https://www.youtube.com/watch?v=8bqjvW-CAdA
#muzyka #youtube #dziwnefilmiki #anyanami #chleb
Zaloguj się aby komentować
Zaloguj się aby komentować
Chleb z gara (albo naczynia żaroodpornego) to najbardziej prawilny chleb. Leci piorun.
I od razu mówię, że nie mam żadnych argumentów na poparcie swoich słów.
Jaką mąke pszenną pełnoziarnistą stosujesz i gdzie ja kupujesz ?
Szukałem mąki z młyna i albo nie ma informacji o producencie i nie zweryfikuje czy ta maką spełnia normy, albo nie ma informacji o wartościach odżywczych i wtedy nie wiem czy te pełne ziarno to faktycznie pełne ziarno pełne błonnika.
@szystah92 rybę widzę w tym chlebu... chyba pora odstawić internet
Zaloguj się aby komentować
@l__p łap
Blee rękaw brudnopis
I can't breathe
Zaloguj się aby komentować
@Noclip666 o panie!
Bardzo przyzwoity
@Noclip666 prawilny
Zaloguj się aby komentować
Drewno drogie a nabijać na pal jakoś trzeba.
jeśli smaczny to pół bym wdupił (っ˘ڡ˘ς)
@Lucyfer fiu fiu... ale bydlę... takim sprzętem można zabić!
Zaloguj się aby komentować
Trochę się spiekł ale w środku złoto. Ze smalcem by wszedł bez popity.
Zazdroszczę. Ja nie mam cierpliwości ani talentu od pieczenia chleba. Kiedy ostatnim razem próbowałem zrobić zakwas to wyszła bomba biologiczna...
@Noclip666 jaki chleb, przecież to płuca palacza 😅
Zaloguj się aby komentować
@rebe-szunis Wyrobić powinno się dać ale nie będzie to do końca wygodne. Wyrabiałem takim robotem ciasto na pizze lata temu.
Nie lepiej ręcznie? Takie "żywe" ciasto (drożdżowe / na zakwasie) lubi ciepło dłoni
@rebe-szunis do tego nie potrzebujesz nawet miksera
Rzadkie ciasto wyrobisz i mikserem, ale przy gęstszym, jak mikser słabszy to spalisz.
Zaloguj się aby komentować
o takie smuty mi ostatnio wychodziły ciągle xD
@Pjorun ale piękny
Mnie jeszcze nigdy tak nie urósł 🥲
Zaloguj się aby komentować
Zaloguj się aby komentować
Zjadłem z samym masłem. Oczywiści gdy był jeszcze ciepły.
@GordonLameman no a jak?
@GordonLameman Na pewno to nie będzie ostatni raz.
Pieczenie chleba uzależnia.
Mógłbyś podać link? Bo u Rozkosznego widzę tylko chleb bananowy. Dzięki
Zaloguj się aby komentować
Cholera, bez tego bym myślał, że to bagietka. Teraz mogę przyjść na kanapkę
@klocus a podpisałeś drukarkę?
@klocus no i na cholerę tu wchodziłem? Teraz sam przepierdolę na to pieniądze ᕙ( ^ₒ^ ᕙ)
Zaloguj się aby komentować
Propsuje, również kupuje, nawet dzisiaj wpadł do koszyka ;)
Zaloguj się aby komentować
@jomazafaka Daj kromeczkę, mam chory talerz.
Zaloguj się aby komentować
@bobse bo żaden kwas chlebowy nie może być dobry. Bleeeeeeee ( ͡° ͜ʖ ͡°)
@bobse to coś nawet koło kwasu chlebowego nie stało. To zwykła woda z cukrem. W kwasie chlebowym nie może być konserwantów, bo naturalny kwas chlebowy jest probiotykiem. Tu masz dobry dobry i prawdziwy: https://polkawarmia.pl/produkt/kwas-chlebowy/
Nigdy nie ogarniałem jak ktoś może pić coś tak słodkiego. Ale ostatnio tata zrobił - wogóle nie słodkie, gorzkie o smaku kawy i goździków. Świetne :) takie można pić.
Zaloguj się aby komentować
W sumie uwielbiam ciecierzycę i kiedyś próbowałem makaronu z niej. Jest trochę inny, ale mi smakował i mogę polecić.
@memorystor dzięki. Będzie trzeba spróbować
@memorystor wygląda mega dobrze. Też ostatnio jadę bezglutenowo (ale chyba u mnie to nie to), w każdym razie kiedyś na jakiejś imprezie jakaś laska przyniosła ciasto bezglutenowe ala brownie - do dzisiaj szukam tego przepisu, bo było zajebiście dobre - soczyste, nie suche, słodkie, no nie lubię takich ciast "gąbek" zazwyczaj, ale to było fantastyczne.
Sama robiłam kilka ciast bezglutenowych i były - tak jak piszesz - niedobre. Do dzisiaj tamtego przepisu nie udało mi się znaleźć, ale może tobie się uda! Powodzenia, chlebek wygląda mega dobrze
Zaloguj się aby komentować
Nastawiaj i piecz!
Zaloguj się aby komentować
Jak Ci się nie podoba to dej mnie.
Podaj swój przepis.
@l__p zależy z której strony się na to patrzy. Mi to bardziej przypomina papaja niż balon xd Niski chlebek ala papiatta
Zaloguj się aby komentować
@l__p wypierdziany, jak ja po bigosie
Zaloguj się aby komentować
@l__p czemu ja w tym chlebie widzę Blobfish'a? xD
@l__p podzielisz się przepisem? Robię chleby tylko na drożdżach (różowa ma takie zalecenie dietetyczne) ale nigdy mi tak piękne nie wychodzą
@szystah92 Łap
@szystah92 trochę się wbijam między wódkę a zakąskę, ale może coś doradzę zanim się op odezwie. U mnie rozwiązaniem problemów z wypiekiem fajnych chlebów na drożdżach był nie tyle sam przepis co bardziej sposób pieczenia, a konkretnie to przerzuciłem się na pieczenie w naczyniu żaroodpornym, czyli na taką wariację pieczenia w garnku rzymskim/garnku żeliwnym.
Działa to tak, że nagrzewa się szklane naczynie żaroodporne w piekarniku razem z pokrywą, a potem wrzuca do niego uformowany bochenek. Następnie piecze się w zakrytym naczyniu przez określony czas, a potem jeszcze chwilę bez pokrywki. Potem chleb się wyjmuje z naczynia i zostawia na jakiejś kratce do wystudzenia.
Głównym problemem jest w sumie znalezienie odpowiedniego naczynia, które będzie mniej więcej pasowało do pożądanego kształtu i rozmiaru chleba. A jeśli chodzi o konkretny przepis, gdzie są też podane czasy pieczenia to można skorzystać np. z tego: https://whiteplate.com/2018/12/chleb-z-garnka-zeliwnego-abc/
@l__p oo widzisz, właśnie zacząłem się zastanawiać nad jakąś literaturą 😃 dzięki!
Zaloguj się aby komentować
@tptak Może się nie znam, bo mało piekłem ale za to jadłem dużo pieczonego samemu. Jak na mój gust to Twój chlebek bardzo ładnie wygląda i chrupałbym. Pozdrawiam cieplutko
Zaloguj się aby komentować