Gotowanie

Jako stary cukiernik zdradzę ci sekret, daj mu wyrosnąć przed pieczeniem. I możesz tez zrobić kilka nakłuć. To powinno pomóc.

@razALgul że sto razy to widziałem, za cholery mi to nie może utkwić w pamięci.

Weź w pół sekundy takie operacje wykonuj, inaczej oglądany wątek znowu łatwo stracić...

Mile Amerykańcom mogę wybaczyć za z Farechajtami to ich popierdzieliło już do reszty. Te miary odległości są znacznie łatwiejsze do ogarnięcia.

@dildo-vaggins Ostatnio już wklejałem ten obrazek ale do twojego nicku i lepienia pierogów pasuje jak nigdzie indziej

chyba salcesonu nie salami

@jajkosadzone wsio rawno.

A ja niedawno wyjąłem z pieca swój dla córy do szkoly - 5 jajek ubitych ze szklanką cukru, 1kg sera z wiaderka i dwa budynie waniliowe, 70 minut w 150 stopniach mokrego termoobiegu i zostawić w piekarniku do wystygnięcia. Masło w moim przypadku jest opcjonalne, co kto lubi.

A z dobrych serków to MOJ ULUBIONY jest spoko, ja natomiast robiłem z lidlowego 6%, który jest dość płynny, czytaj: w ocenie wielu chujowy, stąd drugi budyń w składzie.

@jajkosadzone Zwróć tylko uwagę na gramaturę. Milsani chyba jest produkcji niemieckiej i tam jest klasyczne 250g

@galencjusz

Wszystkie sa 200 gramow.

Milsani ma tez inne maslo o gramaturze ćwierć kilo.

@jajkosadzone Za takie żółte ziemniaki dostałem w tym tygodniu opierdol od teściowej.

Znowu jedzenie a jak to widzę to już nie, że głodny się robię - mam smaka przelecieć Magdę Gessler.

@jajkosadzone ubogo

@mordaJakZiemniaczek najlepszą szakszuke jadłem w Jemenie zrobioną na mięsie mielonym. Jak masz trochę zmysłu kucharskiego to polecam spróbować ;)

Już mi się żymska stolica przypomniała. Dobre to było

Szakszuka, to najbardziej przehypowane jedzenie... Może po tostach z awocado...

a to nie da sie po prostu otworzyc notatnika?

A jakie już odrzuciłeś? I z jakiego powodu? Taki Recipe Keeper, bo..?

Tak a propos "jako tekst przez dowolny komunikator" - rozumiem, że ctrl C zaznaczony tekst w aplikacji i ctrl V do komunikatora jest zbyt antycznym rozwiązaniem?

@Vakarian ja korzystam z https://mealie.io

Postawiłem serwer u sobie (nie było trudne, w docker).

Ma tylko dwie wady: nie ma apki ale w miarę się obsługuje przez www.

Druga wada bardziej mi przeszkadza: jak dodaje przepis na danie to nie ma rozdziału składników np na danie i sos.

Reszta wydaje się być ok!

Dość łatwo „kradnie się” przepisy. Jest moduł importu z dowolnej strony który działa w 30%.

Z jakiegoś konkretnego przepisu gotujesz?

Z kołtunami

Z pyrami.

Kyrie elejson

@jajkosadzone Panie, bez takich żartów, odpowiedź jest oczywista.

@jajkosadzone 

Jabłka w cieście lubi Grześ,

A ja wolę budyń jeść.

Każdy przecież co innego

ma ulubionego.

Grzesiek lubi gonić psa,

Ja za piłką hopsasa.

Każdy przecież co innego

ma ulubionego.

Grzesiek do rakiety wsiadł,

A ja pieszo zwiedzam świat.

Każdy przecież co innego

ma ulubionego.

Ja coś lubię, a ty nie,

ty coś wolisz, a ja nie.

Każdy lubi co innego

i to sprawa jego.

Ja sałatkę jarzynową bez względu na to z jakim jest majonezem wcinam z sosem tabasco.

I zabija smak majonezu i ostre więc double win

Poinformuj producenta, może dostaniesz paczuchę w podzięce

@Jaszczomp Hmmmm.

W sumie to nie wiadomo, co jest naprawdę w puszkach.

Zróbmy opakowanie różniące się głównie wyborem odcienia brązu! W końcu co złego może się zdarzyć?

@Endrevoir Po co te chwasty?

Kurcze, mi tu "susz" i "smaczny" nie pasuje. Oksymoron. Ble

Skórkę z cytryny gotujesz minutę, wylewasz, następnie dodajesz do gara z zawartością ja na 3L daje skórki z dwóch cytryn.

Laska cynamonu dwa ząbki z gwiazdki anyżu, z 8-12 goździków,wrzucam trzy paczki sliwek jedna paczkę sliwek wędzonych, z 300g suszonych jabłek i z 300g suszonych gruszek, dodaje jedna pomarańcze przekrojona na 4. Zalewam to 6L wody i gotuje na małym ogniu, zależy wszystko od śliwek, jeżeli sie rozpadną szybko nie dolewam wody, jeżeli sie nie rozpadną dolewam po litrze/dwa zależy od tego w jakim rozpadzie są śliwki, gotuje aż do ich rozpadu, redukuje do około 3.5L, zostawiam na noc żeby naciągnęlo mocą, na następny dzien oddzielam susz i mam 3L smacznego kompotu

@MoralneSalto - dodajesz cukier, goździki, cynamon w kawałkach. Gotujesz tak by nie mocno wrzało bo traci smak jak za mocno się gotuje. Znam babkę, która dodaje cukier waniliowy. Przekombinowany kompot uważam za niesmaczny - ma być czuć naturalny smak owoców więc owoce wędzone, przesuszone i udziwnione przyprawy stanowczo odpadają.

@moll nostalgia

Mój Boziu pałka się przegła… ostatnio osoś na cytrusach a teraz to? Wstydu nie masz

Pieczone jabłko może z raz w życiu za dzieciaka jadłem. Nie było to napewno takie super nadziewane, kurcze może bym takie zrobił