#kuchnia

11
446
#gotujzhejto #kuchnia
Jestem zwyczajnie zmęczony a ty leniwy, nie jesteśmy tacy sami.
c21027ec-5c8e-4d88-b52d-0cab3b3287b7
bartek555

Ja tez go zre. Moze i nie najlepszy ale i nie najtanszy.

Arlekin

Jadłem czasami .

Tylko pamiętaj, żeby podgrzać na patelni, bo gdezie to takie surowe jeść.

CyberDomino

Pamiętaj popłakać cię, zwymiotować na pokaz i wrzucić na YouTube

Zaloguj się aby komentować

Czy są wśród nas użytkownicy gofrownic Dezal?
Otóż ja od kilku lat byłem szczęśliwym, aż do wczoraj użytkownikiem gofrownicy tej wychwalanej marki.

Gofrownica nagle zaczęła łapać ciasto do powierzchni, ciasto zawsze robię to samo, gofrownice dobrze rozgrzewam, smarowidło się zgadza i nagle nie ma opcji by gofry nie rozpierdzielały się na pół
Gofrownica nie ma najmniejszych śladów zużycia, warstwa teflonowa wydaje się być nietknięta jednak nie wiem, czy możliwe by z czasem powłoka straciła swoje właściwości?

Szkoda mi jej wyrzucać, dała tyle wyśmienitych gofrów, a i swoje kosztowała
Ktoś może miał podobny problem?

#gotowanie #kuchnia #pytanie #hobby
pszemek

A sprawdzałeś czy faktycznie się rozgrzewa tak jak kiedyś? Może słabiej grzeje.

wonsz

jeżeli się klei to do czegoś, jeśli powłoka wygląda na nietkniętą to może jakieś niewielkie zabrudzenia mimo wszystko są. nie robię tylu gofrów ile bym chciał, dezala mam juz ponad 6 lat i śmiga bez problemu. może spróbuj wysezonować ją jak patelnię żeliwną - przesmaruj olejem lnianym i daj mu się wypalić. albo grzej na pusto żeby wypalić ewentualne niewidoczne zabrudzenia i sprawdź czy coś pomogło, jak nie to wtedy sezonuj.

wonsz

@SaucissonBorderline jeszcze jedna rzecz z tematów pokrewnych, może pomoże - naleśniki robię na patelni żeliwnej i czasami zdarza się że pierwsze strasznie się lepią mimo smarowania tłuszczem i porządnego rozgrzania - zauważyłem że to za rzadkie ciasto, więc dosypuję trochę mąki i pomaga. Może ci mąka wilgoci złapała, wrzucasz na wagę i dajesz mniej mąki bo woda swoje dodaje.

Zaloguj się aby komentować

Zostań Patronem Hejto i odblokuj dodatkowe korzyści tylko dla Patronów

  • Włączona możliwość zarabiania na swoich treściach
  • Całkowity brak reklam na każdym urządzeniu
  • Oznaczenie w postaci rogala , który świadczy o Twoim wsparciu
  • Wcześniejszy dostęp, do wybranych funkcji na Hejto
Zostań Patronem
I weź tu schudnij

#dieta #slowfood #kuchnia #urlop
43446340-17e7-420f-8b9a-53e213edfa20
b67cb5f7-8a56-4b95-887b-12df121619f9
dbefd022-bca7-48c8-91ab-d191a9da8a4b
e67f009b-6420-46c7-9366-afcf7e43ae6b
Jim_Morrison

Jedząc takie porcyjki to rzeczywiście bym schudł, pomimo, że nie bardzo jest z czego. Chlebka se dołóż.

pol-scot

@UncleFester siądź z drugiej strony...

Dildorsz

@UncleFester Nie z tej strony Panie. My z żoną akurat schudliśmy u turasa mimo świetnego jedzenia. Warzywka i dużo spacerów

8f69377d-d615-46b8-bd0f-6985b84e1816

Zaloguj się aby komentować

Antrykot i marynata z sosu sweet chili.
Było smaczne, z delikatną słodką glazurą ale mało pikantne. Następnym razem dodam świeże chili.
Generalnie 7/10 byłoby 8/10 jakby mi młody gitary nie zawracał i bym wziął nie przeciągnął o minutę za długo steka.

Ech, w sumie jakbym kilka lat temu szybciej wyciągnął o minutę to stek byłby teraz idealny. #pdk

#kuchnia #gotowanie #stek #heheszki #sweetchili
d5032b46-c285-4ac0-8bec-859df0c320c3
poprostumort

Nie marnuj świeżego chilli bo to nie ma sensu - jedyne co odda w marynacie to kapsaicyna a cała reszta pójdzie do kosza. Strata czasu (na krojenie tego chilli) i pieniędzy. Zamiast tego kup sobie paczuchę płatków chilli (np. Gochugaru) i dodawaj do marynaty żeby podbić ostrość. Świeże chilli zostaw do dań gdzie takie chrupkie kawałki pikantnej papryki będą miały sens.

