#kakao

0
8
Lubię #kakao więc z ciekawości zamówiłem prawdziwe kakao (tzw. ceremonialne które nie jest odtłuszczone oraz przetworzone tylko lekko sfermentowane). Chciałem sprawdzić czy jest różnica względem zwykłego sklepowaego kakao a jeśli tak to jak duża. Może kogoś zaciekawi ten temat.
Zamówiłem trzy różne rodzaje plus dostałem dwie próbki dodatkowo w gratisie. Każde kakao przygotowałem na zasadzie 20 gramów kakao i 250-300 mililitrów mleka kokosowego z lidla. Nie słodziłem oraz nie używałem żadnych dodatków. Kakao zwykłe do którego porównywałem było z biedry przygotowane w taki sam sposób jak te ceremonialne.

  • Kakao zwykłe w smaku bardzo gorzkie w takiej ilości nawet kwaśne niezbyt czekoladowe
  • Kakao z Peru, rodzaj ziarna Piura Blanco w smaku kwaśno-wytrawne zapomina się o gorzkim smaku przy końcu bardzo czekoladowe
  • Kakao z Ekwadoru, rodzaj ziarna Arriba Nacional w smaku bardzo czekoladowe, delikatne
  • Kakao z Wenezueli, rodzaj ziarna Criollo w smaku na początku lekko cierpkie później lekko kwaśne, gorzkie
  • Kolejne kakao z Peru, rodzaj ziarna Criollo w smaku czekoladowo-wytrawne
  • Kakao z Ugandy, rodzaj ziarna Forastero w smaku bardzo czekoladowe nawet miałem odczucie słodości szczególnie na początku

Kakao wpływa także na organizm, poprawia samopoczucie, odpręża może nawet działać pobudzająco. Zanim spróbowałem wersji nieprzetworzonej odczuwałem lekkie efekty wymienione wcześniej po zwykłym kakao. Po próbach z ceremoialnym zwykłe nie miało prawie żadnego efektu. Co do wersji ceremonialnej to największy efek miałem po pierwszym kakao z Peru. Odprężenie sprawiło, że lekko odpłynąłem plus czułem pojawiający się banan na twarzy. Mógł to być efekt pierwszego kontaktu z tego typu kakao. Także kakao z Ekwadoru zapadło mi w pamięć bo miałem wrażenie przyjemnego pobudzenia. Reszta odmian mniej lub bardziej działała odprężająco.
Pewnie jak skończę posiadane kakao to sparwdzę jescze inne odmiany i wyczuwam nadchodzący nałóg XD
#gownowpis #hydepark #niewiemjaktootagowac
15
StaryMokasyn

@LeniwaPanda matka wie że ćpiesz?

Enzo

@LeniwaPanda Ciekawe, pisz więcej

galencjusz

@LeniwaPanda nigdy nie piłem kakao wraz z mlekiem kokosowym. Próbowałeś rozrobić je z krowim mlekiem lub samą wodą? Jeżeli tak, to jak wplywalo to na smak?

LeniwaPanda

@galencjusz Zrobiłem je z mlekeiem kokosowym bo mleko roślinne jest zalecane z informacji wyczytanych przeze mnie w internecie. Z wodą robilem tylko zwykkłe i przypuszczam, że mleko roślinne tonuje gorycz kakao. Po pierwszej próbie gdy stwierdziłem, że kakao jest zbyt intensywne następne zrobiłem z ilości 10 gramowej. Wtedy mleko kokosowe było wyczuwalne i smak był dużo łagodniejszy oraz barwa była mleczna. Później wróciłem do ilości 20 gramowej w której mleka kokosowego nie wyczuwam. Wszystko rozbija się o ilość rozpuszczonego kakao.

Zaloguj się aby komentować

Przyszło mi kakao prosto z Peru, szamanskie, które daje doznania nieziemskie, energiczne, można wejść po nim wgłąb siebie. Jest ono w kawałkach i dwie łyżeczki można wypić z mlekiem a można też z kawka. Alw się dziś wieczorem nim naszprycuje mmmm
#kakao #picie #gownowpis
15
jimmy_gonzale

Mówisz o kakao azteckim czy jakiś inny wynalazek typu odlot?

Btw: polecam pić kakao azteckie, po śniadaniu.

jimmy_gonzale

@kopytakonia czyli kupiłeś prawdziwe kakao, nic więcej.

Zaloguj się aby komentować

Zostań Patronem Hejto i odblokuj dodatkowe korzyści tylko dla Patronów

  • Włączona możliwość zarabiania na swoich treściach
  • Całkowity brak reklam na każdym urządzeniu
  • Oznaczenie w postaci rogala , który świadczy o Twoim wsparciu
  • Wcześniejszy dostęp, do wybranych funkcji na Hejto
Zostań Patronem
Paciu06

Lepsze niż krowie bez laktozy?

GtotheG

@Paciu06 krowie bez laktozy ma dalej troche laktozy bo nie da sie jej usunac calkowicie niestety. Mozna jeszcze brac tabletki - enzym do trawienia laktozy. Dla mnie za duzo zabawy. Laktoza powoduje stany zapalne w organizmie, a tych mi nie potrzeba.

A samo orzechowe, to jest dobre, wyglada troche jak czekoladowe i slodkie, wiec dobrze pasuje do kakao i slodkich rzeczy. Ze wszystkich roslinnych jakie przetestowalam (a testowalam chyba wszystkie) to jest najsmaczniejsze, ale ciezko je znalezc w sklepie, nie wiem czemu.

koszotorobur

@GtotheG -polecam mleko wyciskane z krowy

gawafe1241

@koszotorobur ja tam polecam prosto z piersi ( ͡° ͜ʖ ͡°)

Opornik

@gawafe1241 a co, piłeś (poza niemowlęcem)?


@koszotorobur Jezu jak ja bym się napił takiego ciepłego mleka świeżo od krówki.

Klamra

@GtotheG Polecam Ci takie napoje z dopiskiem "barista" (są w Lidlu z firmy Alpro) Są bardziej gęste i generalnie mają lepszy smak. Moje ulubione to Alpro Barista Almond.

790ade1f-3d1d-47fd-a28a-b581ecb472c1
GtotheG

@Klamra pilam, ale ogolnie dla mnie bez roznicy bo i tak mieszam z mlekiem kokosowym (gestym z puszki) - wiec koniec koncow mam duza gestosc napoju i spienione w blenderze.

Zaloguj się aby komentować

Zaloguj się aby komentować

Sakada

Dzięki, tego nie wiedziałam O.o

PowerOfMind

@Seele to dlatego w Minecraft są takie czerwone a nie czarne

Zaloguj się aby komentować