@dziki zobacz, Facet, jakie ludzie mają problemy z cucumberem
@jajkosadzone kiszone saja rade, surowe sa niejadalne
Zaloguj się aby komentować
@Wrzoo czemu za miesiac? Wstawiam teraz, spokojnie sobie dojrzewa, zlewam do butelek i chowam do lodowki.
Na swieta jest idealny.
Zawsze robie sobie osobny z ostrymi papryczkami. Dzieci i zona nie przepadaja, a ja lubie taki pikantny zakwasik sobie pyknac
"barszczyk, kurwa, nie kupować!" xd
#pdk
Zaloguj się aby komentować
A czy Ty zrobiłeś już swoje kiszonki?
@Heterodyna skąd masz taki gruby patyk
@Heterodyna to kapusta na pierwszym?
Zaloguj się aby komentować
Eee tej, dej przepis
Następnym razem spróbuj bez wody. Kapusta dużo puści.
Woda nie fermentuje, fermentują bakterie które są i tak na kapuście. Sól po prostu utrzymuje ph w którym przeżyją bakterie które chcesz by przeżyły. Z resztą kapusta sama puści dużo wody. Kimchi to nic innego jak lactofermentwcja taka jak w kapuście kiszonej czy ogórkach. Praktycznie wszystko możesz tak kisić 🙂
Zaloguj się aby komentować
@slynny_skorpion piklowane pomidory
Zaloguj się aby komentować
@TwojStaryPijeBrowary Popatrz sobie jak ludzie robią lodówki z rury zakopanej w ziemi. Tam działa taki system półeczek wyciaganych na jakimś pręcie do góry.
Zaloguj się aby komentować
To są pomidory?
Zaloguj się aby komentować
@GrindFaterAnona Z podań ludowych wiem że ostatnie powinno sie robić do św. Bartłomieja (24 VIII) bo potem Bartek sra w ogórki i się psują i pachną obornikiem
Zaloguj się aby komentować
Zaloguj się aby komentować
@mordaJakZiemniaczek dej pokój - 3 partie w koszu. Zastanawiam się czy to nie przez gliniak..
Zaloguj się aby komentować
Bo mało jest rzeczy których zjesz 5l i się nie popsuje od razu
@libertarianin @mrmydlo @tankowiec_lotus
ryż, kasza jęczmienna, ciecierzyca, soczewica, fasola, kasza gryczana
Robactwo przegryza się przez plastik i papier. Przez szkło się nie przegryzie. Szkło jest tańsze niż stal nierdzewna.
@tymon w takim razie są bardziej ergonomiczne naczynia do przechowywania tego co wymieniłeś.
@tymon
Za duże na raz. Ja nawet ogórki zakisiłem w 0.5l słoikach. Trzeba zbierać mniejsze, ale za to można zjeść na raz i się nie przejeść ogórkami
@tymon nie mam 5l jedzenia
Zaloguj się aby komentować
@Pan_Pomidor teraz mnie bedziesz przesladował oprawco okrutniku niesprawiedliwy
@adam_photolive Odgrażałeś się, że kupisz dziś. xD
@Pan_Pomidor no wlasnie bede jechoł, przepis daj
O kurde, takie najlepsze
Boże mój boże, czemuś mnie opuścił...Malosolnego ma...
Zaloguj się aby komentować
@Pan_Pomidor Z małosolnymi to się wódeczki napijesz.
Masz jakiś sprawdzony przepis?
@fiveoglock XD Ciotka wysłała kiedyś kuzynowi smsem przepis. I było tam: "9 szklanek wody i 10ta soli".
I ten cymbał nalał 9 szklanek wody i nasypał 10 soli.
Jak dwa dni potem wylał tą maź, to potem przez rok trawa nie rosła w tym miejscu...
piękne skurczybyki
Zaloguj się aby komentować
@moll Dziękuje. Dodałem tez (pierwszy raz) nasiona kolendry do kiszenia. Nie jest to strzał w 10 ale mocne 7 a może słabe 8!
Zaloguj się aby komentować
@Hasti mogło tak być z dwoch powodów. Bardzo słabe warzywa (to rzadko) albo były przekiszone. Wtedy faktycznie tracą własny smak i jest on „uwapólniony”.
@Astro dasz tutorial krok po kroku że zdjęciami? xd
@giga_chad_has_entered_the_chat 7 postów wyżej wkleiłem post do nomartu gdzie chłop opisuje wszytko ze szczegółami.
Zaloguj się aby komentować
