#foodporn

2
171
Kto dziś wstał wcześnie mimo że ma wolne? No ja. A kto świętuje tłusty czwartek robiąc pączki? No też ja.
#pieczzhejto #gotowanie #foodporn #zainteresowania
b1b6f8b8-ef09-49c9-979d-8059cc676dad
starebabyjebacpradem

@nyszom nutella i marmolada różana tj róży prawie nie ma

DexterFromLab

@starebabyjebacpradem Moja żona z córką, wstały o 5 rano i zrobiły pączki

Mario_Puzon

@starebabyjebacpradem pierwszy raz widzę pączka nie w piekarni i w takiej formie XD

Zaloguj się aby komentować

Pewnie nie jeden z Was czasami nabierze ochoty na narodowe Polskie danie zwane kebabem. No niestety nasz specjał narodowy jest robiony z kuli mocy i zmielonego psa z budą.
Jak otwierali kebaba u mnie na osiedlu to zniknęły wszystkie psy i koty, a kamienica stała się wolna od plagi szczurów.
Tak więc postanowiłem, że sprawdzę swoje siły w domowej kuchni i zrobię wersję Berlińskiego Gemuse Kebab.
Niemcy nie dość, że robią dobre auta to i nie wpuszczają byle jakich inżynierów gastronomii do swojego kraju.
Na każdej Niemieckiej wsi znajdziecie Donera 100 razy lepszego od naszego kolegi z Indii opalającego się przy piecu gazowym.
Sam kebs na zdjęciu nie wygląda urodziwie więcej warzyw niż mięsa. Może dlatego nie chce się u nas przyjąć XD
No ale smakuje prawie 1:1, jest tylko trochę mniej intensywny. Nie wiem czego to kwestia, może dałem za mało Sumaku albo byłem trzeźwy i wziąłem organizm z zaskoczenia xD
W komentarzu przepis
#jedzenie #gotujzhejto #gotowanie #kebab #foodporn
a73d36fa-f986-49d0-b287-9bdc61e2686f
00898543-0942-4171-8f28-cbc4bc0e93c3
paramyksowiroza

@XDDDDDDD

No ale smakuje prawie 1:1, jest tylko trochę mniej intensywny. Nie wiem czego to kwestia


Ten zestaw przypraw (poza sumakiem) bardziej pasuje do gyrosa niż do kebaba. Trochę kuminu i kolendry, może odrobina kardamonu i miałbyś mocniejszy smak.

SciBearMonky

@XDDDDDDD wiecej bułki niz reszty i wygląda na suche, jak to food porn to chyba amatuer

Zaloguj się aby komentować

Zostań Patronem Hejto i odblokuj dodatkowe korzyści tylko dla Patronów

  • Włączona możliwość zarabiania na swoich treściach
  • Całkowity brak reklam na każdym urządzeniu
  • Oznaczenie w postaci rogala , który świadczy o Twoim wsparciu
  • Wcześniejszy dostęp, do wybranych funkcji na Hejto
Zostań Patronem
Sobotnia kolacja dla jego, okuratna i pyszna. Jajca, serek wiejski, warzywka i to wszystko zapite CHŁOPSKIM kefirem zeby w nachy na rzadko poszło dla jego.
#przegryw #gotujzhejto #gotowanie #jedzenie #foodporn
22d1918e-6db9-4f35-9506-ff7b677ed637
Kondziu5

@Zielonypomidor gdzie do chuja ja dzisiaj za 11/kg kupowałem a to i tak dużo patrząc na przeszłość

Zielonypomidor

@Kondziu5 Kwestia cen prądu pła polskiego plantatora. Tak wiem, że w Biedronce/Lidlu taniej. Sądzę, że prędzej im te pomidory zgniją niż ludzie kupią choć bogata dzielnica.

Poldek2009

@WiejskiHuop W biedronce jest maślanka taka regionalna bardzo dobra po Kolskiej maślance była. Polecam.

Zaloguj się aby komentować

Degustacja holenderskiego sera prosto od gospodarza. Już chyba nigdy nie kupię marketowego goowna #holandia #jedzenie #foodporn
e0b6b406-f32c-4e7d-a408-a5e1eb8663f6
frk

@Helio09. no np witamina C jest opisana E300, za mało danych

frk

@grzyp-prawdziwek są z pianki montażowej, nie pytaj skąd wiem

solly

@Helio09. o przyszedł pan mądry straszyć chemią w jedzeniu XD

jak kolega wyżej napisał E300 to śmiertelnie trujący kwas askorbinowy (uważać!), a przedział E100-E199 to np. barwniki. Strach się bać!!!

