#liczeniekalorii

0
9

@AdelbertVonBimberstein Uścisk papieski, równe 2137 Newtona ༼ ͡° ͜ʖ ͡° ༽

Zaloguj się aby komentować

#czytamyetykiety a tak naprawdę to czytamy makrosy.

Wiem, że taki bulion to zastępstwo na szybko do zup i sosów, ale tak bywa w kuchni, że czasami trzeba się ratować.

Niestety, producent stara się nam utrudnić odczytanie prawidłowej wartości kalorycznej jak tylko może. Moim zdaniem takie praktyki powinny być mocno monitorowane.

Wg producenta: 5 kcal na 100ml gotowego produktu. Co nam to mówi? Praktycznie nic. Bo nawet pojemność słoiczka nie dzieli się równo na porcje sugerowane (45g- trzy łyżki na litr wody, a słoik ma 160g).
Więc- z braku czasu i kartki pod ręką- wspomogłem się ai mistral.

Jeśli gotowy bulion ma następujące wartości odżywcze na 100 ml:

Kalorie: 5 kcal
Tłuszcze: 0,2 g
Węglowodany: 0,6 g (w tym cukry: 0,3 g)
Białka: 0,2 g
Sól: 0,83 g
Teraz przeliczymy te wartości na 100 g koncentratu.

Gotowy bulion powstaje z 45 g koncentratu rozpuszczonego w 1 litrze wody, co daje 1045 ml gotowego bulionu.

Kalorie:

100 ml gotowego bulionu daje 5 kcal.
1045 ml gotowego bulionu daje
1045
×
5
kcal
100
ml
=
52
,
25
kcal
1045×
100 ml
5 kcal

=52,25 kcal.
45 g koncentratu daje 52,25 kcal.
1 g koncentratu daje
52
,
25
kcal
45
g
=
1
,
16
kcal
45 g
52,25 kcal

=1,16 kcal.
100 g koncentratu daje
100
×
1
,
16
kcal
=
116
kcal
100×1,16 kcal=116 kcal.

Wartości odżywcze na 100 g koncentratu bulionu:

Kalorie: 116 kcal
Tłuszcze: 4,64 g
Węglowodany: 13,93 g (w tym cukry: 6,97 g)
Białka: 4,64 g
Sól: 19,3 g
Te wartości są zgodne z tymi podanymi w internecie, gdzie kaloryczność koncentratu bulionu wynosi około 125 kcal/100g, a wartości makroskładników są podobne do obliczonych powyżej.

#liczeniekalorii #gotujzhejto #odchudzanie #chudnijzhejto
2dc23651-8517-4cdd-a014-fbdddd2d7925
9

@AdelbertVonBimberstein Nie pamiętam w jakim kraju to widziałem, ale gdzieś pamiętam, że jest obowiązek podać kcal i makra na całe opakowanie. Wtedy producent majonezu może sobie napisać 10kcal (dla rekomendowanej porcji w ilości 3 krople), ale obok tego musi być 10000 kcal, dla całego słoika. ( ͡° ͜ʖ ͡°)

Cukier musi być, bo by się zesrali...

Zaloguj się aby komentować

@AdelbertVonBimberstein Boczek ciosany mieczem czy toporem?

@AdelbertVonBimberstein


Awokado...


J⁎⁎⁎ny, ale mu się powodzi

@AdelbertVonBimberstein To już w szpitalach lepiej karmią

Zaloguj się aby komentować

Ej, Właścicielu, a może byś tak zjadł normalnego burgera?

Nie! Eksperymentuję!

Wsad jak w standardowym: mięso z wołowiny irlandzkiej (50 procent przeceny cebula mocno), ogórek konserwowy, cebula czerwona, sos sweet chili (ajak!), ser cheddar.

Zamiast bułki- kieszonka z placka- zmiksowane razem:
-400g serek wiejski high protein z Lidla
-138g białka z jaja kurzego surowego*
-sól, pieprz, kurkuma, oregano dla smaku;
I zapieczone ok. 20 minut w 200 stopniach rozsmarowane taką centymetrową warstwą na naoliwionym papierze do pieczenia.

*Zostało żonie po jakimś cieście. Generalnie można dać całe jajko i nawet lepiej smakuje, a moim zdaniem diety, w których zakłada się jedzenie tylko białek, albo części jakiś innych składników to debile układają. Co masz zrobić z resztą? Wyrzucić?

Jak smakowało? Nieźle, chociaż do zwykłej bułki hamburgerowej nie ma podjazdu. Niestety tak jest ze zdrowym odżywianiem i liczeniem kalorii- ale idzie się przyzwyczaić. XD

Makro:
971 kcal/ 108g białko/ 46g tłuszcz/ 31g węglowodany

#chudnijzhejto #liczeniekalorii #dieta #gotowanie #kuchnia
0a067085-bcdb-4a64-accf-df101d23eda7
2

Dzisiejszy łobiod

Klusek tak z 14 zjadłem

60f7c07a-06b7-41ad-ba86-fabe7ae97971

Zaloguj się aby komentować

@AdelbertVonBimberstein gratulacje

Ile kcal i jakie makro? Ile aktywnosci w tygodniu?

