Burdel jak na Szkolnej…

@Dzielny schludnie

@starebabyjebacpradem a co to za szare wnetrze w przekroju?

Wędzenie jest rakotwórcze

No i tak trzeba żyć, w zgodzie z sąsiadem itd

@starebabyjebacpradem też mam dzisiaj luźny drążek ( ͠° ͟ʖ ͡°)

@starebabyjebacpradem troszkę większy wyrób ze świniaka 130Kg , boczek wędzony, polędwica wędzona/parzona/ szynki i baleron, salceson włoski i czarny

na kiełbasę

10kg wołowego, może być pręga, sitko 32 grube 2 x kręcić, 1 raz na drobne

tłuszcz wieprzowy - mocno schłodzone, maszynka 32,

wieprzowe mieszanka klas 1 2 i 3 około 30kg

dodatki alchemiczne tajemne do kiełbasy np. pieprz, cukier, czosnek woda i azotryt w proporcjach od producenta- azotryt nie pozwala na rozwój bakterii np. jadu kiełbasianego

wymieszać, utrzeć na stolnicy, nadziać w jelita, uwędzić w temp około 95st, sparzyć w kotle i zażerać się swojską kiełbasą na gorąco

Mam taki grzejnik

@starebabyjebacpradem istotną rolę odgrywa tu nakładanie flaka na maszynkę xD

Wygląda to jak naciąganie bardzo długiego napleta, niewprawiona ręka (nas nie dotyczy) musi uważać by nie przerwać skórki o rant maszynki

W końcu wyjaśniłeś mi skąd w kiełbie biorą się te jasne paznokcie na końcu.

Nakaszlałes do kiełbas?

Pytam się.

Nakaszlałes do kiełbas?!

@paulusll polskie prywatne wędzonki sięgaja nawet do #UK

@paulusll nie podoba się dla mnie, że bez kiełbaski.

Czemu w kiełbasie łososiowej nie ma łososia?

@paulusll ech... Swojska kiełbasko, ile to już lat minęło... XD

Ehhh swojska kusicielka, lata nie miałem jej w ustach …

@paulusll Jak swojska to do rolasa na tajny ubój. Inaczej się nie liczy.

@grzyp-prawdziwek sporo problemow Cie czeka. Tak na szybko:

• ciezkie utrzymanie temperatury (a gdzie masz w ogole termometr?)
  

• Wykraplanie sie wilgoci wewnatrz podczas wedzenia w chlodniejsze dni
  

• Skraplanie sie syfu z komina prosto na wedzonki pod nim
  

• Ciagniecie wilgoci z ziemi razem z dymem
  

Chyba ze je przewidziales i wyeliminowales juz na etapie projektowania

@grzyp-prawdziwek mój ojciec od dwudziestu lat się zabiera za budowę

@grzyp-prawdziwek trzy albo cztery rodzaje kostki brukowej, powodzi się somsiedzie!

@Pomidor___ i odszedl na wieki

@Pomidor___ przez to twoje usuwanie nawet popatrzeć na wędzonki się nie da ( ͡° ʖ̯ ͡°)

Kurwa jak bumerang

@Pomidor__ Krakowska podsuszana?

@Pomidor__ gulasz! A jak nie to kapusta z mięsem :).

Panie czemu żeś skasował konto

Forum wedlinydomowe.pl

@Pomidor__ poszukaj na fimple.tv

@Pomidor__ a może film od ogrodnika? Na pewno nie wyczerpuje tematu (no może w powiązaniu z innymi filmami o wędzeniu). Ale to zawsze coś :)

https://youtu.be/M0w1kcqxXtQ?si=BNnfoAq88elHaNXo

@UncleFester

@UncleFester to jest tak piękne że nawet wybaczę Tobie podpięcie się pod mój tag #domowelepsze :)

Przepiękne!

@UncleFester dej mi to, mam chorom dwunastnice

Ojtam, ojtam, nie kadź, bo popadnę w samozachwyt.

Niech będzie na zdrowie.

@Pomidor__ Nie masz litości nad nami. Nic a nic.

Świnia.zip

Na ile wystracza taki zestaw?

Masz ładny paznokieć na lewym kciuku ale na prawym obetnij

@starebabyjebacpradem - ile do odsiadki dostały?

@starebabyjebacpradem ale kolorek się ładny zrobił, już czuję ten zapach

Taktyk

sondy jonizacyjnej - kosmiczne technologie w służbie polskiego wędliniarstwa. Szanuję!😁

Mój niewyspany mózg zamiast markera zobaczył petardę, a zamiast haków lont włożony w mięso i dobre 20 sekund zastanawiałem się jaki pojeb będzie wysadzał tak śliczną polędwiczkę xD

@Morfi_pl jakiego serka?

@UncleFester ja cię lubię ale weź już przestań. Ja się bujam z piekarnikiem, szynkowarami a chciałbym wędzić. Więc idź pan w ch@j.

No i oczywiście smacznego :)

@UncleFester pierwsze dwa „życzenia” to ode mnie.

A zamiata sobie iść powinieneś częstować. Daj adres, już tankuje samochód bo w sobotę będzie drożej :)

A tak na serio, lekkie zazdro, nie tak po polsku żeby Tobie źle było ale tak naprawdę. Smacznego i wesołych świąt.

Ale daj #nfsw