#nietylkomielonka

32
383
Dzieki za wszystkie rady dotyczace gotowania watrobki. Wyszla pyszna
Jablko, cebula, pieprz, smalec.
#gotujzhejto #jedzenie #nietylkomielonka
f3d93925-4396-40ec-9188-433031ce7567
mtvml

@Mielonkazdzika w temacie watrobki sprawdź to ziom https://youtu.be/lb4Ene25rY8?si=gFN2igK8iSiDBL6K

bade

@Mielonkazdzika Mielonko, a czy w mleku wykąpałeś przed smażeniem? Tłuste mleko ułatwia wypłukanie wątróbki z krwi i "innych rzeczy", przez co jest ciuperke delikatniejsza po usmażeniu.


Tylko pamiętaj, żeby obmyć ją z tego mleka przed spatelniowaniem.

Giban

@Mielonkazdzika Ileż to ja miałem podejść do wątróbki...

Zaloguj się aby komentować

Zrobilem najszybszy i najlatwiejszy zylc (galart, zimne nozki, czy jak kto to nazywa).
Jedna golonka, dwie przednie nogi, groszek, marchewka, pietruszka, woda do 8litrow. Szybkowar nastawilem na 2h i potem nieotwieralem przez nastepna godzine. Mieso posiekalem, wszystko wlalem do misek, dodalem jajko.
Tak naprawde max 20minut roboty.
#nietylkomielonka #gotujzhejto #jedzenie
45e0284f-4fdb-4bdd-a48c-f78f4e169bf2
lubiespac

@Mielonkazdzika Z octem smakuje jeszcze lepiej.

libertarianin

Tylko nie sprzedawaj w nowym targu


#pdk

Tytanowy-Owsik

@Mielonkazdzika i cyk na stragan #pdk

Zaloguj się aby komentować

Zostań Patronem Hejto i odblokuj dodatkowe korzyści tylko dla Patronów

  • Włączona możliwość zarabiania na swoich treściach
  • Całkowity brak reklam na każdym urządzeniu
  • Oznaczenie w postaci rogala , który świadczy o Twoim wsparciu
  • Wcześniejszy dostęp, do wybranych funkcji na Hejto
Zostań Patronem
Krótka historyjka o rostbefie.

Szczypta soli, szczypta pieprzu, w wakum i do lodówy na 7 dni, na dojrzewanie. Jeden na patelnię na świeżo

#gotujzhejto #gotowanie #domowelepsze #jedzenie #jedzzhejto #slowfood #nietylkomielonka
c483a832-d24b-46ea-b12f-3dc39ed44eb8
37a276c8-0978-4214-b886-b7de6e3148aa
0337c761-6132-474a-8854-642fea3ffbaa
slawek-borowy

smak się rozumiem ma zmienić od soli i pieprzu, czy od samego faktu trzymania w lodówce?

I skąd bierzesz takie ładne mięso?

cebulaZrosolu

@UncleFester co to znaczy dojrzewanie w tym przypadku?

gwynebleid

@UncleFester gdzie to rostbef? Udziec to max

Zaloguj się aby komentować

Był wołu kawał i pusty brzuszek.
Oliwa, masło, czosnku okruszek,
zielone listki, bo wiosna przecie,
chwilkę na ogniu grały w tercecie.
Pięć minut z prawa, pięć minut z lewa
pięć minut przerwy, kiedy potrzeba.
W przekroju zacny, w smaku pychotka,
zjedzon ze smakiem, z pomocą kotka.

#gotujzhejto #gotowanie #domowelepsze #jedzenie #jedzzhejto #nietylkomielonka
01de3e22-36ab-45af-9aa9-f3bc5b400418
6546195a-6af2-4aad-94d3-f9eb115728c4
526eac97-f8de-480d-be29-4e83d0ee586e
b799a441-1a49-467b-aa2d-264aa8fda755
25c66541-9aa6-4321-82ac-6f269a875601
Astro

@UncleFester dobre ale rób więcej :) kotek bomba!

jaczyliktoo

@UncleFester wyborne, do tego sałatka z suszonymi pomidorami i odrobiną śmietany. Rozmarzyłem się i zazdraszczam. Niestety największym minusem tego dania jest pryskający tłuszcz i zapach w całym domu. Kupilem sobie specjalnie grilla z palnikiem, żeby przenieść to na dwór, a i tak mi się nie chce czyścić grilla

conradowl

Kot pozamiatał, nie odkurzaj już bo zapewne nie lubi. Niech się mały cieszy

Zaloguj się aby komentować

Dzisiaj obiad też tradycyjny, schabowy z ziemniakami i znalazłem jeszcze w pakamerze mały słoik marynowanych podgrzybków od babci, pychota! Babcia robi dobre bo nie takie glutowate.