ZohanTSW

O minutę? Toż to pół stosunku

Jaskolka96

@AdelbertVonBimberstein jak można zjeść coś takiego w samotności i skrytości przed żoną!!! Następnym razem nie podzielę się z tobą herefordem, zjem sama całą krowę

Zaloguj się aby komentować

#heheszki #kuchnia #szuflada
feba167e-a078-4f0c-8336-72771746e324
A.Star

Dlatego w mojej trzeciej kuchni szuflady mam w 3 różnych wysokościach: 12, 25,5cm i 33,5 cm wysokości (wysokości frontów). I w końcu te wszystkie metalowe utensylia trzymane na pionowo w pojemniku w dolnej najwyższej szufladzie nie stwarzają problemów. Cóż, kuchenna mądrość przychodzi z wiekiem.

moll

@A.Star u mnie największe narzędzia tortur leżą aktualnie razem z zastawą, wysoko na półkach. Młodszy bombelek wszedł w fazę "co złapię to moje", a niestety powiększa sukcesywnie zasięgi małych lepkich rączek

mordaJakZiemniaczek

Dlatego żadnej z tej rzeczy nie trzymam w szufladzie. Wiaderko na przyrządy for the win!

Zaloguj się aby komentować

Zachęcony przez was moje kochane żuczki, eksperyment z antrykotem i moim najulubieńszym sosem sweet chili.
Czosnek do tego. Za dwa dni test.
I z powodu mojej polskiej krwi, zawsze wybiorę steka w przecenie (data do 1 września).

#gotowanie #gotowanie #kuchnia #odchudzanie #chudnijzhejto

Na liczniku 94 kg czyli osiągnąłem mój cel początkowy, ale zrewidowałem swoje podejście i lecę teraz na 85 kg.
Wołowina najlepsza na diecie.

#nowywlascicielhejto a nie jakiś podrabianiec fellatus. #pdk
40e69dd4-37b2-466f-8d92-447a7ba45989
wonsz

Panie, jeszcze nigdy się nie przejechałem na mięsie blisko terminu, ale tylko w makro - oni będąc teoretycznie centrem zaopatrzenia przedsiębiorców nie mogą sobie pozwolić na wyjebkę więc tam łańcuch dostaw, procesy chłodnicze czy jak to tam zwał jest wszystko tip top i to mięso jest zawsze w ramach terminu dobre, a że przy końcu 40% tańsze to ja poproszę.

AdelbertVonBimberstein

@wonsz w Auchan też nie narzekam.

wonsz

@AdelbertVonBimberstein w eunuchu na wrocławskich bielanach co byłem to śmierdziało na mięsie i rybach - jestem tam maks raz do roku przez przypadek, nigdy mięsa nie biorę, chociaż mają wagyu

Zaloguj się aby komentować

Mam bulion z kości wołowych wygotowany z pięknego Hereforda. Stoi w lodówce już zawekowany z dobry rok.
Powinien być jeszcze dobry nie? Potrzebuje bazę na zupę.

#gotowanie #kuchnia #zupa
AdelbertVonBimberstein

@mordaJakZiemniaczek dobre jest. Teściowa jednak wie jak się weki robi.

Zaloguj się aby komentować

witam, szukam maszyny do opiekania kebaba/panini/grzanek i innych bajerów

zrobiłem krótkie rozeznanie i taki grill z lidla wydaje się sensowny - regulacja temperatury i wysokości, pojemnik na spływający tłuszcz, rączka z amelinium a nie plastikowa jak większość w tym przedziale cenowym

https://www.lidl.pl/p/silvercrest-kitchen-tools-grill-kontaktowy-2000-w/p100371987

brać? czy macie coś lepszego do polecenia w tej cenie?

#kiciochpyta #gotowanie #porady #kuchnia
b66a64a4-3b80-4a38-acf9-e297e78f2fdf
d_kris

Ja też od dłuższego czasu szukam małego grilla, najlepiej w stylu Panini. Ograniczeniem jest wysokość, półka na której trzymam stary grill ma 15 cm wysokości. Niczego sensownego ze wymiennymi/zmywalnymi płytami nie znalazłem do tej pory.

emdet

@roadie mam takiego, szukałem własnie żeby były wyczepiane płyty do mycia i w miarę tani.


