#gotowanie

56
1758
Każda pora jest dobra na stejka, bywają tylko gorsze na wietrzenie mieszkania.
Tej kaszy tak mało dałem, że pomidory wyglądają jak wklejone fotoshopką XD
#gotowanie #gownowpis
0cf36e5d-a630-4454-8fd6-c9ede27f6206
Tasiorator

A jadłeś z pomarańczą? Kroisz w kostkę i jak lubisz troszkę oliwy ale niekoniecznie. Połączenie spoko rodem z Sewilli

GtotheG

@Tapporauta fajna fotoszopka :3 stek wyglada wysmienicie! Ja nie umiem dobrego zrobic smacznego!

ismenka

@Tapporauta kurde, wygląda jak klasyczna i lekko przyduszona karkówka robisz na żeliwnej, że trzeba wietrzyć?


u mnie steki na patelni grillowej żeliwnej to standard, tak samo jak pół dnia wietrzenia mieszkania i noszenia na sobie zapachu dymu (trzeba też pamiętać, by steków nie robić, kiedy pranie wisi, bo zawsze złapie XD).

Zaloguj się aby komentować

Zostań Patronem Hejto i odblokuj dodatkowe korzyści tylko dla Patronów

  • Włączona możliwość zarabiania na swoich treściach
  • Całkowity brak reklam na każdym urządzeniu
  • Oznaczenie w postaci rogala , który świadczy o Twoim wsparciu
  • Wcześniejszy dostęp, do wybranych funkcji na Hejto
Zostań Patronem
Krótka historyjka o rostbefie.

Szczypta soli, szczypta pieprzu, w wakum i do lodówy na 7 dni, na dojrzewanie. Jeden na patelnię na świeżo

#gotujzhejto #gotowanie #domowelepsze #jedzenie #jedzzhejto #slowfood #nietylkomielonka
c483a832-d24b-46ea-b12f-3dc39ed44eb8
37a276c8-0978-4214-b886-b7de6e3148aa
0337c761-6132-474a-8854-642fea3ffbaa
slawek-borowy

smak się rozumiem ma zmienić od soli i pieprzu, czy od samego faktu trzymania w lodówce?

I skąd bierzesz takie ładne mięso?

cebulaZrosolu

@UncleFester co to znaczy dojrzewanie w tym przypadku?

gwynebleid

@UncleFester gdzie to rostbef? Udziec to max

Zaloguj się aby komentować

Był wołu kawał i pusty brzuszek.
Oliwa, masło, czosnku okruszek,
zielone listki, bo wiosna przecie,
chwilkę na ogniu grały w tercecie.
Pięć minut z prawa, pięć minut z lewa
pięć minut przerwy, kiedy potrzeba.
W przekroju zacny, w smaku pychotka,
zjedzon ze smakiem, z pomocą kotka.

#gotujzhejto #gotowanie #domowelepsze #jedzenie #jedzzhejto #nietylkomielonka
01de3e22-36ab-45af-9aa9-f3bc5b400418
6546195a-6af2-4aad-94d3-f9eb115728c4
526eac97-f8de-480d-be29-4e83d0ee586e
b799a441-1a49-467b-aa2d-264aa8fda755
25c66541-9aa6-4321-82ac-6f269a875601
Astro

@UncleFester dobre ale rób więcej :) kotek bomba!

jaczyliktoo

@UncleFester wyborne, do tego sałatka z suszonymi pomidorami i odrobiną śmietany. Rozmarzyłem się i zazdraszczam. Niestety największym minusem tego dania jest pryskający tłuszcz i zapach w całym domu. Kupilem sobie specjalnie grilla z palnikiem, żeby przenieść to na dwór, a i tak mi się nie chce czyścić grilla

conradowl

Kot pozamiatał, nie odkurzaj już bo zapewne nie lubi. Niech się mały cieszy

Zaloguj się aby komentować

W nawiązaniu do wpisu
https://www.hejto.pl/wpis/obstawiajcie-przezyje-jak-wciagne-calosc-mam-ambitne-postanowienie-oproznienia-z
To chyba będę żył.
#gotowanie #jedzenie #gotujzhejto
@def @nobodys @twombolt @Astro @wonsz @VonTrupka @Stashqo @CzosnkowySmok @cebulaZrosolu @UncleFester @Dlu
044a8ec3-8f91-45dd-bd55-57c6f9e3a1ff
9842b795-9a4b-4b63-b867-e5771bba7795
60a75ee5-0f78-40c4-9389-75a24ba2288e
Nedkely

To nie wyglada jak stek, a jakis mielony z wolowiny, nie powinienes go jesc na rozowo.

