#gotowanie

56
1757
Zasznurkowałam boczek. Planuję rolowany odpiec w piekarniku, ale niech się przegryzie. Będzie na pikantno (chociaż pewnie i tak usłyszę, że to w ogóle nie jest ostre).
Tak to się kończą zakupy przy ladzie mięsnej... Jakbym nie mogła sobie nie dokładać zajęcia xD

#oswiadczenie #gotowanie
splash545

@moll ten wpis i naczteryrymy i ten z nieotwieraniem nie zawołało! (╯°□°)╯︵ ┻━┻

Jak mnie do kawiarenki nie wolało kiedyś to mnie teraz do Ciebie nie woła

ErwinoRommelo

Sznurkowac, opiekac, obserwowac.

VonTrupka

puścić babę na mięsny (☉__☉”)

Zaloguj się aby komentować

#gotowanie #gotujzhejto #jedzenie
Obiadokolację zrobiłem tu tego, a wieczorem cimcirimci
Pozdrawiam (° ͜ʖ °)
b20dc6d4-6923-4c6e-8b22-a5e2450057f3
a9adcb65-2017-4cff-bfc2-cac892fc7cdd
GordonLameman

Właśnie na takie okazje polecam Mieć dwa piekarniki

jiim

Ziemniaki z ziemniakami. Trzeba było jeszcze puree zrobić.

InstytutKonserwacjiMaryliRodowicz

@ytilibuuun ja to nigdy tak się nie bawię w bataty, tj takie ich układanie, za to bawię się w przewracanie ich z 5 razy i zmiany z termoobiegu na grilla... a najlepsze i tak wychodziły kiedyś w gazowym piekarniku

Zaloguj się aby komentować

Zostań Patronem Hejto i odblokuj dodatkowe korzyści tylko dla Patronów

  • Włączona możliwość zarabiania na swoich treściach
  • Całkowity brak reklam na każdym urządzeniu
  • Oznaczenie w postaci rogala , który świadczy o Twoim wsparciu
  • Wcześniejszy dostęp, do wybranych funkcji na Hejto
Zostań Patronem
Obiad do oceny chinski rosol
#jedzenie #gotowanie #szczyptasmaku
def userbar
1c6573fe-fcac-4fbb-a1b1-06c01cc911db
def

I musze przyznać, że to był najlepszy ramen jaki w życiu jadłem. Chyba robotę tu zrobił chilli oil z chińskim chilli, koreańskim chilli, co nie jest ostre (Gochugaru) i czosnkiem

Pajra

Ale, że banany w rosole? Kto to słyszał

Zaloguj się aby komentować

Ogłaszam #konkurszdupy edycja Dzik 1.

Pierwsza osoba która zgadnie co będę dziś gotował otrzyma ode mnie BLIKa na 50 zł. Odbiór nagrody; albo wygrany podaje mi swój numer telefonu, albo jak nie chce tego zrobić to idzie do bankomatu, wybiera transakcje BLIK, ja osobie podaję kod, osoba wpisuje 50 zł i kod (innych kwot, niższych lub wyższych niz 50 zł nie akceptuję).

To zielone to szpinak, na zdjęciu są wszystkie składniki poza solą.

Pierwsza podpowiedź o 12:00.

#gotujzhejto #gotowanie
0a4b3ca7-5a67-4718-9933-2628303aacdf
dziki

Pierwsza podpowiedź: 2 mleka i 2!cytryny to składnik na jedną rzecz, pozostałe to składniki na drugą rzecz

moll

Risotto, a do tego mleko cytrynowe do popicia xD chyba że to nie wszystkie składniki, to może jednak jakiś deser czy coś

Zaloguj się aby komentować

Najsmieszniejsze pytanie, jakie kiedykolwiek dostalem, odnosnie pracy na morzu to “co wy tam jecie, to co zlowicie?”

Wiec dzisiaj zlowilem salatke cezara (jako drugie danie glowne, bo najpierw byl ryz, filet z tunczyka i pomidorki koktajlowe).

#barteknamorzu #jedzenie #gotowanie #pracbaza #marynarz
fae9586d-105a-4ce9-8fa5-02dbc3497d23
Chunx

Cały talerz uwalony jakimiś smarami czy innym olejem... Nie higienicznie i sraczka murowana.

cooles

@bartek555 Daj mnie tego cezara człowieku!

pluszowy_zergling

Jeszcze napiszesz, że jogurty naturalne i WPC łowicie z morza, to już zacznę się zastanawiać nad tym całym marynarkowaniem

Zaloguj się aby komentować

Załóżmy, że nie macie żadnego sprzętu do gotowania - noży, garnków, blendera, nic co mogliście ze sobą przywieźć do nowego domu. Zabudowa (piekarnik, kuchenka, zlew, lodówka, mikrofalówka) są dostępne.