Czadowo, taka mała uwaga, jak zostaniesz na #hejtokosy na dłużej, to zaakceptuj, że waga wraz z siłą z czasem pójdzie do góry i już będziesz sobie żył z tą "nadwagą", ale taka nadwaga to całkiem spoko

Zaloguj się aby komentować

Zmieściłem się dzisiaj, ale nie ukrywam, że idę głodny spać pomimo, że o 19 obiadokolacja weszła w miarę normalna (260 g jakiś mielonych z jalapeno, groszek z marchewką 100g i 350g zupy kalafiorowej). Plus herbata z miodem bo mnie coś delikatnie bierze
Trochę ułatwia, że jedzenie średnie, ale dzisiaj zmienił się kucharz i przyjechały panie, które gotują bomba to od jutra będzie trudniej się powstrzymać...

#dieta #chudnijzhejto #odchudzanie #liczeniekalorii #hejtokoksy
fb3787f0-ed6e-45bc-a052-85c41f0c6f97
2

gdzie się stołujesz? Myślałem, że takie wyliczenia sprawdzają się jak sam sobie gotujesz

@aleextra stołówka pracownicza. Generalnie tak, ale mamy spory szwedzki stół i wybieram jak najmniej przetworzone składniki. Bo sałata, ogórek, pomidor papryka wszędzie mają takie same kcal.

Jeśli chodzi o obiady to uśredniam to co mi pokazuje w propozycjach fitatu, pytam na kuchni czy zupa jest na śmietanie, jak zagęszczona czy w ogóle. Jak na razie działa bo waga spada równo i sukcesywnie tydzień w tydzień.

Pomijam wszelkie sosy, majonezy itd.

Na śniadanie np wziąłem 600 g serka wiejskiego, box warzyw, 108 g tuńczyka w sosie własnym i 3 gotowane jajkab oraz 60g dżemu truskawkowego, 50g pieczywa.

Jakiego produktu bym nie wybrał z listy, kcal będą podobne. Po 6 miesiącach nauczyłem się dobrze szacować.

Zaloguj się aby komentować

@AdelbertVonBimberstein zdrowy był elegancki chłop a teraz wróci jakaś chudzina. Powiedz tym Norwegom że mają oddać całego Polaka a nie 3/4! ( ͡° ͜ʖ ͡°)


No a tak serio to gratki, ile kg zeszło?

@Stashqo Od początku roku 12, odkąd zacząłem się odchudzać to 9.

3kg zeszły same jak z bezrobocia wróciłem xD

Jeszcze zostało mi 9 do zgubienia a potem się zobaczy.

Generalnie rower jest bezlitosny dla nadwagi.

@AdelbertVonBimberstein zwłaszcza jak kręcisz setki

@AdelbertVonBimberstein tobie z brzucha zeszło, żonie @Yes_Man zeszło, co za dobry dzień na hejto ( ͡° ͜ʖ ͡°)

@AdelbertVonBimberstein ja też potrafię wciągnąć brzuch :p gratuluję silnej woli.

Zaloguj się aby komentować

Miałem pochwalić się jak zjadę poniżej 100.

No i moje standardowe śniadanie.
384 g (Lidl oszukuje na gramaturze, najpierw było 5g mniej na opakowaniu 200g teraz jest już 7) serka wiejskiego wysokobiałkowego (faktycznie jest twaróg w nim a nie woda).

3 plastry szynki szwarcwaldzkiej bo była w promo za pół ceny.
Rogal maślany po dzieciach (generalnie jem max. 60-80 g pieczywa dziennie, lub w ogóle).

636 kcal, 74 g białka, 20 g tłuszczy, 39 g węglowodanów

Jednak w redukcji aktywność fizyczna to game changer u mnie akurat #rower #szosa bo niestety pięta mi wysiadła jakiś czas temu i biegać nie mogę.
Dodatkowo jak będę w Norwegii to wracam na #pompujwpoprzekziemi . (Trzymajcie się sztywniutko tam na tagu.)

#chudnijzhejto #odchudzanie #liczeniekalorii #nowywlascicielhejto
4c41d6c3-cc4d-496a-9e0c-46cbdf9df2c2
a6926fd0-e7fd-4746-9b48-e621a26c31ce
8

@AdelbertVonBimberstein Gratki i powodzenia w dalszej redukcji!

@AdelbertVonBimberstein ja bym z tej szynki i tego serka mięsne naleśniki ns zimno zrobil xD

Zaloguj się aby komentować