#jedzzhejto

26
1162
To se poszalałem.
Jak zwykle. Podjechałem na giełdę z sąsiadem i mój Januszerski zmysł postanowił coś kupić. Kupiłem. 20 kilogramów papryki . Cena dobra była. To teraz słucham Państwa jak to w słoiki zapakować. Propozycje jakieś? Przepisy? Będę wdzięczny za coś z octem.

#gotujzhejto #jedzenie #jedzzhejto #heheszki
15d2763c-dbcd-4c3f-a24f-b1ae56363e7c
moll

@szczelamseczasem krój na pół, do piekarnika, żeby ładnie się spiekło, a potem do słoików w zalewę jaką chcesz. Jak masz za dużo czasu to możesz ze skórki obierać, bo ładnie schodzi

BetonowyTomasz

@szczelamseczasem polecam i nie za długa pasteryzacja ~15 min wychodzi krucha jak lód pod stopami deweloperów

52e17bfc-4257-47c3-9965-46cc07a3671a

Zaloguj się aby komentować

Żur! Tylko, bez mięsa, za to na boczniakach. Oprócz tej zmiany, reszta jak przy normalnym żurze (° ͜ʖ °)
#jedzenie #gotowanie #jedzzhejto #gotujzhejto #grzyby #ciekawostki #wegetarianizm
aebade43-506f-48aa-b278-ba782cbfcf4d
cb69c929-61c7-4fd8-b7d5-8989779857eb
yoowki

Ja szukam pretekstu, żeby z domu wyjsć 😅. Więc niech będzie że jadę szukać boczniaków a tak naprawdę to obczaic nową trasę w lesie, bo znalazłem drogę którą idzie przez las a do lasów nie należy 😁

Astro

@Klamra ja ty mnie w tej chwili rozczarowałeś :/ bez mięsa :/

onlystat

@Klamra ooo i juz bede widzial co rozowej ugotowac.

Zaloguj się aby komentować

Zostań Patronem Hejto i odblokuj dodatkowe korzyści tylko dla Patronów

  • Włączona możliwość zarabiania na swoich treściach
  • Całkowity brak reklam na każdym urządzeniu
  • Oznaczenie w postaci rogala , który świadczy o Twoim wsparciu
  • Wcześniejszy dostęp, do wybranych funkcji na Hejto
Zostań Patronem
Tak wczoraj ochota na żur wjechała. Myślę sobie, dziadostwa żreć nie będą. We wsi mam Delikatesy Benedyktyńskie. Kupiłem dzisiaj żur (zakwas), boczek, kiełbasę.

Kiełbasa 60+ PLN/ kg wygląda jak sam tłuszcz. Rozwala się w palcach. Okej, pachnie wędzarnią, ale to dziadostwo. Szkoda kasy.
Boczek ok.
Ale, pytanie mam odnośnie zakwasu. Czy tak może wyglądać zakwas? Wygląda jak smalec. Robić na tym, czy wyrzucić?
A Babunię i marketingowca to w piwniczce zamknąć.

#gotujzhejto #jedzenie #jedzzhejto
091c5ec6-6d1b-4bf8-a514-aadd56716477
792d8590-3cae-41b9-a3a4-0ebfdc5d0249
15dd363e-1064-4165-a65e-c1b0df238545
zjadacz_cebuli

@szczelamseczasem kiełba wygląda bardziej jakby ją pies dopadł xD gotować obserwować

Nervous99

Nie wiem z czego jest ten zakwas ale żytni z mąki 2000 wygląda tak.

4695a080-4bce-4ac1-be36-9aedbff5d1f1
a27b037b-8caf-4603-9f1e-42d3e0556a85
GrindFaterAnona

@szczelamseczasem a co to za abominacja? XD musztarda stolowa? Budyń? Zakwas na zur to to nie jest na pewno

Zaloguj się aby komentować

Ni mom pojęcia co robię. Więc znowu eksperymentuję. Zupa krem. wywar warzywny, dynia, marchew, żółta papryka. Do tego ryż, kilka pestek dyni i jajko na półmiękko, no i przyprawy. min. Curry. Kurde dobre... (° ͜ʖ °)
#jedzenie #gotowanie #jedzzhejto #gotujzhejto #ciekawostki
32c2b4a3-8d67-4b51-8bc5-8feb7e455b66
33ba3c1b-7af4-49c9-9ea5-88b95e6d0b37
SaucissonBorderline

@Klamra dobroć, też dziś dyniówe robiłem

z dodatków wjechała grilowana papryka, tak by była miękka, obok grzanki z serem kozim i chips z ostrego salami

te ostatnie dwa to trochę czyszczenie lodówki po weekendowej pizzerce, ale siadło ideolo


Czy jesteśmy jesieniarzami?

eb396098-a1ab-4978-8b1a-e4e978202adb
yoowki

Myślałem na pierwszy rzut oka, że Ci królik do zupy narobił 😅

ql00

@Klamra moja wersja: dynia, batat, marchewka, bulion warzywny do tego przyprawy: imbir, kardamon, chilli, slodka papryka

Zaloguj się aby komentować

Ale ładny drop wpadł, Cukiernia Olsza, 40ziko

#toogoodtogo #jedzzhejto
Zielczan userbar
12072b68-c3c1-48f3-96b4-b44297520d84
bojowonastawionaowca

@Zielczan o mój borze, ubóstwiam Olszę, dlatego tam nie chodzę jeśli nie muszę

PanRejent

@Zielczan korzystasz tylko z to good to go czy z foodsi też? Podejrzewam, że w większych miastach nie ma problemów z ofertą w obu apkach, ale w mniejszych miejscowościach zdarza się, że na foodsi mam cukiernie i inne a na tgtg tylko biedrę i stacje benzynowe

StaryPijany

@Zielczan ja dzis wzialem jedzenie za 15zl z jakiejs knajpy i w sumie dostalem obiad, bulke z pasta rybna do kolacji i jeszcze babeczke na deser.

