuchniapolska
wolę gołąbki z ryżem.
@AdelbertVonBimberstein to jest jeszcze jakas inna opcja?
@GrindFaterAnona no robią z kaszą albo same mięsne.
@AdelbertVonBimberstein 50/50?
Przyprawiam jedynie mięso: pieprz ziołowy, papryka słodka wędzona, można dorzucić soli, ale nie warto, bo wyciska soczystość z mięsa. Takim dodatkiem, który podbija smak gołąbków jest majeranek i czosnek (najlepiej swieży, rozgnieciony na pulpę i zmieszany dokładnie w mięsie).
Oczywiście do tego zalecany jest sos pomidorowy, ale tu uważam, że należy go bardzo długo redukować by utrzymać kwaskowatość z pomidorów, która generalnie świetnie komponuje się , powidłami śliwkowymi. Także tego.... Lubię gołąbki, bardzo.
Odetnij kaczan od dołu kapusty i sparz ja przed zawijaniem ( sznurek do zawinięcia też się przyda ).
Edit: nienawidzę tych kur.... Z google, poprawia mi wyrazy na niepoprawne ortograficznie xD
@wiatraczeg dziękuję, technikę gotowania kapusty mam opanowaną.
Miałem tylko wątpliwości co do proporcji nadzienia.
Mam taki fajny sos pomidorowy z Lidla to go doprawię po swojemu. Gołąbków nie zawijam sznurkiem i jeszcze mi się nie rozpadły nigdy.
@AdelbertVonBimberstein no to smakuwa, proporcje zależą od Ciebie tak naprawdę, jak Ci najlepiej smakuje?
Jak chcesz robić na sprzedaż to 5 porcji ryżu na 1 porcję mięsa ( ̄︿ ̄ °)
A tak to ja robię fifty-fifty, czasem trochę więcej ryżu wyjdzie, ale gołąbki mają być mięsne a nie wegańskie
co do przypraw, sól i pieprz, czasami te górne posypię odrobiną papryki ostrej i słodkiej
to w czym piekę podlewam bulionem, jak nie mam zamrożonej odrobiny to z lekkim obrzydzeniem ale jednak rozrabiam z kostki
ale żeby majeranek? (☉__☉”)
@VonTrupka najbardziej polska przyprawa. Majeranek.
Już się zrobiło.
@AdelbertVonBimberstein ty to polewasz sosem pomidorowym i dopiero zapiekasz? ⚆_⚆
na demony ლ(ಠ益ಠლ)
Zaloguj się aby komentować
Zapraszamy do nowego lokalu gastronomicznego w #lublin (właściciel jest Tomkiem).
GARMAŻERKA KOZIOŁEK
Oferujemy wysokiej jakości wyroby garmażeryjne (pierogi, placki, naleśniki, kopytka, kotlety, zupy i inne).
Zapraszamy również na pyszne domowe obiady za rozsądną cenę. Na miejscu, na wynos, oraz w dostawie.
Dla wszystkich piorunujących
1. Pięć kodów na Pyszne na 15 zł na zamówienia od 50zł, ważne do końca maja (losowanie przez hejtolos spośród piorunujących TEN wpis – minimalna ranga DEBIUTANT – losowanie 10 maja po 15:00.
2. Trzy darmowe ZESTAWY DNIA do odbioru na miejscu w lokalu – tylko dla użytkowników, którzy planują być w Lublinie do końca maja (dla tych którzy grzmotną
3. Pięć kodów na 10zł na zamówienia na naszej stronie: garmazerkakoziolek.pl (dla zamówień od 10 zł – ale ostrzegamy! – przy dowozie na drugi koniec miasta minimalne zamówienie może wynosić nawet 200zł (nasz adres to Biernackiego 22 w Lublinie), (dla tych którzy grzmotną
4. Dla wszystkich którzy przyjdą i coś zamówią na miejscu lub na wynos w tym tygodniu (9.05-12.05) darmowy batonik Milky Way na hasło „Kosmonauta”.