UncleFester

@mordaJakZiemniaczek Dziwna struktura jak na rostbef, żyjesz

VonTrupka

Nawiązując do wcześniejszego wpisu to nawet nie próbuj oszukiwać że tylko 3h gotowałeś w 58° ! (*  ̄︿ ̄)

Zaloguj się aby komentować

Co fajnego można zrobić z robali (krewetek znaczy się), na obiad? #jedzzhejto
#gotowanie #gotujzhejto
Jaszczomp

@cebulaZrosolu zupka tajska z na mleku kokosowym, albo makaron z pesto i krewetkami

wonsz

@cebulaZrosolu standard: patelnia, dużo masła, czosnek, białe wino i natką pietruszki, podać z bagietką do maczania w tej płynnej zajebistości.

Zaloguj się aby komentować

Chcę zrobić poraz pierwszy carbonare, czy macie jakiś sprawdzony przepis? Na necie tego sporo.
A druga sprawa, składniki, najlepiej kupować w lidlu? Tam w sumie największy wybór serów.
#gotujzhejto #gotowanie
dolitd

Składniki to guanciale (lub zwykły boczek jak nie znajdziesz), ser pecorino (lub parmezan jak nie znajdziesz), makaron spaghetti, kilka żółtek (lub całe jajka+jedno żółtko), pieprz i woda z zagotowanego makaronu. Żadnej śmietany. Kremowy sos robi się z jajek, sera i wody po makaronie.

Cybulion

@Fritzowski zaczynają łapac zarzutke XD

koszotorobur

@Fritzowski - zrobiłem z pół roku temu wpis na temat Carbonary: https://www.hejto.pl/wpis/brak-pomyslu-na-obiad-zrob-spaghetti-carbonara-przepyszne-szybkie-wloskie-danie-

Zaloguj się aby komentować

Obstawiajcie - przeżyję jak wciągnę całość?

Mam ambitne postanowienie opróżnienia zamrażalnika. Plan to jakieś 3h w sous vide w 58C i 3 porcje z patelni z masłem i czosnkiem.
#jedzenie #gotowanie #gotujzhejto
646498ae-baa7-4ebe-8191-44741dd05a20
wonsz

@mordaJakZiemniaczek dwadzieścia kilo temu wpierdalałem bez problemu całą mięsną pizzę z dagrasso (#4 z dodatkową kiełbasą), ale to jechaliśmy w sobotę na późny brunch, tak kole 14 żeby miejsce w kichach bylo.

VonTrupka

3h to bardzo krótko

przy tej temperaturze to jeszcze z 2 tyle

mordaJakZiemniaczek

Co tam na grzale, wariacie?

Wołowina

4b75d6f0-f3d8-4af8-8d0b-e16b90dd0358

Zaloguj się aby komentować

Bezmięsny obiad do oceny.

#foodporn  #jedzenie  #jedzzhejto  #gotujzhejto #gotowanie
b4b6093e-84c1-4f22-94be-19a7fc9aaa8f
vredo

Bez mięsa? Fujka. A tyle bezdomnych psów biega.

madhouze

@moll @vredo niestety w UK nie ma bezpańskich psów, a mięso takie drogie, że jedyne w moim zasięgu, to te z robaków...

maly_ludek_lego

Jakie składniki? To jakaś feta czy coś tam na górze?

Zaloguj się aby komentować

Ramen z pasty miso z uzyciem oleju chili zeby bylo lekko na ostro plus stek ribeye i inne dodatki, lepszego polaczenia nie ma ;D.

#gotowanie #gotujzhejto #jedzenie
fe502a52-f9bc-4fe5-8069-9aa6af036f50
Mielonkazdzika

@code_art uwielbiam takie jedzenie.

solly

@code_art 

>lepszego polaczenia nie ma ;D.

to chyba hawajskiej z podwojnym ananasem nie jadles

PanPaweuDrugi

@code_art ranem ze stekiem? To jest jakiś fusion czy rzeczywiście tradycyjnie się to zdarza?

Zaloguj się aby komentować