#wino

7
84
Wrzuciłem Niemcom moją heraldyczną mapę Niemiec i w komentarzu ktoś wrzucił mapki tematyczne spoko.

Lokalizacje herbów z winogronem w Niemczech, i rejonów gdzie popularna jest produkcja wina.

https://deykun.github.io/maps/deutsche-heraldik

#mapy #wino #heraldyka #deykunheraldyka #niemcy
fe071afd-aa21-43db-8e7a-235393967ce0
aa02ec82-9665-4cc9-bc19-8a1908b1bbde
14183d20-0969-4066-a7e3-0c544f766737
GrindFaterAnona

@Deykun mmm ale bym takiego Rieslinga opierdolił

Zaloguj się aby komentować

Zostań Patronem Hejto i odblokuj dodatkowe korzyści tylko dla Patronów

  • Włączona możliwość zarabiania na swoich treściach
  • Całkowity brak reklam na każdym urządzeniu
  • Oznaczenie w postaci rogala , który świadczy o Twoim wsparciu
  • Wcześniejszy dostęp, do wybranych funkcji na Hejto
Zostań Patronem
#wino
#wpisowinie

Polaków się dyma na wszystkim nawet na winach

Pije wino od zawsze(tylko czerwone), mam dobrze wyrobiony gust ale też potrafię obiektywnie ocenić czy dane wino jest dobre czy nie. Moimi ulubionymi winami są południowoamerykańskie w szczególności te z Chile i Argentyny

Ostatnio będąc w Netto w Danii zauważyłem na półce dobre wino którego nie spodziewałam się w dyscouncie. Argentyński Malbec i cabernet z trapiche w cenie 45 koron czyli 23 zł. Znam winnice i wiem że te wina są sprzedawane w okolicy 8-10euro więc to była naprawdę dobra okazja.

Wieczorem pijąc lampkę z żoną stwierdziłem, że fajnie byłoby zobaczyć ile te wina kosztują w kraju z którego pochodzimy i tu uwaga:
Za malbec od 70 do 100 zł, a za cabernet około 55zl.

Jest to oszustwo. Te wina są dobre ale nie powinny kosztować więcej niż 40 zł ponieważ to zwykłe jakich wiele.
20515980-3aeb-429c-8f4f-3b20b1bbc100
81dbc3c0-3449-4a73-a4ff-ee3c4ac596cf
e586bdfd-386c-489c-aff0-bd3e9aa9cd3b
87b2c106-18e1-4ffe-b375-e5b2ec0a5138
globalbus

@roberto07 w Polsce cenę podnosi też kretynizm banderolek, które są naklejane zanim sprowadzisz butelki

Cybulion

Argentyński Malbec za 10 euro to nie jest dobra etykieta. A że w polsce nas jadą na cenach alkoholi to nic nowego

artur-2

Podobnie miałem z serbskimi winami. Te które można tam kupić za 3-4 euro, w Polsce sprzedawane są za trzykrotność tej ceny.

Zaloguj się aby komentować

nieźle

Nawiązując do wpisu

https://www.hejto.pl/wpis/30-kg-pieknych-wisni-moze-z-15-szt-odrzucilem-cena-nie-najgorsza-bo-8-zl-kg-pomo

Dziś uzyskałem sok oddzielając miąższ i pestki, dodałem syrop cukrowy, drożdże i pożywkę

Wyszło ok 30 litrów z brix 20. Za parę dni druga porcja syropu cukrowego, więc te 30 litrów gotowego wina jak najbardziej wydaje się realne.

