@UncleFester ale Ci będą siki śmierdziały
To trzeba boczkiem owinąć żeby nie zmarzły
Dieta /Jedzenie smażonej bułki tartej - wybierz jedno
Zaloguj się aby komentować
Czekam aż indianin zrobi mi kebsa
@starebabyjebacpradem mmm ślunski kawior, piorun
Bulczanka to nad podrób. Kaszanka może być conajmniej druga
Zaloguj się aby komentować
Zaloguj się aby komentować
Zaloguj się aby komentować
@Taxidriver co tam jest?
Myślałem że to kabaczek, wygląda smacznie :)
@Taxidriver Mięso miało kiedyś racice, kopyta, czy pazury?
@sierzant_armii_12_malp Jak tajskie danie to musiało mieć pazury i robiło hau hau.
@paulusll Niekoniecznie. Starych grubych Niemców czy Brytyjczyków, którzy padają na zawał między udami jakiejś Tajki, też trzeba jakoś zutylizować.
Zaloguj się aby komentować
@UncleFester Skąd takie patyczki?
@Compositum Z lokalnej hurtowni "mydłopowidło maj friend". Szukaj "flat bamboo skewers"
Zaloguj się aby komentować
@UncleFester Daj znać jak wyjdzie
Komentarz usunięty
Zaloguj się aby komentować
Wygląda ciekawie. Przepis? Albo nazwa dania?
@dolitd nie wiem, żona robiła z tego co było w lodówce.
Noodle, jajko, salami-peperoni, kilka łyżek mielonego chilli, sos rybny..
Zaloguj się aby komentować
Tagów jak grzybów
@skorpion Uniwersalny zestaw dla leniwca Ctrl-C Ctrl-V
@UncleFester leniwe z twarogu.
@UncleFester nie ma nic lepszego niż świeże mrożone grzyby.
Chyba że suszone świeże mrożone! Pycha!
Zaloguj się aby komentować
Zaloguj się aby komentować
Jakby nie można było zrobić samych najlepszych, czyli philadelphia roll
@PanNiepoprawny zgadzam się
@mordaJakZiemniaczek Chciałbym kiedyś spróbować tych tradycyjnych z kiszonej ryby, ale ta podobno jest przełowiona i nie chcę się dokładać do wymierania gatunku.
@Alembik co dokładnie masz na myśli? Kiszona ryba kojarzy mi się wyłącznie źle
@mordaJakZiemniaczek Funa Zushi. Trzymana kilka miesięcy w ryżu.
Nadal nie wiem jaka to rada. Polska języka, trudna.
Zaloguj się aby komentować
@mordaJakZiemniaczek piękne mięsko
@mordaJakZiemniaczek chce zostać Twoją żoną, j⁎⁎ać orientację, dogadamy się!
Weź to podgotuj, a nie surowe jesz.
Zaloguj się aby komentować
Zaloguj się aby komentować
Można przepis?
------------------------------------------------------
pierwszy zakwas - starter
------------------------------------------------------
0,5l żurku niepasteryzownego, żywego (takiego z warzywniaka)
300g mąki żytniej
70ml wody
wymieszać wszystko w dużej misce (żurek dokładnie wymieszać na dnie butelki jest osad mąki), przykryć ściereczką i pokrywką żeby nie obsychało, odstawić na 1-2 doby w temperaturze pokojowej do ukwaszenia.
-----------------------------------------------------
chleb (na 4 keksówki)
-----------------------------------------------------
do miski z zakwasem dodać
60g płatków owsianych zwykłych
15g otrąb pszennych
130g słonecznika łuskanego
130g siemienia lnianego
40g soli
--------------
1L ciepłej wody
6g cukru
42g drożdży (mała kostka)
drożdże rozprowadzić w wodzie z cukrem, odczekać 15 minut, wlać do miski z zakwasem i dodatkami i dokładnie wymieszać
dodć 1kg mąki pszennej
dokładnie wyrobić, ciasto powinno mieć konsystencję bardzo gęstej śmietany.
Z wyrobionego ciasta odebrać 200-300g do czystego zamykanego pojemnika na następny zakwas i odstawić do lodówki
resztę ciasta przelać do 4 keksówek i wstawić do zimnego piekarnika do wyrastania.
Gdy ciasto urośnie na około 1cm od krawędzi keksówki włączyć piec góra,dół, termoobieg, 190*C - 55min
Zaraz po upieczeniu wyciągnąć z foremek i wystudzić.
Smacznego
----------------------------------------------------
następne zakwasy
300g mąki żytniej
odłożone ciasto z poprzedniego pieczenia
570ml wody
wymieszać wszystko w dużej misce, przykryć ściereczką, zostawić na 1-2 doby w temperaturze pokojowej.
dalej jak poprzednio
Zaloguj się aby komentować
@UncleFester Wysyłam prv z adresem
@winiucho za późno ja wysłałem wcześniej zanim się utegowały
@pierdonauta_kosmolony Tak, na strychu w poniemieckim domu, na wichurze.
Czyli pytałem
Zaloguj się aby komentować
Zaloguj się aby komentować
@UncleFester sąsiad rano też odpalał wędzarnie, ile wy tego zjecie przez te święta 😉
Kawałek szyneczki, białą, jakąś polędwiczkę, na co tam ochota najdzie.
Reszta się rozejdzie po rodzinie, rozdaję zamiast prezentów.
Zaloguj się aby komentować
Ile w Polsce za tego typu zestaw trzeba by dać?
@HolQ nie wiem ile Burger+ frytki z parmezanem i sosem/olejem truflowym. Tutaj £16 więc ok 80pln
Sądzę, że w Polsce podobnie, biorąc pod uwagę, że żarcie jest świeże, baaardzo smaczne a porcja jest z tych nad wyraź uczciwych.
@Taxidriver żeberka wyglądają zajebiscie. Rozumiem, że to nie jakas sieciówka?
Zaloguj się aby komentować
Zaloguj się aby komentować
Czy to Kebz na Nowowiejskiej? ( ͡° ͜ʖ ͡°)
Gemüse - ale bym opierdolił
@PanNiepoprawny ??? Gemiza to po prostu warzywa..
@FriendGatherArena kebab typu Gemüse
ale dziwne coś
Zaloguj się aby komentować
