Gotowanie

@Stashqo Ważne żeby się nie rozleciały, wygląd nie ma znaczenia. Co w środku?

Ha ha nie umie zawijać

Jak ja zrobię burrito to można się zwijać ze śmiechu, tak mi idzie zawijanie. Ale ten smak mmmm za burrito zawsze piorun

Następnym razem spróbuj bez papieru na spodzie, tylko pokryj blachę cienką warstwą oliwy.

@Zielczan taka najlepsza. W sumie z pizzerii spoko ale jak się samemu zrobić to prima sort.

@Zielczan ładna zapiekanka

Od samego przeczytania składu zatkały mi się tętnice xD ale to chyba znaczy że smaczny

@MG78 no i za późno przeczytałam! Wygląda smakowicie! :3

Ohhhh EMDŻEJ

@GazelkaFarelka fajny miodownik, ale trochę płaski ( ͡~ ͜ʖ ͡°)

@GazelkaFarelka wyglada jakby były ze słynnego przepisu kuchni lidla xD #pdk

@GazelkaFarelka catan wersja dla grubasów

@Opornik - świetnie - przypomina mi pewną grę: https://youtu.be/LCmnBoONJTs?feature=shared

@koszotorobur oglądanie filmików nie jest w moim stylu - poprosiłem AI o transkrypcję a chataGPT o zrobienie przepisu. Dzielę się jakby ktoś chciał

Przepis na Jajeczną Ryż Smażony:

Składniki:

• 14 uncji ryżu (ok. 400 g)
  

• 14 uncji wody (ok. 414 ml)
  

• Zielona cebula
  

• Groszek
  

• Kukurydza
  

• Marchewka (około 2 uncji lub ok. 57 g)
  

• 4 jajka
  

• Sól (1/2 łyżeczki)
  

• Olej (2 łyżki)
  

• Jasny sos sojowy (1 łyżka)
  

• Ciemny sos sojowy (1 łyżeczka, dla koloru)
  

• Cukier (1/2 łyżeczki)
  

• Proszek z bulionu drobiowego (1 łyżeczka, opcjonalnie)
  

• Dodatkowy olej dla jedwabistej tekstury
  

Instrukcje:

1. Przygotowanie Ryżu:
   

• Starannie umyj ryż świeżą wodą (3 razy).
  

• Umieść umyty ryż w garnku do gotowania ryżu.
  

• Dodaj wodę (ok. 414 ml na 400 g ryżu).
  

• Gotuj ryż w garnku do gotowania ryżu przez około 15 minut.
  

1. Przygotowanie Warzyw:
   

• Pokrój zieloną cebulę na małe kawałki, używając tylko zielonych części.
  

• Pokrój marchew, groszek i kukurydzę na małe kawałki.
  

• Warzywa pokrojone w kostkę podgrzej w mikrofalówce z odrobiną wody przez 2 minuty.
  

1. Przygotowanie Jajek:
   

• Ubij 4 jajka w misce.
  

• Dopraw 1/2 łyżeczki soli.
  

1. Podgrzej Ryż:
   

• Po ugotowaniu ryżu, rozczesz go pałeczkami przez 1-2 minuty, aby ostygł i ziarna się rozdzieliły.
  

1. Smaż Jajka i Ryż:
   

• Rozgrzej wok na silnym ogniu, dodaj 2 łyżki oleju.
  

• Zmniejsz ogień, dodaj ubite jajka, delikatnie mieszaj przez 20-30 sekund.
  

• Dodaj rozczesany ryż, smaż na małym ogniu przez około 2 minuty.
  

1. Dodaj Warzywa:
   

• Dodaj wcześniej ugotowane warzywa, zwiększ ogień, smaż dodatkowe 2-3 minuty.
  

1. Przypraw Ryż:
   

• Zmniejsz ogień, dodaj jasny sos sojowy (1 łyżka), ciemny sos sojowy (1 łyżeczka), cukier (1/2 łyżeczki) i proszek z bulionu drobiowego (1 łyżeczka, opcjonalnie).
  

• Zwiększ ogień, równomiernie wymieszaj przyprawy z ryżem przez 2-3 minuty.
  

1. Ostatnie Poprawki:
   

• Dodaj trochę oleju dla jedwabistej tekstury.
  

• Wymieszaj pokrojoną zieloną cebulę.
  

1. Test Smaku i Korekta:
   

• Skoryguj smak, dodając więcej jasnego sosu sojowego, jeśli to konieczne.
  

• Spróbuj i dostosuj do własnych preferencji.
  

1. Podawanie Ryżu:
   

• Umieść pokrojoną zieloną cebulę i marchew w misce dla efektownej prezentacji.
  