Bulkanie nastąpiło po 5 minutach od zadania drożdży i wypchnięciu przeze mnie tlenu przez co2 z fermentora

https://mega.nz/file/kwZxlCxS#M80j-gBLxppYgJu9G0o6JcqXusLaISgW3UASlehqVs8

#winoroby #domowelepsze #hobby #homewine #wino
7066250b-7515-463a-8df9-f6d51a5b3cec
ipoqi

Fajno. Wina jeszcze nie robiłem. I sera. Miodu pitnego. I kwasu chlebowego... Tyle planów

Navane

@ipoqi miodu pitnego to i ja nie robiłem bo to więcej czekania niż przy winie. Spróbuj rozpocząć od wina z ryżu, już tu chyba na społeczności wrzucałem przepis. Wychodzi zawsze bardzo dobre, a składniki kosztują grosze więc nawet jak by coś poszło nie tak to mała strata (choć mi się jeszcze nie zdarzyło). Jakby co służę pomocą

Zaloguj się aby komentować

Zebrało mi się sporo szklanych butli 5litrowych. Głównie tych tanich ze sklepu na zakrętkę, ale też gąsiorów. Dużo z nich się przelewało przez lata.
Zastanawiam się na ile praktyczne są do przechowywania wina z racji że są na zakrętkę. Czy są jakieś metody uszczelniania tej instalacji?
Na obecną chwilę nie przejmuje się tym, bo konsumpcja idzie dobrze przez lekko ponad rok, kończy się tylko mocnym dokręceniem i koszulkami termokurczliwymi.
Czy powinienem przestać pieprzyć się z tym i zainwestować sobie w normalne butelki 0,7 na korek, korki i korkownicę?

#wino #winoroby #winodomowe
s_____

@wielkaberta Te na nakrętkę metalową są kiepskie, np. po winie rosso. Lepsze są gąsiorki na zakrętkę plastikową, niestety ta plastikowa nakrętka nie pasuje do rosso. Można dokupić korki z korka stożkowe, dość dobrze zdają egzamin.

Czy korkować wina na szybką konsumpcję? kiedyś tak robiłem, teraz zlewam do butelek po wódce, leję pod sam korek i zakręcam. Jedno, że butelki po wódce są zdezynfekowane, drugie to że zostaje bardzo mało powietrza, które może zepsuć wino. Butelki załatwiam w domach weselnych, bez problemu oddają.

wielkaberta

@s_____ Właśnie zbieram się do pozamawiania na "wzór" różne korki by dopasować sobie do Rosso. Właśnie te mam w fajnych ilościach. Nigdy nie korkowałem, czy gotowanie korków służy tylko do zwiększenia plastyczności korków? Czy można przesadzić i sprawić, że korek rozsadzi mi szyjkę?

s_____

@wielkaberta Ja nie gotuję korków, jeśli jest z aglomeratu a nie prawdziwy wycinany, to może się zepsuć.

Zaloguj się aby komentować

#zyciejestpiekne #taktrzebazyc #wino #festiwal
a015fedc-82db-47e3-9d6b-e5c1bebd3a51
Tytanowy-Owsik

@CzosnkowySmok no i tak trzeba żyć

DiscoKhan

@SuperSzturmowiec ładny awatar

bishop

@CzosnkowySmok gdzie to?

CzosnkowySmok

@bishop 

Kraków, Stara Zajezdnia


Impreza to: Confetti Wine Fest - największy w Polsce festiwal win naturalnych, biodynamicznych i organicznych.

Zaloguj się aby komentować

Nie pamiętam kto, kiedy i nie mogę znaleźć źródła, ale natchnął mnie na zrobienie wina poza sezonem winoroślowym.
Będzie mleczyk!

#wino #winoroby #gotujzhejto
ed5c69a7-0fc2-49a7-96e5-93b403257906
Jarem

@macgajster

Piłem kiedyś, ale było za słabo wytrawione i smakowało jak sok z mleczy xD

Ale rewolucji żołądkowych też nie było i kopało.