Z minusów:


  • dość długo się rozgrzewa (przynajmniej w porównaniu do mojego poprzedniego

  • rowki/żeberki są dość duże a pokrywa dość ciężka, czasami jak nie ustawisz ogranicznika opuszczania to z kawałka bułki robi placka


Ale poza tym śmiga ¯\_(ツ)_/¯

roadie

@emdet oo no to idealnie, że masz takiego. A ile się nagrzewa?

emdet

@roadie no zanim się zacznie bułka przypiekać to tak z 2minuty? W sumie nie liczyłem z zegarkiem nigdy, po prostu czuję, że jest dłużej niż kiedyś

Felonious_Gru

@roadie dowód anegdotyczny: ostatnio jakoś taki podobny w lidlu chciałem kupić ale okazało się, że już był połamany xd

Zaloguj się aby komentować

Opitolił bym taką #kuchnia #jedzenie
7c7eccc5-7c34-4c2d-8c50-8cb7f4c93413
wielkaberta

Pamiętaj, że na zdjęciu zawsze lepiej wygląda.

I już widzę, jak żółtko leje się po pierwszy kęsie.

LondoMollari

I już widzę, jak żółtko leje się po pierwszy kęsie.


@wielkaberta Bo to trzeba załatwić na jeden raz.

wielkaberta

@LondoMollari I całe misterium smaku znika wtedy

radidadi

@Alawar zrób sobie kiedyś wersję deluxe czyli croque madame

bbaae43e-9319-4a9f-90a1-b920b8580c4d
Alawar

@Fly_agaric Oooo! jest moje multi konto

Zaloguj się aby komentować

koszotorobur

@Alawar - końcówka zaskakuje jak w najlepszym thrillerze

dziedzicpruski

@Alawar Chiński humor. Nawet trochę śmieszny.

koszotorobur

@dziedzicpruski - wygląda na ustawkę - niemniej prychnąłem

w0jmar

@Alawar


Najzabawniesze czoko jakie widzialem.

Zaloguj się aby komentować

#kuchnia #sklepowysep
Skuszony promocją nabyłem to coś i bardzo nie polecam. Niby w składzie 80% wołowiny ale ta krowa najwyraźniej nazywała się Azor. Zupełnie nijakie, mające posmak najtańszej świnki, mocno zmęczonej życiem. Dodatkowo gumowata konsystencja dopełnia obrazu tej tragedii. Za 6zł to jeszcze da się zjeść ale 12? Chcę te dropsy które łykają w Sokołowie. Ku przestrodze.
1c8432fb-c5db-4898-a2c5-8262ab837351
vrkr

Opis sposobu przygotowania tego typu smakowitości za każdym razem jest dla mnie zagadką. 10 minut w piekarniku, ale minuta w mikrofali i to nie na maksymalnej mocy?

jajkosadzone

W Polsce generalnie wiekszosc wolowiny jest z ras mlecznych,wiec sila rzeczy mieso jest gorszej jakosci

KLH2

Krowa zmielona z ogonem i kopytami.

Zaloguj się aby komentować

Szynka peklowana przez 8 dni ze świeżymi gałązkami rozmarynu, świeżą bazylią tajską oraz świeżą miętą mojito. Do tego parę również świeżych liści laurowych, ziele angielskie i czosnek. Wyszła tak kure#sko dobra, że jestem w szoku, perfekcja. Krucha, soczysta, aromat Top. Następny będzie boczek z lubczykiem i anyżem. #wedlinydomowe #kuchnia #chwalesie
3dc66f18-69b5-485d-a409-9724df8ebc64
Astro

@PanKon może świeża mięta mi nie do końca pasuje ale wygląda pięknie. Jadłbym, chyba zrobię :)

PanKon

@Astro polecam, myślałem, że mięta zdominuje aromat (trochę jej dowaliłem) ale jest idealnie. Rozmaryn i bazylia zdominowały, a mięta jest dodatkiem.

starebabyjebacpradem

@PanKon Osz ty człowieku, masz wjazd na chatę za to zdjęcie i tyle ci na pamiątkę zostanie po tej szynce xD

PanKon

@starebabyjebacpradem zapraszam na degustację :)

superhero

przepisemz loczynco sie podziel

PanKon

@superhero przeca wszystko opisałem, peklosól łyżka stołowa na kg miesiwa

Zaloguj się aby komentować

Ale będę miał dobry obiad. Odgrzewam fasolę po bretońsku z zamrażarki i zostało mi z wczoraj (robiłem z przyjaciółką pitcę i o dziwo mam wyszła bez zakalców) ciasto drożdżowe, więc do fasolki będę miał własne, świeżo upieczone płaskie bułku z majerankiem i solą na wierzchu. :33
Zapraszam do zazdroszczenia. A jak będzie gotowe to wrzucę posta ze zdjęciem.
#gotujzhejto #chwalesie #kuchnia
Skawarotka

@Zjedzon he he

no ale ten, to koleżanka słabo ugniata jak nie wyrosło...

he

he

he


a tak na poważnie to da się zrobić zakalca na pizzy?

Zaloguj się aby komentować