Ile uważacie że można wydać na wyposażenie do kuchni żeby dla dwóch do czterech osób;
- gotować w domu żeby przeżyć pracując i nie popełniając samobójstwa z chujowości życia
- gotować w domu żeby było to przyjemne i skuteczne, ale bez kupowania niestandardowego sprzętu typu thermomix czy garnki miedziane

Pytam, bo nie wiem czy mi się w dupie poprzewracało czy mam umysł biedaka.

#gotowanie #finanseosobiste #rozwojosobisty #pytanie #ankieta #gownowpis

Jaki budżet na sprzęty (noże, patelnie, blendery, termometry) do kuchni wariacie?

358 Głosów
conradowl

Zmywarka nie jest dla dwóch osób jakąś potrzebą. Tak to AGD jest.

Zależy od tego co lubisz.

Kup gotowy zestaw talerzy: 4 duże, 4 małe, 4 na zupę. Sztućce to samo. IKEA czy coś.

Podobnie 4 kubki. 4 szklanki. 4 kieliszki jak masz zamiar używać. Ktoś przyjdzie to masz, jest brudny jeden, drugi ma partnerka to są jeszcze dwa kubki.

Noże nie muszą być drogie, byle mieć czym ostrzyć.

Toster czy opiekacz to kwestia gustu. Podobnie gofrownica.

Garnki jakieś porządne, nie muszą być drogie. Patelnie sam mam z warstwą kamienną - nie Tefal, nie tanie, ale zajebiste. Wok jak lubisz chińszczyznę.

Najtańsze miski plastikowe sztuk kilka na jakieś naleśniki czy sałatkę. Nie przezroczysta? Kiedyś kupisz ładną.

Zestaw podstawowych łyżek do mieszania, łopatki, siateczka, durszlak, tarka. To wszystko niedrogo, a można kupić planując coś gotować na przestrzeni kolejnych tygodni. Jutro przykładowo tarki nie potrzebujesz - ani przez tydzień? To kup za tydzień. Albo na necie. Przyjdzie. Luz.

Ja tak robiłem i to dwa razy i z czasem wymiana na ładniejsze rzeczy - powiedzmy, że naraz do 2tys i pewny stopniowo coś zmieniać.

ElektrolizatorDwuczlonowy

Zestaw dobrych garnków i patelni 500zł (dobrych nie znaczy z najwyższej półki)

Noże 150zł

Sprzęt elektroniczny wedle uznania imo minimum air fryer i zestaw do gotowania na parze bo ja tym da się zrobić masę zdrowych, odżywczych posiłków.

Blendera się używa rzadko, bez niego da się przeżyć ale to w sumie zależy od diety danej osoby, rozumiem, ze dla niektórych może być niezbędny.

Ja mam w kuchni jeszcze ekspres do kawy i saturator. Łącznie koło 2k.

tosiu

@wombatDaiquiri zadając takie pytanie można już zauważyć że masz umysł biedaka. Oszczędzanie to dobra cecha, ale ty jesteś zwykłym zgredem

Zaloguj się aby komentować

Ostatnio na tym portalu ze śmiesznymi obrazkami dużo hałasu robi tzw. Kociołek, czyli podhalańskie ziemniaki po cabańsku. Stwierdziłem, że wypróbuję przepis. Mieszkam w kurniku deweloperskim, więc kociołka i ogniska nie ma, ale i tal jest zajebiście. Zdam relację potem. Jedno naczynie wersja mięsna, a drugie wersja jarska z fasolą czerwoną.
#gotowanie #gotujzhejto #nietylkomielonka #foodporn
eca55114-d2a0-4062-8f4c-85f9602c7dee
a5b8c4bf-a47e-46f2-a5c5-174625e16286
Budo

Efekt super. Naczyń nie przykryłem, więc wierzchnia warstwa się spaliła, ale spełniła swoje zadanie i pod spodem wszystko upiekło się znakomicie. Bardzo smaczne! @SilverMonkey

c6a3ed82-6158-4f37-9330-ec38cdfccd7d
w0jmar

@Budo 


drugie wersja jarska z fasolą 


E?

Dobrze się czujesz?

Jarski kociołek?

Tawantinsuyu

@Budo dzięki za info, nie znałem tego - https://pl.wikipedia.org/wiki/Ziemniaki_po_cabańsku


Myślałem że to od jurajskich pieczonek się wzieło, robionych w żeliwnych trójnogich garnkach z Poręby koło Zawiercia.

Zaloguj się aby komentować

Podobno można wyżebrać kilka piorunów za kociołek, to spróbuję!
#gotowanie
db8ae85e-a415-4eb8-a653-12d4954bc060
b3683f83-30ac-4891-9f73-24642dd3083a
1ecee78d-56ec-41fa-ab52-655ede87a19d
Ciuplowski

Podobno można wyżebrać kilka piorunów za kociołek

@Barcol, nie, pierwsze słyszę...

...

...

...

A szlachetny dżem ze świni, gdzie!?

kubolex

A taki z ogniska skubaniec to dopiero złoto

w0jmar

@Barcol 


Noco Ty - z marchewką?!