5. I jeszcze jeden Ekstra kod na Pyszne na 15zł w zamówieniach od 50zł (kto pierwszy ten lepszy):
2GQUM6WBVP6LGYY4
(prośba o wiadomość na priv jak już wykorzystasz kod)
Nasza strona: https://www.garmazerkakoziolek.pl
Zapraszamy do polubienia naszych profili w mediach społecznosciowych
Facebook:
https://www.facebook.com/garmazerkakoziolek
Instagram:
https://www.instagram.com/garmazerkakoziolek/
Google Maps:
https://www.google.pl/maps/place/GARMA%C5%BBERKA+KOZIO%C5%81EK/@51.2554384,22.5616635,17z/data=!3m1!4b1!4m14!1m7!3m6!1s0x4722571741675d57:0x850c070252d3d76b!2zR0FSTUHFu0VSS0EgS09aSU_FgUVL!8m2!3d51.2554351!4d22.5642384!16s%2Fg%2F11s6h9vnpp!3m5!1s0x4722571741675d57:0x850c070252d3d76b!8m2!3d51.2554351!4d22.5642384!16s%2Fg%2F11s6h9vnpp
Można u nas zamawiać przez popularne portale:
Pyszne:
https://www.pyszne.pl/menu/garmazerka-koziolek?shipping=pickup
Wolt:
https://wolt.com/pl/pol/lublin/restaurant/garmaerka-kozioek
Glovo:
https://glovoapp.com/pl/pl/lublin/garmazerka-koziolek-qlu/
LubJe:
https://www.lubje.pl/zamawiaj/garmazerka-koziolek
oraz na naszej stronie: https://garmazerkakoziolek.pl/#/order/menu
Jak będą pozytywne efekty, to będziemy robić tego typu #rozdajo co jakiś czas.
#rozdajo #lublin #gastronomia #gotowanie #kuchniapolska
Dla tych którzy doczytali wpis do końca jeszcze jeden kod na Pyszne do zamówień od 50 zł, wartość kodu to 15 PLN.
EUHK6JFSVR4LGYY4
(prośba o wiadomość na priv jak już wykorzystasz kod)
Losowanie nr 1:
Kod na Pyszne na 15 zł przy zamówieniach od 50 zł wygrywają:
@ficek
https://hejto-los.pl/b7f94edb-d365-4615-8c8a-debf648b0df4
@Relkin
https://hejto-los.pl/8d7aec33-5326-4b2e-876b-ba3e2240e9bf
@michal-g-1
https://hejto-los.pl/4ccbafe5-aaab-4de5-b71e-428576ba21e1
@esterad
https://hejto-los.pl/d420c0d4-c97f-47ae-b70e-9b47d24e9ff2
@Dynamiczny_Edek
https://hejto-los.pl/3e31ab60-9067-4dd5-9a07-fb61f48d048c
Kody zaraz wyślę w wiadomościach prywatnych.
Smacznego!
Losowanie nr 2:
3 Darmowe zestawy dnia do odbioru na miejscu w lokalu.
Niestety nie działa mi już hejto-los, może za dużo losowań było zrobione (wypróbowywałem jak to działa), może moja wina nie wiem. W każdym razie jest napisane „coś poszło nie tak”. Losowanie zrobine na stronie: https://generujemy.pl/losowa_liczba
Wylosowały się numery 9, 7 i 11, czyli kolejno wg listy piorunujących:
@Niv
@franekbo
@-nvm-
Hasła do odbioru zestawów będą wysłane w wiadomnościah prywatnych.
Zestawy do odebrania na miejscu w lokalu do końca maja. Dajcie potem znać czy smakowało.
Gratulacje!
Losowanie nr 3:
Pięć kodów na 10 zł do zamówień przez naszą stronę.
Nie działa nam już hejto-los, ale ponieważ tylko 11 osób brało udział w losowaniu, to pozwolę sobie wykluczyć tych którzy wygrali te 3 zestawy dnia i kody dostaną pozostali uczestnicy losowania. Mam nadzieję, że @Niv, @franekbo i @-nvm- nie będą mieli z tym problemu.
Tak więc kody dostaną:
@Komanczos
@Cino
@BitrateDzikimmmmGziki
@Chochlik_zawadiaka
@roadie
@BjornIronside
@jasiekbb
@moll
Gratulacje i smacznego!
Yay, pierwszy raz coś wygralem na hejto/wypok! Dzięki i powodzenia z biznesem
@Niv Dzięki za miłe słowa. Zapraszamy!
Nie zaglądam ze dwa dni na hejto a tu taka niespodzianka, dzięki
Zaloguj się aby komentować
Ale nie chce mi się lepić iluś tam pierogów, więc zrobię 1 dużego pieroga. Jak powiedziałam tak zrobiłam. Zagniotłam ciasto, rozwałkowałam i nadziałam kapustą z grzybami.
Niestety nie zmieściłby mi się do garnka, więc musiałam go zwinąć w taki zawijas. O dziwo po ugotowaniu utrzymywał się na powierzchni wody jak każdy inny pierożek, a podejrzewałam, że ten potwór będzie cały czas leżał na dnie garnka. Nie rozwalił się ani trochę, po ugotowaniu został nietknięty, a farsz nie wyłaził.
Ostatnie zdjęcia pokazują jak prezentuje się na talerzu i jak wygląda w środku.
Następnie go zjadłam oglądając anime.
Polecam!
#kuchnia #kuchniapolska #foodporn #swieta #wielkanoc #wolnoscdlapierogownahejto
To jest genialne xD
Piorun za samo pierwsze zdanie
Dętka albinos 🤣 ale działa, sam kiedyś spróbuję
Zaloguj się aby komentować