#wedlinydomowe #wedzenie #gotujzhejto #jedzenie
Ależ se pan śmiało poczynasz. Zazdraszczam.
Zaloguj się aby komentować
Ależ se pan śmiało poczynasz. Zazdraszczam.
Zaloguj się aby komentować
'gwarantujemy dyskretną przesyłkę'
Ale co to jest
Też ostatnio wydech robiłem, ładny tłumik
Zaloguj się aby komentować
Mistrz improwizacji
Zaloguj się aby komentować
Cuda, panie, cuda... Można w domu takie fajerweki bez jakiś fajerwerków wyczarować?
@chwastyodkuchni chcę robić schab w wolnowarze, ciekawe czy mi wyjdzie
@chwastyodkuchni oglądasz czasem kuchnie kwasiora na YT ?
Zaloguj się aby komentować
Burdel jak na Szkolnej…
@Dzielny schludnie
Zaloguj się aby komentować
@starebabyjebacpradem a co to za szare wnetrze w przekroju?
Wędzenie jest rakotwórcze
No i tak trzeba żyć, w zgodzie z sąsiadem itd
Zaloguj się aby komentować
@starebabyjebacpradem też mam dzisiaj luźny drążek ( ͠° ͟ʖ ͡°)
Zaloguj się aby komentować
@starebabyjebacpradem troszkę większy wyrób ze świniaka 130Kg , boczek wędzony, polędwica wędzona/parzona/ szynki i baleron, salceson włoski i czarny
na kiełbasę
10kg wołowego, może być pręga, sitko 32 grube 2 x kręcić, 1 raz na drobne
tłuszcz wieprzowy - mocno schłodzone, maszynka 32,
wieprzowe mieszanka klas 1 2 i 3 około 30kg
dodatki alchemiczne tajemne do kiełbasy np. pieprz, cukier, czosnek woda i azotryt w proporcjach od producenta- azotryt nie pozwala na rozwój bakterii np. jadu kiełbasianego
wymieszać, utrzeć na stolnicy, nadziać w jelita, uwędzić w temp około 95st, sparzyć w kotle i zażerać się swojską kiełbasą na gorąco
Mam taki grzejnik
@starebabyjebacpradem istotną rolę odgrywa tu nakładanie flaka na maszynkę xD
Wygląda to jak naciąganie bardzo długiego napleta, niewprawiona ręka (nas nie dotyczy) musi uważać by nie przerwać skórki o rant maszynki
Zaloguj się aby komentować
W końcu wyjaśniłeś mi skąd w kiełbie biorą się te jasne paznokcie na końcu.
Nakaszlałes do kiełbas?
Pytam się.
Nakaszlałes do kiełbas?!
@paulusll polskie prywatne wędzonki sięgaja nawet do #UK
Zaloguj się aby komentować
@paulusll nie podoba się dla mnie, że bez kiełbaski.
Zaloguj się aby komentować
Czemu w kiełbasie łososiowej nie ma łososia?
@Prytozord Dlatego dodałem społeczność Rozkminy
@Prytozord pewnie chodzi konststencje i fakturę mięsa
Zaloguj się aby komentować
@paulusll ech... Swojska kiełbasko, ile to już lat minęło... XD
@Dziwen i tak dostanę po głowie za przyprawy
@paulusll no to prawilnie robisz.
Ehhh swojska kusicielka, lata nie miałem jej w ustach …
@ErwinoRommelo Będzie foto relacja
@paulusll Jak swojska to do rolasa na tajny ubój. Inaczej się nie liczy.
@ZygoteNeverborn Muszę pogadać z wujkiem od mojej żony czy by mi nie przemycił małego prosiaczka bez kolczyka
Zaloguj się aby komentować
@grzyp-prawdziwek sporo problemow Cie czeka. Tak na szybko:
ciezkie utrzymanie temperatury (a gdzie masz w ogole termometr?)
Wykraplanie sie wilgoci wewnatrz podczas wedzenia w chlodniejsze dni
Skraplanie sie syfu z komina prosto na wedzonki pod nim
Ciagniecie wilgoci z ziemi razem z dymem
Chyba ze je przewidziales i wyeliminowales juz na etapie projektowania
@Pirazy nic z wymienionych rzeczy się nie dzieje.
@grzyp-prawdziwek mój ojciec od dwudziestu lat się zabiera za budowę
@grzyp-prawdziwek trzy albo cztery rodzaje kostki brukowej, powodzi się somsiedzie!
@Hejto_nie_dziala ojca spuścizna na ROD xD
Zaloguj się aby komentować
@Pomidor___ i odszedl na wieki
@Pomidor___ przez to twoje usuwanie nawet popatrzeć na wędzonki się nie da ( ͡° ʖ̯ ͡°)
Kurwa jak bumerang
Zaloguj się aby komentować
@Pomidor__ Krakowska podsuszana?
@UncleFester No myślałem właśnie by pół dać na nią. Może nie widać ale to ponad 5 kg.
@Pomidor__ gulasz! A jak nie to kapusta z mięsem :).
@Astro Z peklowanego?
@Astro gulasz? Gulasz to z odpadu się robi. Szkoda mięsa.
Panie czemu żeś skasował konto
@SuperSzturmowiec maxiu go denerwuje.
Zaloguj się aby komentować
Forum wedlinydomowe.pl
@wonsz Mam trochę problem z tym forum. Czasami mi elektrodę przypomina xD
@Pomidor__ trochę tak, ale zdecydowanie szybciej jestem w stanie znaleźć odpowiednie treści.
@Pomidor__ poszukaj na fimple.tv
@Pomidor__ a może film od ogrodnika? Na pewno nie wyczerpuje tematu (no może w powiązaniu z innymi filmami o wędzeniu). Ale to zawsze coś :)
Zaloguj się aby komentować
@UncleFester
@UncleFester to jest tak piękne że nawet wybaczę Tobie podpięcie się pod mój tag #domowelepsze :)
Przepiękne!
@UncleFester dej mi to, mam chorom dwunastnice
@CzosnkowySmok kleik zalecam
Zaloguj się aby komentować
Ojtam, ojtam, nie kadź, bo popadnę w samozachwyt.
Niech będzie na zdrowie.
Zaloguj się aby komentować
@Pomidor__ Nie masz litości nad nami. Nic a nic.
@Mr.Mars Nie robiłem dzisiaj zdjęć na grillu xD
Zaloguj się aby komentować
Świnia.zip
Na ile wystracza taki zestaw?
Mi by wystarczył na 2-3 miesiące
Zaloguj się aby komentować