kakao
#ciekawostki #czekolada #kakao #fotografia
#ciekawostki #czekolada #kakao #fotografia
Dorodne te kleszcze
Dzięki, tego nie wiedziałam O.o
@Seele to dlatego w Minecraft są takie czerwone a nie czarne
Zaloguj się aby komentować
#czekolada
0
obserwujących
32
wpisów
Super patent, można robić darmową czekoladę, dzięki
@xtedek tak produkuja te czekolady, ktore nie sa w tabliczce tylko kazdy kawalek jest osobno
@argonauta tak, można to sprawdzić na normalnej czekoladzie, wtedy jeden rząd kostek jest węższy.
Btw. Producenci stosują podobny myk. Zwracaliście ostatnio uwagę czy czekolada, którą kupujecie ma 100g? Ja ostatnio w sklepie sprawdzałem i większość już na 90
Zaloguj się aby komentować
boogie
★Gruba ryba
Jakie zwierzę widać w logo Toblerone?
#czekolada #ciekawostki #Toblerone #dieta #jedzenie
#czekolada #ciekawostki #Toblerone #dieta #jedzenie
@boogie małpę
@boogie niedźwiedź wspinający się po gniazdo?
@boogie To jest kura, panie generale!
Zaloguj się aby komentować
Zostań Patronem Hejto i tylko dla Patronów
- Włączona możliwość zarabiania na swoich treściach
- Całkowity brak reklam na każdym urządzeniu
- Oznaczenie w postaci rogala , który świadczy o Twoim wsparciu
- Wcześniejszy dostęp, do wybranych funkcji na Hejto
#jedzzhejto #czekolada #slodycze
Trzeba coś słodkiego wszamać
Trzeba coś słodkiego wszamać
@Czujny Proszę się częstować
wiem, że dobra ale to "jak zapłacić tyle samo, za mniejsza ilość czekolady"
@RiverStar biała najlepsza :3
Zaloguj się aby komentować
Wszelkie święta kojarzą mi się z czekoladkami lodowymi.
Klękajcie przed nimi i rozkoszujcie się powoli tą zimną czekoladką!
Klękajcie przed nimi i rozkoszujcie się powoli tą zimną czekoladką!
@dywagacja ile straciły twoje kubki smakowe =/
Zaloguj się aby komentować
Polecam sobie spróbować bardzo dobra i skład też dobry, jak ktoś nie chce samego cukru jeść a poczuć smak czekolady
@Tytanowy-Owsik a gdzie taką dostać?
@Alalai Leclerc
Tutaj skład
Zaloguj się aby komentować
Zrobiłem sobie czekolady z dodatkami bo mnie wkurzało, że w sklepie 50g kosztuje 14 zł
Odcinek o tym będzie jakoś pod koniec listopada albo na początku grudnia.
#TopGar - do obserwowania albo na czarno
Odcinek o tym będzie jakoś pod koniec listopada albo na początku grudnia.
#TopGar - do obserwowania albo na czarno
@Nebthtet Widziałem je w sklepie i one chyba najlepiej się prezentują z tych sklepowych jeśli chodzi o cenę.
@gratis Jak będzie zainteresowanie to zrobię odcinek o temperowaniu z pokazaniem kilku najlepszych metod. W tym odcinku aby go nie przedłużać będę pokazywał metodę z już temperowaną.
@MG78 jakie ziarna kakao używasz do swoich czekolad?
Plus czy mleczna jest tak dobra, albo lepsza jak Milka czy Wedel?
Zaloguj się aby komentować
arcy
Kosmonauta
Amerykańska czekolada smakuje dziwnie w porównaniu z resztą świata, ale większość z nas nawet tego nie zauważa.
Standardy produkcji czekolady w Stanach Zjednoczonych i Europie są znane z tego, że różnią się od siebie, ale prawdziwa różnica tkwi w naszych podniebieniach.
___________________
Wpis jest tłumaczeniem fragmentu artykułu "America’s chocolate tastes weird to the rest of the world, but most of us don’t even notice" / Tove Danovich / 12-02-2022 / https://www.grid.news/story/science/2022/02/14/americas-chocolate-tastes-weird-to-the-rest-of-the-world-but-most-of-us-dont-even-notice/
___________________
(...)