#nietylkomielonka #jedzzhejto
7c31732b-002a-4433-81a9-3d02c174ed46
SuperSzturmowiec

tez schabowy surówka na słodko z marchewki plus sałata z taką biała wodą - nie wiem jak to się nazywa

Zaloguj się aby komentować

Na śniadanie chleb w jajku, bo zostało chlebka i żal wyrzucić :D
#nietylkomielonka #jedzzhejto
ca36893b-3a73-4e8e-b6d9-b6c7149630f2
vredo

Szacun za niewyrzucanie jedzenia. Ja strasznie tego nie lubię a taki chlepek jest mniam.


Dlaczego masz moją patelnię?

ipoqi

Mmm jajochlebki, dorzucam jeszcze oregano i czasami ser na wierzch.

Penetrator4000

@MarianoaItaliano tosty francuskie, a nie jakiś chleb w jajku

Zaloguj się aby komentować

Czy zachwalalem juz tutaj instant pota?
Nastepny powod zeby miec go w kuchni, to makarony. Tak pysznych i tak latwych nie da sie inaczej zrobic jak w szybkowarze.
Tutaj wersja grzybowa:
Do garnka dajemy biale wino, suszone grzyby (nie trzeba wczesniej ich moczyc), cebule, czosnek, pieprz, (sol jesli ktos chce), wsypujemy suchy makaron, zalewamy bulionem* tylko tyle zeby delikatnie zakryc makaron.
Nastawiamy garnek na 3 minuty mniej niz rekomendowany czas gotowania na paczce makaronu (ja nastawilem na 7minut). Po tym czasie odrazu otworzyc garnek, dodac troche smietany i sera (ile kto lubi)
Wymieszac i gotowe.

*Bulion moze byc z kostki rosolowej.
#nietylkomielonka #gotujzhejto #jedzenie
528af3f5-1366-4d7b-a6b9-20d632692131
c60d41c5-89c9-4d32-904a-9e7019ea1716
62539ad9-559a-4300-8e39-b02018b73f76
91bb804a-12f1-47c4-8a03-af5698045f9f
wonsz

Ogólnie gotowanie makaronu w małej ilości wody to jest zajebisty pomysł - Ethan Chlebowski na swoim kanale opisywał zalety i mnie przekonał.

LordNargogh

Ja robię to samo bez instant pota, na zwyklej patelni z pokrywką. Zajmuje trochę wiecej czasu ale chociaż nie muszę się martwić ze mi eksploduje

koszotorobur

@Mielonkazdzika - ważne tylko by makaronu nie rozgotować

Ja tak też robię ryż - najczęściej indyjską potrawę co się nazywa Biryani - pychotka!

17631380-f471-4ced-a16a-237918380eb3

Zaloguj się aby komentować

Rany jak ja dawno lecza nie jadłem, a przecież to jest nadjedzenie ( ͡° ͜ʖ ͡°)
#jedzzhejto #gotujzhejto #kuchnia #nietylkomielonka #jedzenie
29de3853-1324-41fc-8d05-450c80b4ca83
Bigos

@Budo  a przecież to jest nadjedzenie 

Cała kuchnia węgierska to jest sztosik.

ytilibuuun

@Budo  Co robią lekarze w kuchni?

Zaloguj się aby komentować

Wczoraj znajomi wpadli pogadac o przyszlych wakacjach.
To zrobilem tematyczne jedzenie
#nietylkomielonka #gotujzhejto #jedzenie
0f474262-d6ae-44a7-8f75-3ee6a223a30e
54c807c6-facb-449d-a440-cb5f171d8c98
1decf393-7cc6-442b-857e-5503bc06b9e6
Loginus07

Skoro bibimbap to rozumiem, że wakacje w Korei ^^

Mr.Mars

@Mielonkazdzika Znajomi już wiedzą....


