Zdjęcie w tle
Gotowanie

Społeczność

Gotowanie

268

Gotowanie, przepisy i inne takie

Też tak macie, że jak gotujecie rosół to zaglądacie do niego co chwilę i z zachwytem patrzycie jak nabiera koloru i pięknie wygląda? XD

#gotowanie
35e6462c-6d58-42b9-b21e-ec6b8b425ca8
Mr.Mars

@wodze_owce_na_manowce 


Też tak macie, że jak gotujecie rosół to zaglądacie do niego co chwilę i z zachwytem patrzycie jak nabiera koloru i pięknie wygląda? XD


Tak musi być. Po to wymyślono rosół.

pawel-l-1

@wodze_owce_na_manowce ja tak mam gdy gotuję solnik

Zaloguj się aby komentować

Zostań Patronem Hejto i odblokuj dodatkowe korzyści tylko dla Patronów

  • Włączona możliwość zarabiania na swoich treściach
  • Całkowity brak reklam na każdym urządzeniu
  • Oznaczenie w postaci rogala , który świadczy o Twoim wsparciu
  • Wcześniejszy dostęp, do wybranych funkcji na Hejto
Zostań Patronem
Barszcz a'la ukraiński, na szybko z tego co znalazłem w lodówce.
Kapucha, sok z buraków NFC (5G 120 Hz), jakieś mięso, jabłko, fasola czerwona, trochę barszczu z torebki do smaku.
#jedzenie #gotujzhejto
4037a92c-5651-44d1-a402-ffd74d74fef3
koszotorobur

@Tapporauta - rozedrgał Ci się ten sok z buraków

Mr_Swistak

Jeżeli smakuje tak jak wygląda to zazdro! Piękne talerze, masz linka?

Zaloguj się aby komentować

Witam, wszystkich to mój pierwszy wpistakie coś wyczarowalem Świnka szarpana w bułce.
153bbc47-4d2d-4b2f-953a-c12cdbcdec0e
e84921ba-55a1-476c-80fb-c9ca77939e76
kodyak

Pochwal się sosami. Z czego one.

conradowl

Za pół godziny wracam z pracy, muszę na zakupy. A niech cię. Następnym razem daj nfsw

GrindFaterAnona

@Chunx przez ciebie wczoraj kebsa w bułce kupiłem (był okropny)

Zaloguj się aby komentować

Robale zamiast schabowego .
#gotujzhejto
61017b85-51bd-449c-90b6-fc15d751af8e
GtotheG

@Z_buta_za_horyzont podaj przepisik

dziedzicpruski

@Z_buta_za_horyzont Makaron ma być biały (mniej wiecej). Nie czarny, niebieski czy zielony. Można wszystko zabarwić na dowolny kolor, tylko po co?

WredneKopytko

@dziedzicpruski to nie tylko kolor - jeśli jest barwiony sepią, to to zasadniczo zmienia jego smak. Moim zdaniem na gorsze, ale co kto lubi.

Zaloguj się aby komentować

Ależ dzisiaj buritoski dojebałem ^^

Dla czepialskich: tak, nie umiem dobrze zawijać ¯\_( ͡° ͜ʖ ͡°)_/¯
#gotujzhejto #jedzenie
9e099111-a235-4498-9fe5-bae64dc54216
8f89581d-332d-4403-9de2-2f33014f0bd9
dolitd

@Stashqo Ważne żeby się nie rozleciały, wygląd nie ma znaczenia. Co w środku?

Gilgamesz

Ha ha nie umie zawijać

conradowl

Jak ja zrobię burrito to można się zwijać ze śmiechu, tak mi idzie zawijanie. Ale ten smak mmmm za burrito zawsze piorun

Zaloguj się aby komentować

Dziś konsumpcja domowej pizzerki jest grana

#gotowanie #gotujzhejto
Zielczan userbar
088aaec9-3b5c-4077-a06d-4e8cca5dd8ec
f78fb3e1-310a-455d-93a1-8a55bcc8b1e6
dolitd

Następnym razem spróbuj bez papieru na spodzie, tylko pokryj blachę cienką warstwą oliwy.

DexterFromLab

@Zielczan taka najlepsza. W sumie z pizzerii spoko ale jak się samemu zrobić to prima sort.

Stashqo

@Zielczan ładna zapiekanka

Zaloguj się aby komentować

Jutro i pojutrze sklepy zamknięte!

