#kulinaria

0
63

Zostań Patronem Hejto i odblokuj dodatkowe korzyści tylko dla Patronów

  • Włączona możliwość zarabiania na swoich treściach
  • Całkowity brak reklam na każdym urządzeniu
  • Oznaczenie w postaci rogala , który świadczy o Twoim wsparciu
  • Wcześniejszy dostęp, do wybranych funkcji na Hejto
Zostań Patronem
Jestem dumny że w USA, kolebce popkultury gdzie mieszają się wszystkie kultury świata, nasza kiełbasa wybiła się na tyle żeby zbudować własną markę pod naszą swojską nazwą. Podobnie jest z pierogami, które nie są zbiorczo nazywane "dumplings", tak jak rozmaite wynalazki z kuchni azjatyckiej (a mają tego dużo) i inne, a właśnie pierogami. Nie wiem czemu ale zawsze napełnia mnie to dumą z naszej kuchni.
W komentarzu filmiki z pomyłki Shaqa który myślał że "sausage" to pierogi i video z edukacji olbrzyma. Szkoda że nie pokazali jeszcze jak miał nimi zapchaną całą buźkę, jeszcze potem w programie, bo tak mu smakowały.
#polska
#kulinaria
e250dbb6-f372-4c81-9d60-dadb55f38c58
CzosnkowySmok

@Soviel jeszcze w Chicago pączki znają

Soviel

@CzosnkowySmok O tym nie wiedziałem. To dobrze że pączki są odróżniane. Amerykańskie pączki ewoluowały w "niepączki" na przestrzeni dziejów, podobnie jak chleb. Z tym że pączki są w miarę dobre, amerykański chleb nie istnieje, największe gówno jakie jest.

mickpl

@CzosnkowySmok nie tylko tam, w tłusty czwartek o dziwo mozna je dostac w całych stanach i Kanadzie.

obrzydliwe i gowniane oczywiście, no ale nazwane paczki albo polish paczki. nie ważne jak ważne ze mowia

Zaloguj się aby komentować

#medycyna #kulinaria #pytanie #pytaniezdupy
Co zrobić żeby po ostrym jedzeniu nie piekła pupa?
spurdo_sparde

Dobre ostre żarcie piecze trzy razy i nic z tym pan nie zrobisz

Gitler

@sebczis tak. Wczoraj zjadłem burgera jalapeno w macu a dzisiaj pizze jalapeno i jest ogień

sebczis

@Gitler To współczuję, ja takich problemów nigdy nie miałem. Po chlaniu ewentualnie mnie trochę dupa boli, ale to muszę na prawdę ostro popić wódki albo czegoś takiego.

Zaloguj się aby komentować

Co sadzicie o takim daniu?
#gotowanie #kulinaria
4fc46eef-fc14-4113-8f60-345cffbe8bd1
Sandrinia

@jajkosadzone nieapetyczne

banan

@Jason_Stafford kebab calzone. Owoc miłości Turka do Włoszki

Zgrywajac_twardziela

@jajkosadzone Piękne, pizza i kebs w jednym. jeszcze by można było 2 takie placki położyć jeden na drugim, a w środek kotlet dać ( ͡° ͜ʖ ͡°)

Zaloguj się aby komentować

Hej, czy robiliście sami w domu piwo? Takie z zetawu BrewKit ( https://malinowynos.pl/pl/p/Piwo-domowe-California-Blonde/4488 )?
Zastanawiam się nad jedną rzeczą. Nastawiłem piwo 8 dni temu. W instrukcji jest napisane żeby po 4-8dniach JAK SKOŃCZY się fermentacja - zabutelkować. Problem w tym, że minęło 8 dni ale brzeczka dalej bombelkuje. Temperatura otoczenia i brzeczki to 20C przez cały okres ważenia piwa. No i teraz nie wiem czy butelkować czy jednak czekać aż skończy puszczać bąki z rurki fermentacyjnej. Nie chcę żeby się coś popsuło.
#piwo #domowepiwo #piwokraftowe #piwowarstwo #kulinaria
ed4d2103-5483-4632-a1a6-b628b18bbd34
Navane

@Mocarny_Knur Wina i zaciery schodzą poniżej 0 Zaciery do -4

Mocarny_Knur

@Navane tak, ale przy piwie, gdzie cukrów resztkowych po fermentacji jest więcej, rzadko schodzi nawet do 0 (zależy jeszcze od wielu rzeczy, wiadomo).