Wpadli zjeść coś dobrego i przy okazji pogadać.

hatti-vatti

@Mielonkazdzika gdzie się można zapisywać na Twojego znajomego? :>

Zaloguj się aby komentować

Na kolacje mialem miske ryzu.
#nietylkomielonka #gotujzhejto #jedzenie #kuchnia
f529c181-d4c1-4d93-ae01-69594834cbd0
49749a91-58dd-4232-b892-008dafdf7b7d
7a3edf10-3723-46a1-a9dd-cd789a048bf2
ae1c456e-8955-46ee-ab5e-2648704f8d58
VikingKing

@Mielonkazdzika stara też mnie ostatnio taką gejozą karmiła…

a47ecb70-5d23-47a0-907d-964aca77975c
redve

@Mielonkazdzika za taką miske ryżu to mógłbym zapierdalać

maly_ludek_lego

@Mielonkazdzika Jest gdzies przepis w necie?

Zaloguj się aby komentować

Ale ci anglicy sa mile nastawieni do polakow. Zaprosili nas na obiad, a ze sie zagadalismy to pobyt przedluzyl sie do sniadania.
Dobrze wiedzieli ze jestem "foodie" to trzeba przyznac ze sie postarali.
W ramach rewanzu przychodza do nas na walentynki
#nietylkomielonka #uk #emigracja
#gotujzhejto #jedzenie #pijzhejto #piwo
00514598-bc40-40dd-86b7-0ace3705d2eb
a5f5364b-ba6c-4339-8b4f-46761aeb63f6
ac0d44c7-9825-4d66-a050-c11a045b0eab
ec6073f6-0e02-4a2f-a29a-5aa67c4260ba
ErwinoRommelo

Boje sie zapytac ktore zjdecie to sniadanie…

tomwolf

@ErwinoRommelo wszystkie xD

gawafe1241

@Mielonkazdzika Udko z kurczaka i sadzone jajko - out, reszta jak najbardziej ok!

Callow

@gawafe1241 to nie jest z kurczaka, już badziej indyka pzypomina

Mielonkazdzika

@Callow tak dokladnie to byl indyk.

Mr.Mars

@Mielonkazdzika W Walentynki zrób i coś polskiego, żeby polubili też polską kuchnię i polskie produkty.


Potrzebujemy tego na skalę światową.

Sofie

@Mr.Mars tylko żeby na śniadanie kanapek zwykłych nie zrobili

Zaloguj się aby komentować

Skromny obiad. Mintaj w ziołach z czosnkiem z piekarnika. Pure i ogóreczki konserwowe w chilli.
Do tego sok wyciskany z gruszek (° ͜ʖ °)
#gotujzhejto #jedzenie #ciekawostki #gotowanie #nietylkomielonka
aaa1bf41-8410-465e-ad98-be5bc71f597a
48653938-6a8e-4084-a673-7583b8661705
39bc79b2-3032-4f70-bde4-da9b437cdd3e
Klamra

@zed123 rzeźbiłem na podgrzewanym talerzu (° ͜ʖ °)

Byk

Skromne, a smaczne #pdk

Zaloguj się aby komentować

Dzisiaj w biurze też zapoznawałem swoich kolegów z Tłustym Czwartkiem ( ͡ʘ ͜ʖ ͡ʘ) 30 sztuk poszło w 10min, trzeba było wziąć 2 albo 3 razy tyle…w dziale mamy 150 osób. Może w przyszłym roku!
#uk #tlustyczwartek #nietylkomielonka
c107c2a4-3bf5-4551-bb54-6fba9bd8295c
Sezonowiec

@motoinzyniere FAT THURSDAY😆

dolitd

Delikutasy Smaczek, dobre pączki.