Jeśli więc chcecie zrobić ten pyszny sernik jeszcze w weekend to zamieszczam listę składników

NA TORTOWNICĘ 20-24 cm:

- 300 g herbatników
- 150 g masła
- 500 ml śmietanki 36%
- 400 g kinder czekoladek
- 500 g serka śmietankowego (cream cheese)
- 100 g cukru pudru
- szczypta soli

https://youtu.be/qFNdEDFisoI
___________________
#topgar - mój tag do obserwowania lub czarnolistowania
Wołam osoby, które wyraziły chęć wołania. Jeśli chcesz być dołączony do listy zaplusuj odpowiedni komentarz poniżej. Nie wiem czy wołanie już działa, ale gdy będzie działać to będę Cię wołać 
#gotujzhejto #gotowanie #jedzenie #sernik
moderacja_sie_nie_myje

@MG78 Panie, życie mi uratowałeś bo miałem jutro zakupy robić. A to przecież święto.

HolenderskiWafel

Od samego przeczytania składu zatkały mi się tętnice xD ale to chyba znaczy że smaczny

GtotheG

@MG78 no i za późno przeczytałam! Wygląda smakowicie! :3

Zaloguj się aby komentować

Mój geniusz czasami mnie zadziwia.
Nie pytajcie co to miało być.

#wtf #kuchenneporazki
430ba6d5-884a-4f4e-9f42-8a3ea8c68992
Hi-cube

@GazelkaFarelka fajny miodownik, ale trochę płaski ( ͡~ ͜ʖ ͡°)

monke

@GazelkaFarelka wyglada jakby były ze słynnego przepisu kuchni lidla xD #pdk

szymek

@GazelkaFarelka catan wersja dla grubasów

Zaloguj się aby komentować

Ryż smażony po Chińsku

W polskim internecie nie znalazłem żadnego normalnego przepisu - więc wideo jest po angielsku!

Pro tips:

  • Użyj woka jak masz dla zwiększenia powierzchni kontaktu ryżu z patelnią (tzw.: Wok Hay)
  • Nie dodawaj kapusty i innych warzyw co mają dużo wody
  • Ryż może być gotowany dzisiaj pod warunkiem, że ugotujesz go w mniejszej ilości wody i nie na miękko (plus musisz go przemieszać i schłodzić po ugotowaniu by wyparowała z niego nadmiarowa wilgoć)
  • Do smażenia użyj oleju o wysokim punkcie dymienia (więc oliwa z oliwek odpada - ale rafinowany olej rzepakowy już jest ok)
  • Możesz dodać kawałki mięsa jakie lubisz (na przykład kurczak pokrojony w kostkę czy pokrojona na cienkie paski wołowina)

Alternatywnie polecam też Gordon Ramsay's Spicy Fried Rice Recipe from Indonesia.

#gotowanie #jedzenie #kuchniaazjatycka #azja
twisterro

@koszotorobur oglądanie filmików nie jest w moim stylu - poprosiłem AI o transkrypcję a chataGPT o zrobienie przepisu. Dzielę się jakby ktoś chciał

Przepis na Jajeczną Ryż Smażony:

Składniki:


  • 14 uncji ryżu (ok. 400 g)

  • 14 uncji wody (ok. 414 ml)

  • Zielona cebula

  • Groszek

  • Kukurydza

  • Marchewka (około 2 uncji lub ok. 57 g)

  • 4 jajka

  • Sól (1/2 łyżeczki)

  • Olej (2 łyżki)

  • Jasny sos sojowy (1 łyżka)

  • Ciemny sos sojowy (1 łyżeczka, dla koloru)

  • Cukier (1/2 łyżeczki)

  • Proszek z bulionu drobiowego (1 łyżeczka, opcjonalnie)

  • Dodatkowy olej dla jedwabistej tekstury


Instrukcje:


  1. Przygotowanie Ryżu:

  • Starannie umyj ryż świeżą wodą (3 razy).

  • Umieść umyty ryż w garnku do gotowania ryżu.

  • Dodaj wodę (ok. 414 ml na 400 g ryżu).

  • Gotuj ryż w garnku do gotowania ryżu przez około 15 minut.


  1. Przygotowanie Warzyw:

  • Pokrój zieloną cebulę na małe kawałki, używając tylko zielonych części.

  • Pokrój marchew, groszek i kukurydzę na małe kawałki.

  • Warzywa pokrojone w kostkę podgrzej w mikrofalówce z odrobiną wody przez 2 minuty.


  1. Przygotowanie Jajek:

  • Ubij 4 jajka w misce.

  • Dopraw 1/2 łyżeczki soli.


  1. Podgrzej Ryż:

  • Po ugotowaniu ryżu, rozczesz go pałeczkami przez 1-2 minuty, aby ostygł i ziarna się rozdzieliły.