• Nabierz ryż do miski, delikatnie go dociśnij paletą.
  

• Odwróć miskę na talerzu serwującym dla pięknej, okrągłej prezentacji.
  

1. Podawanie i Smacznego:
   

• Podnieś miskę, aby odsłonić pięknie uformowane danie Jajecznego Ryżu smażonego.
  

• Podawaj i delektuj się pysznym domowym Jajecznym Ryżem smażonym!

Konfitura z cebuli, tylko dla prawdziwych Polaków xD

troche jak kolejny wariant chutneya

Jak zrobisz z czerwonej cebuli i podlejesz trochę winem to będzie niemal klasyczny. Swoją drogą polecam

@def ale z tym kremem toś mnie skrzywdził. Przestań błądzić i spróbuj z jakimś półprzyzwoitym balsamico.

@Zielczan No fajnie, ale co na danie główne?

Taką porcjatda się najeść?

Smol.

Dej przepis!

Noo, ja odkryłem zamiłowanie do pieczenia, a Ty do gotowanko, wgl na swoim to się przyjemnie robi rzeczy

Uwielbiam tajskie żarcie, ale jest przydrogie żeby się codziennie stołować. Widzę że zupka ma przyziemny skład więc może przy weekendzie coś podziałam 🙂

Niech kazdy je to co lubi, a nie na sile wciska ten chlam, bo swieta czy tradycja

Jadł bym

@Opornik #zonabijealewolnobiega

@Semicolon całkiem duńskie danie

Gumiklejzy i mondro kapusta xd

Jak nie czuć mułem to nie ryba

Smacznego

Jako stary cukiernik zdradzę ci sekret, daj mu wyrosnąć przed pieczeniem. I możesz tez zrobić kilka nakłuć. To powinno pomóc.

@razALgul że sto razy to widziałem, za cholery mi to nie może utkwić w pamięci.

Weź w pół sekundy takie operacje wykonuj, inaczej oglądany wątek znowu łatwo stracić...

Mile Amerykańcom mogę wybaczyć za z Farechajtami to ich popierdzieliło już do reszty. Te miary odległości są znacznie łatwiejsze do ogarnięcia.

@dildo-vaggins Ostatnio już wklejałem ten obrazek ale do twojego nicku i lepienia pierogów pasuje jak nigdzie indziej

chyba salcesonu nie salami

@jajkosadzone wsio rawno.

A ja niedawno wyjąłem z pieca swój dla córy do szkoly - 5 jajek ubitych ze szklanką cukru, 1kg sera z wiaderka i dwa budynie waniliowe, 70 minut w 150 stopniach mokrego termoobiegu i zostawić w piekarniku do wystygnięcia. Masło w moim przypadku jest opcjonalne, co kto lubi.

A z dobrych serków to MOJ ULUBIONY jest spoko, ja natomiast robiłem z lidlowego 6%, który jest dość płynny, czytaj: w ocenie wielu chujowy, stąd drugi budyń w składzie.

@jajkosadzone Zwróć tylko uwagę na gramaturę. Milsani chyba jest produkcji niemieckiej i tam jest klasyczne 250g

@galencjusz

Wszystkie sa 200 gramow.

Milsani ma tez inne maslo o gramaturze ćwierć kilo.

@jajkosadzone Za takie żółte ziemniaki dostałem w tym tygodniu opierdol od teściowej.

Znowu jedzenie a jak to widzę to już nie, że głodny się robię - mam smaka przelecieć Magdę Gessler.

@jajkosadzone ubogo

@mordaJakZiemniaczek najlepszą szakszuke jadłem w Jemenie zrobioną na mięsie mielonym. Jak masz trochę zmysłu kucharskiego to polecam spróbować ;)

Już mi się żymska stolica przypomniała. Dobre to było

Szakszuka, to najbardziej przehypowane jedzenie... Może po tostach z awocado...

a to nie da sie po prostu otworzyc notatnika?

A jakie już odrzuciłeś? I z jakiego powodu? Taki Recipe Keeper, bo..?

Tak a propos "jako tekst przez dowolny komunikator" - rozumiem, że ctrl C zaznaczony tekst w aplikacji i ctrl V do komunikatora jest zbyt antycznym rozwiązaniem?

@Vakarian ja korzystam z https://mealie.io

Postawiłem serwer u sobie (nie było trudne, w docker).

Ma tylko dwie wady: nie ma apki ale w miarę się obsługuje przez www.

Druga wada bardziej mi przeszkadza: jak dodaje przepis na danie to nie ma rozdziału składników np na danie i sos.

Reszta wydaje się być ok!

Dość łatwo „kradnie się” przepisy. Jest moduł importu z dowolnej strony który działa w 30%.