BitrateDzikimmmmGziki

@motoinzyniere Kiedyś zrobiłem podobną akcję zapoznawczą w Irlandii. Podchodziłem do każdego po kolei, wszyscy kulturalnie, po jednym. Tak w połowie rozdawania trafiłem na starszą Polkę, zrobiła wielkie oczy i rzuciła się, wpychając do rąk tyle, ile tylko dała radę. Trochę mnie zamurowało, poczułem się jak w starciu z chytrą babą z Radomia. Kulturalnie poinformowałam, że kupiłem z zamiarem przekazaniem każdemu po jednym. Zrobiła zdziwioną minę, chwila zawiechy i odpowiedź - aa, ja myślałam, że to od dyrekcji. Odłożyła je, wzięła dla siebie jeden, dla reszty pozostały takie zgniecione/wymiętolone. Żeby było ciekawiej, sytuacja wydarzyła się na produkcji - a jakże - słodyczy, gdzie było można je konsumować w ogromnych ilościach, przez co dla przeciętnego pracownika nawet jeden pączek nie wydawał się zbyt kuszącym artefaktem.

Zaloguj się aby komentować

#hejtokoksy pijecie Bovril na redukcji?
Ale to jest dobre, i rozgrzewajace!

https://m.youtube.com/watch?v=7r5UjtwSOuI&pp=ygUNYm92cmlsIGFkdmVydA%3D%3D

#nietylkomielonka #jedzenie #jedzzhejto #uk
5318a8b0-6e51-4cd8-9cf1-b6fa9088c084
mordaJakZiemniaczek

Weź se Marmajta to tego Brovilu, bez Marmite`a się nie najesz

Mielonkazdzika

@mordaJakZiemniaczek mam, kiedys czesto jadlem posmarowane nim tosty, ale ostatnio na pieczywo nie mam ochoty.

Zaloguj się aby komentować

Tlusty czwartek
Nie jem slodkich rzeczy, wiec trzeba sobie inaczej dogodzic
#nietylkomielonka #gotujzhejto #jedzenie
5643d1df-0daa-4e7c-8337-d1c0b941ee40
splash545

Marmelade se tam włóż i polukruj na koniec

paramyksowiroza

@Mielonkazdzika No i prawidłowo. Ja na tłusty czwartek narobiłem sobie schabowych.

Są smażone, tłuste i złociste - jak pączki!

Xavy

@paramyksowiroza mielone byś sobie zrobił - bardziej do pączków podobne

Zaloguj się aby komentować

Polski sklep otwierali o 7 więc punkt 7.01 byłem już po pączki. Niestety inflacja i nas dosięgnęła i wszystkie w tym roku po £1.19 jak leci (a były po 99p w zeszłym roku, z budyniem i kokosowe trochę droższe) ;) 18 sztuk - 5 z powidłami, 5 z marmoladą wieloowocową, 5 z marmoladą z dzikiej róży, 2 z budyniem i 1 z kokosem. Na 4 osoby to chyba nie tak dużo;) No i oczywiście wczorajsze faworki. Boże, mój cukier już skacze na sam widok xD

#uk #tlustyczwartek #nietylkomielonka #jedzzhejto
3627e738-80c7-4530-a8ff-6f0e6fad965d
InstytutKonserwacjiMaryliRodowicz

@MarianoaItaliano Anglicy obchodzą Fat Thursday?

MarianoaItaliano

@prosto_w_srodek_dupy Dzisiaj nie, ale podobne mają w zasadzie święto które nazywa się Pancake Day, tyle że we wtorek przed środą popielcową. Zamiast pączków smażą naleśniki ale zasada ta sama - ostatki i zużycie wszystkich jajek i tłuszczy przed postem. https://www.historic-uk.com/CultureUK/Pancake-Day/

UmytaPacha

@MarianoaItaliano hmm nigdy nie widziałam by pancake day się obchodziło

3t3r

@MarianoaItaliano smacznego, u nas w "polaku" niestety sa bardzo srednie paczki takze w tym roku domowe

conradowl

W Lidlu pączki z dżemem i pudrem są ok. Takie polskie. Wszelkie inne już typowo angielskie.

Ja osobiście nic nie kupuję, jutro na urlop i robię miejsce. W sobotę będę w Warszawie na festiwalu kawy na stadionie (jak dolecę cało;)).

Smacznego

Zaloguj się aby komentować