Navane

@Mocarny_Knur to wiem, przeważnie mi przy piwie się kończy na okolicach 4blg

Zaloguj się aby komentować

Ugotowałem pyszną zupę o smaku kurczaka (z angielskiego kury to curry).
#jedzenie #jedzzhejto #gotujzhejto #kulinaria #gotowanie #chwalesie
0439c166-8755-48e2-b8c5-9cc3dc0c16db
Pimenista2

@siwy-y nie wiem, ale nie jak coś to już nie żyje więc nie spytam.

LukB

@Pimenista2 Jesz z miski?

Pimenista2

@LukB no, łyżką xD, widzę że aktywny jesteś pod moimi wpisami. Był taki jeden kiedyś pozytywnie pojebany ziomek.

Zaloguj się aby komentować

JA PIERDOLE JAK MNIE WKURWIAJĄ TAKIE CIOTY, NO KURWA. O JAKI JA JESTEM WIELCE HARDKOROWY SMAKOSZ NAJPIKANTNIEJSZE NA SWIECIE OO JAKA DOBRA OSTRA, PODKREŚLAM OSTRA MUSZTARDA. ALBO "OO KUPIE SOBIE CZIPSY, ALE NIE JAKIEŚ SMACZNE, MUSZA BYĆ PIKANTNE, JESTEM LEPSZY BO JEM PIKANTNE A WY CO NADAL PAPRYCZKA CZY CEBULKA? JA WPIERDALAM WASABI, SMAKUJE JAK OCET Z PIEPRZEM ALE WPIERDALAM, NIEBO W GĘBIE, GDYBY BYŁO CIUT OSTRZEJSZE TO WYJEBAŁBYM STAREGO WE WSZYSTKIE DZIURY TAKI BYŁBYM PODNIECONY, ZROBIŁBYM JESZCZE TEMAT ŻE PIKANTNE I OGIEŃ I PIEKŁO. ROZUMIEM NADAĆ WYRAZISTOŚCI, ALE ZABIJAĆ CAŁY SMAK POTRAWY DLA WĄTPLIWEJ PRZYJEMNOŚCI PIECZENIA JAPY? KSZTUSISZ SIE, POCISZ I LECI CI Z NOSA. MOŻNA O PORÓWNAĆ Z ROZKOSZĄ PODCZAS DŁAWIENIA SIĘ CHUJEM. PRAWDZIWE JEBANE SZOŁ ZACZYNA SIĘ KIEDY TAKI TWARDZIEL MOŻE SIĘ WYKAZAĆ, JAKAŚ PIZZERIA CZY U SIEBIE W KUCHNI. CO TAM MATI ZAMÓWMY PIZZE, DLA MNIE MEGADIABLOPIZDAMEXICANOOSTRA Z DODATKOWYMI PAPRYCZKAMI, HEHE COŚ NIE OSTRA, JA TO NIE WIEM JAK WY MOŻECIE JEŚĆ TAKIE MDŁE xD CO TAM CHCESZ SPRÓBOWAĆ SEBA? TYLKO MASZ POPIJ MLEKIE BO SIĘ WODO NIE POPIJA XD A TERAZ ZW NA MOMENCIK BO MUSZE SIE WYSRAĆ MOIM MEGA PIEKĄCYM STOLCEM, AHH NIE MA TO JAK BRUTALNE PIECZENIE ODBYTU I WALENIE KONIA DO CHRZANU.
#pasta #jedzenie #kulinaria #pastaoostrymjedzeniu
d0b6b53d-cbd5-4c6b-8958-0dcc286e5800