  1. Smaż Jajka i Ryż:

  • Rozgrzej wok na silnym ogniu, dodaj 2 łyżki oleju.

  • Zmniejsz ogień, dodaj ubite jajka, delikatnie mieszaj przez 20-30 sekund.

  • Dodaj rozczesany ryż, smaż na małym ogniu przez około 2 minuty.


  1. Dodaj Warzywa:

  • Dodaj wcześniej ugotowane warzywa, zwiększ ogień, smaż dodatkowe 2-3 minuty.

  1. Przypraw Ryż:

  • Zmniejsz ogień, dodaj jasny sos sojowy (1 łyżka), ciemny sos sojowy (1 łyżeczka), cukier (1/2 łyżeczki) i proszek z bulionu drobiowego (1 łyżeczka, opcjonalnie).

  • Zwiększ ogień, równomiernie wymieszaj przyprawy z ryżem przez 2-3 minuty.


  1. Ostatnie Poprawki:

  • Dodaj trochę oleju dla jedwabistej tekstury.

  • Wymieszaj pokrojoną zieloną cebulę.


  1. Test Smaku i Korekta:

  • Skoryguj smak, dodając więcej jasnego sosu sojowego, jeśli to konieczne.

  • Spróbuj i dostosuj do własnych preferencji.


  1. Podawanie Ryżu:

  • Umieść pokrojoną zieloną cebulę i marchew w misce dla efektownej prezentacji.

  • Nabierz ryż do miski, delikatnie go dociśnij paletą.

  • Odwróć miskę na talerzu serwującym dla pięknej, okrągłej prezentacji.


  1. Podawanie i Smacznego:

  • Podnieś miskę, aby odsłonić pięknie uformowane danie Jajecznego Ryżu smażonego.

  • Podawaj i delektuj się pysznym domowym Jajecznym Ryżem smażonym!

Zaloguj się aby komentować

Podaję przepis na konfiturę z cebuli, którą zrobiłem wczoraj, bo uważam, że wyszła kozacka. Taka konfitura to bomba smaków umami i słodkiego.
Składniki:

  • 3 małe cebule
  • 50 g masła
  • 100 ml wody
  • łyżka oliwy
  • 2.5 łyżki cukru
  • dwie duże szczypty soli
  • 3 łyżki kremu z octu balsamicznego (na zdjęciu podaje dokładnie jaki użyłem, można go w lidlu kupić)

Cebule pokroić w piórka dość cienko, do garnka roztopić masło, dodać oliwę, wrzucić cebule, ustawić średnią moc kuchenki, dodać resztę składników i gotować aż do całkowitego wyparowania wody.

Taka konfitura z cebuli będzie fajnym dodatkiem do burgera, pizzy, czy dań z serem.
#jedzenie #gotowanie
def userbar
fc7c87c5-b015-42e4-92f6-f0f4ff45f289
HolenderskiWafel

Konfitura z cebuli, tylko dla prawdziwych Polaków xD

JarosG

troche jak kolejny wariant chutneya

Jak zrobisz z czerwonej cebuli i podlejesz trochę winem to będzie niemal klasyczny. Swoją drogą polecam

OogiBoogi

@def ale z tym kremem toś mnie skrzywdził. Przestań błądzić i spróbuj z jakimś półprzyzwoitym balsamico.

Zaloguj się aby komentować

O panowie i panie, ale odwaliłem dziś obiad, o to

Zupa tajska

Pierwszy raz gotowalem

Edit:// ależ to dobre

#gotujzhejto #gotowanie #jedzenie #obiad
b7e4db86-e05a-467d-a35d-f84eaf40eb29
pluszowy_zergling

Noo, ja odkryłem zamiłowanie do pieczenia, a Ty do gotowanko, wgl na swoim to się przyjemnie robi rzeczy

K44

Uwielbiam tajskie żarcie, ale jest przydrogie żeby się codziennie stołować. Widzę że zupka ma przyziemny skład więc może przy weekendzie coś podziałam 🙂

Zaloguj się aby komentować

- Panu Oporniku, dlaczemu robi pan sobie zupkę azjatycką na bazie pysznego rosołu żony, skoro ma pan lodówkę i balkon zawalone jedzeniem na święta.

- Albowiem jestem pierdolnięty

Odrzekł pan Opornik

#gotujzhejto #swieta #kuchniaazjatycka
af26ffd6-9749-4707-a31b-7113fdff1ae1
jajkosadzone

Niech kazdy je to co lubi, a nie na sile wciska ten chlam, bo swieta czy tradycja

banan

@Opornik #zonabijealewolnobiega

Zaloguj się aby komentować