Łatwo jest znaleźć artykuły na temat zalet czekolady amerykańskiej i europejskiej, z których wynika, że Europa jest na pierwszym miejscu. Wiele z nich opiera się na fakcie, że standardy dotyczące tego, co można legalnie sprzedawać jako czekoladę, różnią się w poszczególnych krajach.
W Stanach Zjednoczonych czekolada mleczna musi zawierać co najmniej 10 procent miazgi czekoladowej (gęstej masy powstałej w wyniku zmielenia ziaren kakao) i 12 procent suchej masy mlecznej. W Wielkiej Brytanii czekolada mleczna musi zawierać co najmniej 25 procent suchej masy kakaowej i co najmniej 25 procent tłuszczu całkowitego w postaci masła kakaowego i mleka (oraz co najmniej 14 procent masy mlecznej ogółem). W UE obowiązują te same standardy. Zarówno Wielka Brytania, jak i Unia Europejska dopuszczają obecnie stosowanie tłuszczu roślinnego w produkcji czekolady - Stany Zjednoczone tego nie robią - choć trzeba było 27-letniej batalii prowadzonej przez przedstawicieli Wielkiej Brytanii, by zmusić kraje europejskie do sprzedawania wyrobów z jego udziałem jako "czekolady".
Na pierwszy rzut oka fakt, że brytyjskie i europejskie przepisy wymagają większej zawartości procentowej prawdziwej czekolady, mógłby uwiarygodnić tezę, że ich czekolada jest "lepsza" niż cokolwiek wyprodukowanego w Stanach Zjednoczonych. Jednak normy prawne nie mówią nam zbyt wiele o tym, jak faktycznie produkuje się czekoladę w danym kraju. Nie jest niczym niezwykłym, że produkty zawierają wyższy procent danego składnika. Dwie tabliczki czekolady o tej samej zawartości czekolady lub likieru kakaowego (czyli całkowitej kombinacji miazgi i masła) mogą mieć zupełnie inny smak i zapach, jeśli w jednej z nich użyto 10 procent masła kakaowego, a w drugiej 50 procent.
Ale co ważniejsze, nasze preferencje dotyczą nas samych, a nie samej czekolady.
(...)
W pracy opublikowanej w 2007 roku w czasopiśmie "Physiology & Behavior" stwierdzono, że ludzie odczuwają nie tylko fizyczne zapotrzebowanie na kalorie, ale także psychologiczne, które autorzy nazwali "głodem hedonicznym". (Inne zwierzęta też mogą tego doświadczać. W badaniu z 2005 roku pełne szczury biegały prawie tak szybko jak szczury na diecie, byle tylko móc zjeść płatki czekoladowe). Wydaje się, że nasza potrzeba czekolady, bez względu na koszty jej przygotowania (czy też nasze zęby), mieści się w tej ulotnej kategorii jedzenia.
Cały artykuł dostępny na https://www.grid.news/story/science/2022/02/14/americas-chocolate-tastes-weird-to-the-rest-of-the-world-but-most-of-us-dont-even-notice/
Standardy produkcji czekolady w Stanach Zjednoczonych i Europie są znane z tego, że różnią się od siebie, ale prawdziwa różnica tkwi w naszych podniebieniach.
___________________
Wpis jest tłumaczeniem fragmentu artykułu "America’s chocolate tastes weird to the rest of the world, but most of us don’t even notice" / Tove Danovich / 12-02-2022 / https://www.grid.news/story/science/2022/02/14/americas-chocolate-tastes-weird-to-the-rest-of-the-world-but-most-of-us-dont-even-notice/
___________________
(...)
Łatwo jest znaleźć artykuły na temat zalet czekolady amerykańskiej i europejskiej, z których wynika, że Europa jest na pierwszym miejscu. Wiele z nich opiera się na fakcie, że standardy dotyczące tego, co można legalnie sprzedawać jako czekoladę, różnią się w poszczególnych krajach.
W Stanach Zjednoczonych czekolada mleczna musi zawierać co najmniej 10 procent miazgi czekoladowej (gęstej masy powstałej w wyniku zmielenia ziaren kakao) i 12 procent suchej masy mlecznej. W Wielkiej Brytanii czekolada mleczna musi zawierać co najmniej 25 procent suchej masy kakaowej i co najmniej 25 procent tłuszczu całkowitego w postaci masła kakaowego i mleka (oraz co najmniej 14 procent masy mlecznej ogółem). W UE obowiązują te same standardy. Zarówno Wielka Brytania, jak i Unia Europejska dopuszczają obecnie stosowanie tłuszczu roślinnego w produkcji czekolady - Stany Zjednoczone tego nie robią - choć trzeba było 27-letniej batalii prowadzonej przez przedstawicieli Wielkiej Brytanii, by zmusić kraje europejskie do sprzedawania wyrobów z jego udziałem jako "czekolady".