Zaloguj się aby komentować

Danie do oceny.
Polędwica wołowa, seler, marchew, jarmuż, powidło śliwkowe, sos z czerwonego wina i musztardy.
8072021a-ae04-4c57-b8c7-f56ce9aa138f
Terrano

Wywal to wszystko oprócz polędwicy i będzie lepsze

stoopido

Takie fajne danie kolega zepsuł tym zielonym paskudztwem. No ja się pytam jak tak można?

frubel

@stoopido @Terrano Bo teraz gotuje się z sezonowych, lokalnych produktów i zwraca się na to co raz większą uwagę.Otwiera się dużo biznesów gdzie minimalizuje się marnotrastwo i odchodzi od produktów zwierzęcych aby podtrzymac zrównoważone środowisko. To jest duży trend na zachodzie i zwraca się na to uwagę. Co raz więcej ludzi zaczyna patrzeć co jedzą, od kogo i na walory zdrowotne. Warto się nad tym zastanowić w szczególności jeśli chodzi o lokalny produkt zamiast importowanego.

Zaloguj się aby komentować

Ostatnio zrobiłem wytrawne ciasto z czerwonej soczewicy i chciałbym podzielić się z wami tym przepisem. Potrawa przypadnie do gustu także osobom, które raczej nie przepadają za soczewicą. W formie wypieczonej smakuje nieco inaczej. Samo przygotowanie dania jest proste, a dodatki typu bazylia, ser, oliwki, czarnuszka można dowolnie modyfikować.
Przepis: https://zdrowomaniak.pl/ciasto-z-czerwonej-soczewicy/
793cbb24-e7f8-4e5f-a359-a1dea5c5ba98
ten_kapuczino

jakie ma makro składniki to ciasto?

walus002

@Zdrowomaniak deeeeeej

Zaloguj się aby komentować

Można już składać zamówienia w przedsprzedaży na moją nową książkę!
Opisywana publikacja jest jedyną na rynku polskim publikacją, która w tak szeroki sposób przedstawia problematykę przypraw, ich historii, przetwórstwa, wykorzystania w dawnej medycynie i innych aspektach życia człowieka. Każdy rozdział jest poświęcony jednej przyprawie i jest zbudowany z następujących części: 1) Nazewnictwo (etymologia nazwy gatunkowej, nazwy lokalne, nazewnictwo w dawnej Polsce i dawnej farmacji); 2) Opis rośliny, gatunki macierzyste (skrócony opis botaniczny rośliny, występowanie, odmiany/gatunki macierzyste, podobne rośliny i przyprawy); 3) Botanika ekonomiczna (sposób hodowli i propagacji, historyczne i współczesne metody przetwórstwa); 4) Etnofarmakologia (receptury na leki stosowane w dawnej farmacji, wykorzystujące opisywaną przyprawę, użycie przypraw w tradycyjnych systemach leczniczych i systemach religijnych); 5) Sztuka kulinarna (przepisy na mieszanki przyprawowe i ich historia, wykorzystanie przypraw w kulinariach, zarówno współczesnych, jak i dawnych).
Autor wytypował do tej publikacji przyprawy dobrze znane i szeroko stosowane (pieprz czarny, cynamon, goździki, kardamon zielony, ziele angielskie, szafran), a z drugiej opisał te, które dopiero zyskują na popularności (pieprz voatsiperifery, czarny kardamon, fasola tonka), bądź miały duże znaczenie w przeszłości, a współcześnie są niemal zapomniane (pieprz długi, ajowan).
Cała publikacja jest bogato udokumentowana, zarówno poprzez odniesienia do źródeł (rękopisy, starodruki, współczesne publikacje i opracowania), jak i dzięki zamieszczeniu tematycznych ilustracji.
https://www.pharmacopola.pl/historia-naturalna-przypraw/
bb3bb72f-5cdf-41c5-8dee-37942d48260e
Gulosus

Oczywiście dla zamówionych w przedsprzedaży autograf gratis

Zaloguj się aby komentować

monika-s-1

Ja do kawy dodaję po trochu imbir mielony, cynamon i kardamon, rozgrzewa i obniża ciśnienie, pychotka, polecam

Zaloguj się aby komentować