Powodzenia, daj znać jakie wyjdzie :P

macgajster

@Jarem żyję bezalkoholowo, więc będę musiał zapytać moje króliki testujące

vredo

@macgajster Zgłaszam się na ochotnika, jestę królikię, zaufaj mi. Na dowód przesyłam fotkę moich uszu

e9f87dba-aca0-4cff-9b65-8b38200d7361
bravenewworld63

Widzę ilość na 2l wina jeśli to wszystko

macgajster

@bravenewworld63 zgodnie z przepisem miało być ok. 6 L, ale robię pierwszy i ostatni raz. Wyskubywanie płatków to zadanie dla masochistów, a sporo kwiatów pozamykało się.

bravenewworld63

Wina kwiatowe polecam jednak z suszonych kwiatów kupionych z neta xD

Zaloguj się aby komentować

Przesadziłem?! Nie! Wziąłem tylko 9, bo tylko tyle zmieściło mi się do plecaka ( ͡o ͜ʖ ͡o) Lubię promki na wino w Lidlu wieczorową porą
#gownowpis #wino #zakupy
383084b0-be63-451a-a4cc-7c64f46f854e
Jim_Morrison

Zajebistą w takim razie Lidl ma przebitkę, tak z 500%, lepiej niż na dragach.

Yes_Man

@Jim_Morrison W tym konkretnym przypadku nie, sprzedają po kosztach żeby zwolnić miejsce/półkę. Od brata wiem, że biedronka robi to samo (brat pracuje w kontroli jakości). Kierownik sklepu ma wyjść z określoną marzą na całym zamówieniu , np palecie wina.

Zaloguj się aby komentować

Wpis i winach

#wino

Aldiano
Szczep: montepulciano

W smaku wybitnie przypomina zwykłe rosso więc tu szczep chyba nie miał większego znaczenia. Nie czułem żadnej różnicy, mimo że powinna być ona w miarę wyraźna. Zapachu nie ocenie, dla mnie nie był jakoś specjalnie aromatyczny. Wino ma naprawde fajna konsystencje, jest lekkie i bardzo “wodniste”. Generalnie rzadko pije wina włoskie i mimo iż było ono dobre to jednak nie przekonało mnie ani do regionu z którego pochodzi, ani do Włoch jako takich.

Za największy plus tego wina uważam to, iż będzie smakować każdemu kto nie jest koneserem wina, oraz to że jest naprawdę lekkie. Pite samo, nie jako przystawka do obiadu, nie obciąża ani nie „zamula”. Fajne wino jednak nie kupię go raczej ponownie.
Minusem jest cena. Ja zaplacilem 14 euro i uważam ze za tę cenę można kupić wino trochę lepsze

Cena 87zl (znalazłem cenę na stronie jednego ze sklepów internetowych)
68c13d2f-ac83-4f9b-8f0a-38263458cf5d
em-te

@roberto07  czyli nikły aromat i mało garbników?

roberto07

Raczej mało kto rozróżnia ilość garbników w winie ale racja, słabo jeśli chodzi o aromat, dodatkowo bardzo delikatne wiec dlatego uważam ze za te cenę można dostać dużo lepsze wino. Uważam mimo wszystko ze to bardzo dobre wino dla ludzi którzy poją wino sporadycznie

em-te

@roberto07  ja rozróżniam.

Zaloguj się aby komentować

Wpis o winach:

#wino

Z racji tego iż jestem ogromnym fanem czerwonych win, z dużym stażem i wyrobionym gustem, postanowiłem podzielić się z wami moimi opiniami na temat czerwonych win. Osobiście nie lubię podziałów na wytrawne, słodkie itp. dlatego będę operował tylko nazwami szczepów z krótkim opisem zapachu i smaku. Wszystkie wina będą w rozsądnych granicach cenowy, a wpisy będę starał się wrzucać raz w tygodniu

la Mascota- cabernet sauvigon

Świetne wino, ma lekki posmak czarnej porzeczki.
Zapach: wyczuwalny zapach wanili
W mojej opini to bardzo dobre wino. Szczep cabernet w najlepszej poludniowoamerykanskiej odsłonie. Świetnie nadaje się do picia jako wino codzienne, jest bardzo delikatne. Bardzo ładny korek z zaznaczona na mapie Argentyna