Zaloguj się aby komentować

Wczorajsze placki ziemniaczane zrobione na kolację. W trakcie robienia okazało się że nie mam jajek (taktyczny błąd kucharski -> zanim zaczniesz sprawdź składniki xD ).
Jajka zastąpiłem płatkami oesianymi.i w drodze eksperymentu dodałem siemię lniane.
Wyszło pefetto
Do tego serek śmietankowy z łososiem i koperkiem
#jedzenie #gotowanie #jedzzhejto
3035531f-d8a3-4cc1-b482-150ebc1748ec
Pan_Buk

@Yes_Man Gdybym miał szynkę, zrobiłbym jajecznicę z szynką, ale nie mam jajek.

Zaloguj się aby komentować

Dzisiaj na śniadanie twarożek (tak jakbym od jakiś 7 lat w robocie jadł coś innego na śniadanie xD) i faszerowane papryczki czili :)

#jedzzhejto
211b7d00-495d-4964-a13b-c31d55bd92d2
PlatynowyBazant20

@cebulaZrosolu papryczki faszerowane twarożkiem

cebulaZrosolu

@PlatynowyBazant20 no prawie :p serkiem lebhneh (odsączony jogurt grecki) :D

AdelbertVonBimberstein

@cebulaZrosolu tego gnoja polecam. Zjadłem już ładnych kilkanaście kilogramów. Z Lidla

d808709f-69ca-4322-81f6-d52c76b4f8f1
Spider

@cebulaZrosolu Na tym kubku z krową to Ty?

cebulaZrosolu

@Spider nie to jacyś rolnicy Podlasie czy coś takiego.

Mój kolega z pracy ma kryzys wieku średniego, kupił sobie motocykl i jeździ sobie w różne dziwne miejsca i był u tych gości, ja ich nie znam bo nie oglądałem tego :p

Cybulion

@cebulaZrosolu a poka ten kubek, to chyba andrzej z plutycz

Zaloguj się aby komentować

Cebularz z czerwoną cebulą (ehh ta kuchnia fjużyn) i twarożek też z czerwoną cebulą i czosnkiem.

Śniadanie

#jedzzhejto
f836426e-b9c9-4d43-97b4-cd17cca38236
jonas

Ale numer, fioletowa pleśń.

cebulaZrosolu

@jonas może być zielona, niebieska to czego nie fioletowa? :)

jonas

@cebulaZrosolu Takiej jeszcze nie widziałem jak dotąd. Ten portal ucząc bawi, bawiąc uczy.

Zaloguj się aby komentować

Dzisiaj znowu jem granata, bo kupilem sobie kilka na promocji. I dla takich ludzi, ktorzy rezygnuja z tego owocu przez wysilek jaki trzeba wlozyc, zeby go przygotowac do jedzenia (mowie o tobie @ErwinoRommelo), to mam sposob, ktory wlasnie sprawdzilem:

  1. Przekrajasz granata na pol.
  2. Od wypuklej strony naciskasz na te polkule tak, jakbys chcial wywrocic owoc na lewa strone. Uslyszysz jak nasiona odrywaja sie od blony. Robie tak na calej polkuli. Staram sie przy tym nie rozerwac owocu, zeby zachowal swoj ksztalt.
  3. Ukladasz owoc nad miska (ale gleboko, zeby nie nabrudzic dookola) i bierzesz lyzke. Ta lyzka uderzasz owoc od wypuklej strony, a nasiona zaczynaja same wypadac. Z czasem trzeba uderzac co raz mocniej, ale w ten sposob wlasnie wydobylem jakies 95% nasion, koncowke wydlubalem palcami.

inb4 bialych elementow wypada bardzo malo.
#jedzzhejto
06f55d18-35fb-4afe-9659-b47329c9988b
ErwinoRommelo

Obadam i będę pisał co i jak bo do serka rano to by był sztosik.

Zaloguj się aby komentować

Ni moim pojęcia co robię. Więc zaeksperymentowałem.
Ni to gulasz, ni to fasolka po niebretońsku, ale bez mięsa. Fasola czerwona, fasola czarna, czosnek ale nie smoczy, cebulaniezrosołu, papryczka chilli, papryka czerwona, podgrzybek, przyprawy wszystkie #pdk , i trochę sosu chilli.
Nie wygląda, ale smakuje zaskakująco dobrze. Oczywiście jest pikantne (° ͜ʖ °)
#jedzenie #gotowanie #jedzzhejto #ciekawostki
5b109647-91bc-4128-b3d5-f20b434e4832
7830dc6f-bb60-47b4-8c22-2883a88a081a

Zaloguj się aby komentować