A zresztą... - dawaj dokładke!

Zaloguj się aby komentować

Nie samym grillem człowiek żyje w majówkę. Na koniec świętowania mamy bibimbap, czyli bardzo popularne danie z kuchni koreańskiej. Jego przygotowanie jest banalne, bo składa się z ugotowanego ryżu, przesmazonego mięsa wołowego, marchewki i cukinii(wszystko osobno), słupków ogórka, sałaty i szpinaku. Na górę sadzone jajo, polewamy sosem i voila! Bardzo fajne danie.
#gotowanie #kuchnia #gotujzhejto
fcbc3a89-0179-4b1e-a5a5-a068fa0a251f
pierdonauta_kosmolony

@Endrevoir ja w końcu z bibimbap przerzuciłem się na jeszcze bardziej banalne japchae.

Ale kuchnia koreańska to też wymagające dania, na przykład takie kalbi. Same wołowe żeberka przygotowuje się niezwykle żmudnie.

slynny_skorpion

@Endrevoir jeśli wszystko trzeba smażyć oddzielnie, to: po pierwsze nie dla mnie. po drugie: dziwne, że się nie urodziłem Węgrem

Natomiast wygląda smakowicie. I tak bym to wymieszał, szkoda żółtka

bartek555

Jak ja tego nienawidze, rownie dobrze moznaby wssystkie skladki polozyc do osobnej miski i osobno jesc. Nie rozumiem koreanskiej kuchni. Tzn korean bbq daze wielka miloscia, ale te ich miskowe twory to dla mnie porazka.

Zaloguj się aby komentować

To chyba moja pierwsza majówka z grillem pomimo trzech krzyży na karku. A na pewno pierwsza podczas której to JA odpalałem kiełbaska będzie za chwile, w oczekiwaniu na szaszłyczki. Będzie mniam!!
#majowka #gotowanie #grill #gotujzhejto
fd421354-915b-4d63-b939-97ad43353fc0
Chunx

Ja dzisiaj detox od grilla. Smacznego

Zaloguj się aby komentować

Jak kelner chciał oszukać a sam został oszukany ( ͡° ͜ʖ ͡°) cyt z prawdopodobnie Facebooka / USA:

Około tygodnia temu moja mama wyjechała z miasta, więc ja i mój tata postanowiliśmy pójść do restauracji, ponieważ obaj nie umiemy gotować.
Na miejscu zamówiłem danie z menu (zupa sambar i naleśniki dosa). Po 20-minutowej wideo-rozmowie z mamą, podano nam jedzenie. Zjadłem tylko kilka kęsów, kiedy znalazłem włos w zupie. To było dość nieapetyczne. Powiedziałem o tym tacie i już miałem zawołać kelnera, aby wymienił danie, ale mój tata miał inny plan. Zasugerował mi, żebym wsypał dużo soli do zupy, a potem zawołał kelnera. Wszystko po to, aby upewnić się, że jedzenie zostało faktycznie wymienione, a nie tylko usunięto włos.
Zrobiłem tak i nie mogłem doczekać się efektu. Podobnie jak mój tata. Po chwili przyszedł kelner i podał zupę. No i proszę! Była słona jak diabli. Plan się powiódł. Powiedziałem o tym tacie, a on uśmiechał się jak dziecko i jednocześnie był bardzo dumny.
Nie będę kłamać, byłem niesamowicie zdumiony.
Później zawołaliśmy kelnera i opowiedzieliśmy mu całą historię. Próbował się bronić i tłumaczyć, ale to wszystko było nieistotne. To, co naprawdę ma znaczenie, to życiowy trik, którego się wtedy nauczyłem.

#jedzenie #jedzzhejto #gotowanie #gotujzhejto #heheszki
m-q

Można też poprosić, aby przyniósł nową i dopiero wtedy zabrał starą

Enzo

Dobre, zastosuje kiedyś jak coś trafię.

hist4min4

@gawafe1241 lepiej gdyby dostał nową, a po 5 minutach inny klient z głębi sali: KURWA ALE SŁONE!

Zaloguj się aby komentować

Reakcja Maillarda to nazwa nadana zestawowi reakcji chemicznych między aminokwasami a cukrami redukującymi, które powodują brązowienie żywności, takiej jak mięso, pieczywo, ciastka, piwo i ODSMAŻANE ZIEMNIACZKI NA MAŚLE.

Dajcie pioruna dla pana Mallarda, a już zawsze będziecie mieli złotą panierkę na schabowych.

#gotowanie
4bbf4360-a85f-40f3-8fe5-45706fa930cf
koszotorobur

@polutt - jedna z mich ulubionych reakcji - ale trzeba ją kontrolować bo inaczej

wombatDaiquiri

@polutt dziękuję pan maillard

t0mek

@polutt NIEENZYMATYCZNE ciemnienie

Zaloguj się aby komentować