Cena 69zl
6c8d21b0-43fb-40b7-aa52-1a9e13663082
adeaac99-02ac-430a-a144-bbbb4f8a267f
pigoku

@robert07 wino codzienne - 69 zł. Wybierz jedno 😁

roberto07

Jedno nie wyklucza drugiego. Kiedyś było to dla mnie dużo, dziś nie jest ale nie wykluczone ze kiedyś znów może być to dużo. Jednak w słabszych okresach w zyciu piłem oczywiście tańsze wina które były tez dobre. Będę wrzucał wartościowe wina z różnych półek cenowych ale będę starał się wrzucać wina nie droższe niż 100 zl

koszotorobur

@roberto07 - przeszedłem przez wiele różnych win z różnych krajów i roczników i teraz pijam jakiekolwiek czerwone Bordeaux z 2018 roku - bo to był świetny rocznik!

2019 był o wiele gorszy - z tego roku za umiarkowaną cenę nie znalazłem nic wartego uwagi - te same wina co w 2018 były pyszne to z 2019 są nie do picia.

Z lat 2020 i 2021 można trafić całkiem niezłe Bordeaux z potencjałem na dobre zestarzenie się.

roberto07

Dzieki za Rade. Wlasnie zamówiłem Bernard Magrez Bordeaux 2018. Opisze je jako jedno z kolejnych win

koszotorobur

@roberto07 - to po lewej jest już prawie wypite - oceniam na bardzo dobre ze względu na długi finisz

Reszta czeka na swoją kolej - znaczy na degustację

59989fda-7188-4459-a982-89b40d242810
Mor

Osobiście nie lubię podziałów na wytrawne, słodkie itp. dlatego będę operował tylko nazwami szczepów z krótkim opisem zapachu i smaku. 

Ale ja lubię, tak więc Twoje recenzje nie będą miały podstawowej potrzebnej mi informacji.

Zaloguj się aby komentować

Czymś wam się pochwalę. Od 2 lat mam zajawkę na własne trunki. Nadal uważam się za początkującego a za sobą mam: nalewkę pigwową, nalewką z pędów sosny, miód pitny czwórniak, wino hibiskusowe. Bawię się tym, uważam że smakuje to dużo lepiej niż kupne a i wyglądem butelki można się pobawić.
Dziś rozpocząłem nowy projekt, winko ryżowo ziołowe. Godzinka pracy, 3 godzinki czekania i już pracuje. Wstawiam kilka fotek ze startu. https://streamable.com/un3kzw
#winoroby #wino #chwalesie #anonimowehejtowyznania
48a666a6-34b5-4faf-bf11-2144e918cc3f
7956830d-f77a-4e57-82ab-c96b837ada3e
1cefa1f2-0e6a-4811-a33a-51216124202e
9c4234ae-c66c-46a7-a7cf-c6e925e00407
d69067c3-209f-46c4-a659-7b14a8de7384
Anteczek

@sone bardzo fajnie, ale wino ryżowe robi się z ryżu, a tu 1kg ryżu i 5 kg cukru.

serel

@sone dzięki za przepis, od siebie dorzucę dwie zajawki na wina ryżowo-ziołowe. Na samych ziołach prowansalskich wyszło bardzo zbliżone do Martini Bianco. Z kolei na piołunie było niepijalne, gorycz dalej wyczuwalna po rozcieńczeniu 1:3. Skończyło jako blend do winogronowych i śliwkowych.

Opornik

@sone moja mama robiła kiedyś nalewki i niektóre wychodziły bardzo bardzo dobre zwłaszcza z cytryńca i z pigwy.

muszę kiedyś wygrzebać notatki.

fajna zabawa tylko trochę droga, bo trzeba zalewać spirytusem, a potem jak się przerobi rozcieńczać wódką.


Dobra rzecz na prezent na święta albo na urodziny, nie są to trunki do imprezowania, zbyt drogie i zbyt porządne.

sone

Nalewki drogi temat, wina tani temat

Zaloguj się aby komentować

Następna