Na pierwszy rzut oka fakt, że brytyjskie i europejskie przepisy wymagają większej zawartości procentowej prawdziwej czekolady, mógłby uwiarygodnić tezę, że ich czekolada jest "lepsza" niż cokolwiek wyprodukowanego w Stanach Zjednoczonych. Jednak normy prawne nie mówią nam zbyt wiele o tym, jak faktycznie produkuje się czekoladę w danym kraju. Nie jest niczym niezwykłym, że produkty zawierają wyższy procent danego składnika. Dwie tabliczki czekolady o tej samej zawartości czekolady lub likieru kakaowego (czyli całkowitej kombinacji miazgi i masła) mogą mieć zupełnie inny smak i zapach, jeśli w jednej z nich użyto 10 procent masła kakaowego, a w drugiej 50 procent.
Ale co ważniejsze, nasze preferencje dotyczą nas samych, a nie samej czekolady.
(...)
W pracy opublikowanej w 2007 roku w czasopiśmie "Physiology & Behavior" stwierdzono, że ludzie odczuwają nie tylko fizyczne zapotrzebowanie na kalorie, ale także psychologiczne, które autorzy nazwali "głodem hedonicznym". (Inne zwierzęta też mogą tego doświadczać. W badaniu z 2005 roku pełne szczury biegały prawie tak szybko jak szczury na diecie, byle tylko móc zjeść płatki czekoladowe). Wydaje się, że nasza potrzeba czekolady, bez względu na koszty jej przygotowania (czy też nasze zęby), mieści się w tej ulotnej kategorii jedzenia.
Cały artykuł dostępny na https://www.grid.news/story/science/2022/02/14/americas-chocolate-tastes-weird-to-the-rest-of-the-world-but-most-of-us-dont-even-notice/
:quality(100)/cloudfront-us-east-1.images.arcpublishing.com/thesummit/HHWXBRL63NBTLFLBYHZDFDGKUU.jpg)
@pescyn dobra, dobra, daj znać czy smakowało.
@Nebthtet ..... nie mógłbym powiedzieć, żeby było niesmaczne, oczywiście przy założeniu, poszedłem kupić, czego nie można mi udowodnić
@pescyn no ba.
Zaloguj się aby komentować
Heeej! Nie cierpię wstawać przed 9:00. Grrr! 【⨱ᴥ⨱】
Miałam wrzucić wczoraj, ale zapomniałam (づᵔ◡ᵔ)づ
Proces powstawania czekolady. Trochę mniej obleśne, niż się spodziewałam
https://www.youtube.com/watch?v=1bwhyD7RPVw&ab_channel=FlavorLab
Miałam wrzucić wczoraj, ale zapomniałam (づᵔ◡ᵔ)づ
Proces powstawania czekolady. Trochę mniej obleśne, niż się spodziewałam
https://www.youtube.com/watch?v=1bwhyD7RPVw&ab_channel=FlavorLab
@mala_mi wszystko może się przejeść
@tufro @mala_mi, czekolada? Przejeść? Nie rozumiem.
@Dobry_Duch Tak! Też tego nie rozumiem (◕ᴥ◕)
Zaloguj się aby komentować
Wołam @Vakme! Minęła 12:00! Co z rozwiązaniem? Gdzie moja czekolada? ( ͡° ͜ʖ ͡°)
https://www.hejto.pl/wpis/dzisiaj-padam-na-ryjek-po-gosciowaniu-z-przyjaciolka-z-fundacji-w-prawie-dwugodz
https://www.hejto.pl/wpis/dzisiaj-padam-na-ryjek-po-gosciowaniu-z-przyjaciolka-z-fundacji-w-prawie-dwugodz
Nie zgadłeś nazwy jeszcze, więc nie ma czekolady, ale jak teraz na priv dotrzesz co to za choroba, to dotrzymam słowa
@Vakme Za mało danych, jakaś mała podpowiedź?
@lubieplackijohn wrzucę zaraz pod moim postem
Zaloguj się aby komentować