Zaloguj się aby komentować

https://twitter.com/ClownWorld_/status/1623418666233761792
fejk czy nie? Scena, wg autora, z Nowego Jorku.
W Chinach to bym jeszcze uwierzył.
Z drugiej strony w Ameryce Południowej świnki morskie są uznawane za przysmak i hodują je jak u nas kurczaki.
#ciekawostki #tweeter #foodporn #jedzenie #wiadomosciswiat
Kiedys_mialem_fejm

@MiernyMirek Jak coś z profilu o nazwie Clown World może nie być fejkiem? Widać bardzo dobrze, że to słabe CGI

MiernyMirek

@MrMareX pisałem, że świnki morskie w Ameryce PD.

W Chinach to psy, koty, robale, więc szczury by mnie nie zdziwiły.

MrMareX

@MiernyMirek


W Chinach to psy, koty, robale, więc szczury by mnie nie zdziwiły.


No i takie "owoce morza", z których większości nawet nie nazwiesz

Zaloguj się aby komentować

Boczek wieprzowy, mała znajoma hodowla.
#ziemniakowniezostawiaj
#gotujzhejto
#gotowanie
#jedzenie
#foodporn
d026790f-0cc2-4d32-b159-dce90e70aa8a
Ziemniak43212

@BylemSimpem Generalnie to takie wyszło te zdjęcie, wierz lub nie, ale nie był spalony.

ErwinoRommelo

Swinia > krowa, tyle w temacie, boczus ribsy i bonus dmg na muslimow.

Ziemniak43212

@ErwinoRommelo Nie no, bez przesady

Zaloguj się aby komentować

Piąteczek, zatem jak porządny chrześcijanin ładuję kałdun.
#uk #niegotujzhejto #dieta #foodporn #bbw
cb26bae5-c05f-4c7f-a5bd-0fe5131a4c29
naziduP

@Wujek_Fester Oesu, dzienny motyw - zapomniałem jak to słabo wygląda

A żarełko tip top.

banan

@Wujek_Fester tyle lat od powrotu z UK i nadal po nocach śni mi się to gówno. Ale bym opierdzielił takiego czikena z czipsami

dolitd

@banan Ale to nie jest cziken, it's a fisz

Zaloguj się aby komentować

Buffalo Wings z dipem blue cheese i selerem naciowym
Czyli klasyka
#ziemniakowniezostawiaj
#gotujzhejto
#gotowanie
#jedzenie
#foodporn
3aa253f2-e66e-4d10-a291-419352635bff
Ziemniak43212

@MrMareX obierasz z włókien co najwyżej.


Przepis? Po prostu kwaśna śmietana, majonez, sok z cytryny, sól i świeżo roztarty czarny pieprz do smaku no i ser według uznania jaki tam lubisz pleśniowy. Gorgonzola, lazur, roquefort, według uznania. Z solą oczywiście ostrożnie przy serach.

ErwinoRommelo

Ten seler piklowany? Gordon kidys widzialem jak na yt to marynowal, spoko opcja coby troche warzywek ojebac.

Ziemniak43212

@ErwinoRommelo Nie, po prostu świeży. Osobiście nie widzę go tutaj marynowanego. Marynował go do Buffalo Wings? Ten seler ma tutaj nadać świeżości wraz z dipem do lekko pikantnych skrzydełek. Tutaj wrzuciłem po prostu przykładowe zdjęcie, wiele razy robiłem lepsze, subiektywnie.

Zaloguj się aby komentować

Karczek wieprzowy, obsmazony, ładnie zamknięty z kminem rzymskim.
Na tym przesmażone dzikie kwaskowe jabłka z cebulką, majerankiem i kardamonem.
Całość duszona w session IPA z nutą miodu, limonki i kardamonu.
Całość na puszystem puree ziemniaczanym, grillowane na oliwie z oliwek brukselki i słupki marchewki. Trochę skórki z cytryny i mięty.
Ciężkie w bardzo świeżym wydaniu. Bardzo fajny balast
#ziemniakowniezostawiaj
#gotujzhejto
#gotowanie
#jedzenie
#foodporn
044ff146-f37c-413e-8dee-1ca35e5a982f
Ziemniak43212

@WiecNo Archiwizowane, wrzucam jak leci, zajrzyj na profil, ale często podawałem o tej godzinie. Taki tryb życia.

