@PlatynowyBazant20 Dzięki, smak Jakie dodatki?

@Bankrut.pl mozzarella z Dino (z bloku), papryczka czerwona i zielona (słodkie), pomidorki, szynka z Biedronki delikatna czy szwarcwaldzka, zioła, sos z pomidorów mutti ciasto 60% 2 dniowe - standardowe czyszczenie lodówki jak zona w delegacji

@Shivaa Kamień szamotowy. Tak, grill musi być zamykany bo inaczej się dodatki nie zagrzeją. Sprawdzam temperaturę kamienia - jak jest 300°C to wrzucam pickę na 5-7 minut. Próbowałem też hajcować na ponad 450°C, ale węgla idzie jak pojebane i mega łatwo ja spalić wtedy.

To było jeszcze wtedy jak miałem błędne wyobrażenie nt. napolitany. W lekkim szoku byłem jak się okazało, że to zupa w cieście xD Dla mnie 5-7 minut w 300°C to sweet spot.

@Pjorun dzięki za tipy, też się zastanawiałam nad pieczeniem pizzy na grillu ale trochę się cykam xD

@maximilianan jebac Leclerca

@Zielczan cały zespół to ogury

@dru_gru Ładnie, tez wsuwam pizzę praktycznie codziennie ale w swieta musiałem odpuscic bo mamy mała lodówkę a rodzinki lubią nas obdarować przysmakami W tym lub następnym tygodniu będę próbować umiejętności w profesjonalnym piecu w pizzeri. Nie mogę się doczekac tego testu Pytanko, do jakiej temp rozgrzewa się Twój piekarnik?

@dru_gru obawiam sie ze chuja sie pan znasz. Taki wyglad jest w pelni poprawny.

@Bankrut.pl mój piekarnik rozgrzewa się do 300°, ale kolega który uczył dziewczynę jak robić placki ma zwykły 240° czy 250° i takie mu wychodzą.

@Bankrut.pl zawołaj jakbyś opisywał wrażenia z testu z profesjonalnym piecem.

@LondoMollari mój ulubiony włoski mix często spotykany np w Bari to pizza z frytkami i parówką (╯ ͠° ͟ʖ ͡°)╯┻━┻

@Mr.Mars Powinno być NSFW, przecież to mogli zobaczyć głodujący w Afryce. Albo ja. Później moją nocną kochanką jest lodówka. I co, że jest duża, szeroka i oziębła? Liczy się wnętrze.

@Half_NEET_Half_Amazing zwykle makamele, ale dziś jeden placek aż się dziura w środku zrobiła

@DuchPrzeszlosci no Franz makamele

@Miccc2 tak, jest fajna chrupka. Rozgrzewam kamień w maksymalnej temperaturze z termoobiegiem jakąś godzinę

@bulba1605 ile masz max na piekarniku?