
Kilka tysięcy złotych grzywny za dotykanie pieczywa. To nie żart
Jako podstawę do swojego zdania prawnik wskazał Art. 1. Kodeksu wykroczeń, w którym można przeczytać, że "odpowiedzialności za wykroczenie podlega ten tylko, kto popełnia czy
@PanKon fajnie
Zaloguj się aby komentować
Zaloguj się aby komentować
creampie
Zaloguj się aby komentować
Też nie rozumiem, dałeś trzy spulchniacze na raz. No dobra, rozumiem proszek, ale i zakwas, i drożdże?
Choć z drugiej strony, z zakwasem musiałbyś dłużej się bawić, parę razy wyrobić ciasto, poleżakować nim. W każdym razie nietypowe rozwiązanie.
Aha, tyle drożdzy to ja daję na ciasto drożdżowe o takiej wadze. A ono jest znacznie cięższe od chlebowego, cukier, jaja, masło tam wchodzą. No i smak jest mocno zdominowany przez drożdże. Spróbowałabym w ogóle bez i zobaczyła, czy będą duże zmiany w rozmiarze i lekkości.
I jeszcze mała rada - jak chcesz mieć bułki tej samej wielkości, albo wyrabiasz wałek i ciachasz go na równe kawałki, albo waga. Ono się tak na oko nigdy nie daje podzielić, zwłaszcza drożdżowe celuje w błyskawicznej zmianie objętości.
Zaloguj się aby komentować
@AdelbertVonBimberstein wzmożona czujność
@kurlapejter myślałem o termomixie, ale raz, że cena, dwa: mam w domu za dużo mord do wykarmienia jak na taki mikrogarnek, trzy: roczna subskrypcja na przepisy.
@pawel-l-1 U mnie w domu ciasto wyrabia się w automacie ale wypieka w piekarniku, dwa bochenki wychodzą. Żona twierdzi że chleba na zakwasie nie da się piec w automacie bo coś tam.
Gx
Zaloguj się aby komentować
Zaloguj się aby komentować