Zaloguj się aby komentować

Urnebes to serbska pasta, co najlepsze u nich mówią na to sałatka ( ͡° ͜ʖ ͡°)
Urnebes jest genialne do mięs z grilla, a już szczególnie do plejskavicy i Cevapcici. Smakuje też bardzo dobrze jako pasta do jasnego pieczywa albo do grzanek.
Kiedyś będąc w serbskiej karczmie (mogę w sumie polecić Karczma Guca, prowadzona przez szefa Gorana Milošević, genialna kuchnia ) na czekadełko tak jak u nas smalec dostaliśmy właśnie urnebes, ale różnił się on od oryginału. W sumie to nie ma oryginału no ponoć każda gospodyni ma swoją wersję. Pamiętam,że rozmawiałem wtedy na temat tej pasty, ale już nie pamiętam zbyt wiele a przede wszystkim jaki to był ser. Wydaje mi się,że mógł być na kajmaku, może z dodatkiem odrobiny koziego sera.
Kajmaku nie znalazłem, później się jeszcze okazało,że w spiżarni skończył mi się ajwar, ale to nic.
Zrobiłem 3 wersję, wszystkie tak samo tylko na innym serze:
1. Serek fromage klasyczny w kostce
2. Bułgarski ser kozi szopski
3. Ser sałatkowy typu bałkańskiego
Zdaniem mojego #rozowypasek najbardziej zbliżona jest wersja z serem sałatkowym typu bałkańskiego, swoją drogą bardzo dobry ser i w składzie ma tylko mleko, sól, i kultury bakterii.
Ja bym skłaniał się ku zrobieniu 2:1 bałkańskiego z bułgarskim szopskim kozim i jednak użycie ajwaru i wtedy tylko odrobinę suchych przypraw. No i na 100% ząbek czosnku, tam też na pewno był czosnek choć jest opcjonalny.
#ziemniakowniezostawiaj
#gotujzhejto
#gotowanie
#jedzenie
#foodporn
07de016c-b1cd-4e2b-b159-d9ce79633067

Zaloguj się aby komentować

Masło, czosnek, świeży rozmaryn czyli wszystko co ziemniaki jak i steki kochają, święta trojca bastowania. Sos na tej podstawie z dodatkiem oscypka.
#ziemniakowniezostawiaj
#gotujzhejto
#gotowanie
#jedzenie
#foodporn
20463e88-bb30-45e6-a4fa-ef4ca4158249
Ziemniak43212

@Ydtski Nie mów chociaż takich rzeczy publicznie, zlituj się

tellet

@Ziemniak43212 Człowieku wrzucaj to jako nsfw bo się utopię w ślinotoku

da589eba-d847-414f-a072-6e7a06159eab

Zaloguj się aby komentować

Moja gurmeńska Pljeskavica w wersji dania
#ziemniakowniezostawiaj
#gotujzhejto
#gotowanie
#jedzenie
#foodporn
baccbf50-c258-4fc8-aeb1-89a59ffdd6a2
Ziemniak43212

@tegie Proste jak drut. A dać komuś przepis to jak dać komuś rybę a nie wędkę.

tegie

@Ziemniak43212 pod warunkiem, że ten ktoś ma trochę finezji w kuchni. Ja się dopiero uczę, poznaję smaki, na Bałkanach byłem raptem dwa razy i nie były to zbytnio „kulinarne” wycieczki. Nadrabiam zaległości, ale do swobody w kuchni bardzo dużo mi brakuje

Ziemniak43212

@tegie To tak jak ja a na Bałkanach nigdy nie byłem.

Zaloguj się aby komentować

Cevapcici
- pieczone z rozmarynem i oliwą ziemniaki
- Sałatka szopska
- Ajvar
- Tzatziki
- Harrisa
Cevapcici czyli klasyka kuchni bałkańskiej, serwowane na całych Bałkanach i chyba nie tylko. Mocno uniwersalne, robione różnie zależnie od kraju i regionu. Kuzyn tureckiego kebaba. Mocno zbliżona do kofty, Adana czy lula kebab.
Główną rolę gra oczywiście siekane lub mielone mięso, raczej mieszane i tu też zależy gdzie. Baranina, jagnięcina, wołowina, wieprzowina...
Podawana jako fast-food lub jako danie jak u mnie, tak jak Pljeskavica. Jeśli jest podawana jako fast food to w lepinji lub w placku pita. Najlepiej smakuje grillowana na węglu drzewnym.
Pasują do niej również świetnie pieczone ziemniaki, tak jak u m nie poza tym nick i tag zobowiązują
Sałatka szopska czyli również klasyka Bałkanów, u mnie z bułgarskim szopskim serem kozim. Surowa cebula to również klasyka do cevapow jak i Pljeskavicy, pasuje znakomicie.
Pasta Urnebes czyli również bałkańska pasta też pasowałaby tutaj super, ale ostatnio było jej u mnie trochę za dużo. To też można zobaczyć na tagu.
Często również podawana jak tutaj z dipem tzatziki, który dodaje mocnej świeżości, zwłaszcza w towarzystwie harrisy i oczywiście ajvar, również klasyka Bałkanów.
Moje może nie wyglądają za dobrze i bardziej przypominają kofty niż cevapy, ale genialnie bronią się smakiem
#ziemniakowniezostawiaj
#gotujzhejto
#gotowanie
#jedzenie
#foodporn
fddc8d43-9101-486e-8668-c3e64b764318
MaD

co w tym 'ciekawego'? idź z tym na 'jedzenie'

Zaloguj się aby komentować