Prawie 5 kg kiełbasy drwala. Osadzanie, suszenie, wędzenie i dopiekanie czyli jeszcze ponad 7 h.
#wedlinydomowe #wedzenie #gotujzhejto #jedzenie
#wedlinydomowe #wedzenie #gotujzhejto #jedzenie
Jakich przyprawy dodajesz do tej kiełbasy drwala?
@Jozefzbazin ścinki brody to podstawa
@szczelamseczasem a coś poza brodą?
@Jozefzbazin
Na 1 kg farszu:
-peklosól-18gr
-pieprz czarny mlotkowany-2gr
-czosnek świeży-3gr
-czosnek niedźwiedzi-3gr
@chwastyodkuchni dziękii,zrobię sobie taką na święta 👍
Ależ se pan śmiało poczynasz. Zazdraszczam.
Zaloguj się aby komentować