Przedstawiam wam zupe rybna o nazwie "chowder", ktora ma wieloletnia historie, bo podobno przepis powstal 250 lat temu we Francji albo Anglii. Dokladnie nie wiado mi gdzie, ale teraz bardziej znany jest w USA.
Nieskromnie dodam ze wyszla mi lepsza niz pamietam ja z dosc slawnej restauracji w San Francisco. Ktore slynie z chowdera podawanego w chlebie na zakwasie (tak jak nasz zurek).
#nietylkomielonka #gotujzhejto #jedzenie #ciekawostki kulinarne





Seafood chowder - pychota.
Ale do tego powinna być kromka świeżuteńkiego soda bread z irlandzkim masełkiem. Mmm.