#grill

3
140
Karkówka z solanki, podwędzana zrębkami z czereśni.
Metoda pośrednia, 150*C przez 2h aż do osiągnięcia 70*C w mięsie.
Trochę zabawy, ale warto.
Przepis od grill bastards:
Karkówka 2,5kg
8-10 ząbków czosnku
rozmaryn świeży
łyżka musztardy
Solanka:
1 litr wody
100g soli
50g cukru
1 trawa cytrynowa
1 gwiazdka anyżu
3 liście laurowe
3 liście kafiru
5 ziaren ziela angielskiego
Mieszanka przypraw:
1 łyżeczka kminu rzymskiego
1 łyżeczka cynamonu
1 łyżka rozmarynu
1 łyżka pieprzu
1 łyżka papryki wędzonej
#gotujzhejto #jedzzhejto #grill
dru_gru userbar
e128f6a9-108d-4db3-98fc-6b3f5b345af4
eabee55d-2164-4622-b97a-189bd032c38d
kitty-cat

w foli czy bez? ile moczyć w tej solance?

Zaloguj się aby komentować

Chłop przygrilował przy sobocie. 6 kiełbacek i stek z antrykotu aby się białko w diecie zgadzało.
Do tego wyprawa nad pobliską rzeczkę rowerem 45min jazdy i 15 min opalania. Aby kondycję wyrabiać przed wyprawami w góry.
I tak to się powoli żyje na tej Polskiej prowincji.
#gotowanie #gotujzhejto #dieta #wychodzimyzprzegrywu #grill
4a4c46c0-30ba-41f7-a2d5-89c1bf34dd5e
691c8de0-94da-4c7a-8960-7928db08398e
Mr.Mars

@SiostraNieZdradziDziewczynaTak Chłop wie co dobre.

ciszej

@SiostraNieZdradziDziewczynaTak te sosy z Roleskiego są prześwietne!

Half_NEET_Half_Amazing

@SiostraNieZdradziDziewczynaTak

kiełbasa, wino i chleb

Zaloguj się aby komentować

CHŁOP JEST CHŁOP MUSI JEŚĆ!!!!
#jedzenie #foodporn #gotowanie #grill #dieta
17773450-7f43-44db-8a55-c1bb0f3d9463
dicklaurent

Na co wam te tacki aluminiowe? Przecież o wiele lepiej smakuje upieczona bezpośrednio na ruszcie.

Pleonazm

Srogie Kiełbasenwaffe.

Emantes

@WiejskiHuop aluminiowe tacki to rak!!!

Zaloguj się aby komentować

Zostań Patronem Hejto i odblokuj dodatkowe korzyści tylko dla Patronów

  • Włączona możliwość zarabiania na swoich treściach
  • Całkowity brak reklam na każdym urządzeniu
  • Oznaczenie w postaci rogala , który świadczy o Twoim wsparciu
  • Wcześniejszy dostęp, do wybranych funkcji na Hejto
Zostań Patronem
Obiad w plenerze, kopanie piłki, utrzymywanie polskiej reprezentacji w terenie - serio, nawet starszej córce zwracałem uwagę, że jej rówieśnicy w domach siedzą przy kompach i nie ma z kim wyjść na dwór, a wokół sami ukraińcy całymi rodzinami w plenerze. Może zamiast kurwić że przejmują parki i wały trzeba "zawalczyć" o swoje? No i pamiętajcie o workach na śmieci, bo żeby móc komuś rzucić w twarz że cham i prostak, to wypadałoby dawać przykład - co się nasprzątałem za poprzedników to moje, dobrze że rękawiczki miałem w edc.
#wroclaw #grill
c1ab69f7-e26e-414a-9866-362aed099744
34059c50-049b-4feb-9c4a-5a51d28c1b2a
bd95aa55-cc18-4665-8768-d1d36868caf1
Gitler

Rakotwórczy, jednorazowy grill z żabki, zjedzony na bulwarach #pwr smakuje mi najlepiej

314bbcc7-cc7a-4fba-b9b3-a9676721bf0e

Zaloguj się aby komentować

Za oknem 10 stopni na plusie i pada. Zastanawiałem się czy grill elektryczny da radę, ale podołał zadaniu. Dzisiejszy obiad to: grillowana cukinia, kukurydza, frankfurterki, śląska i szparagi. Te ostatnie to najprawdopodobniej ostatni zryw w tym roku. Podane z sosem na bazie octu balsamicznego były wyśmienite
#gotujzhejto #grill #grillowanie #jedzenie #jedzzhejto
e9121296-6215-4164-8c19-9ee3d9870941
01a4d73e-4f6d-45a0-af53-dad7b9b8ac47

Zaloguj się aby komentować

Pierwszy grill na RODos za mną xD
Karkówka z tego przepisu https://youtu.be/ERymjLi4QVk
Leciałem na węglu drzewnym, trochę dramat z utrzymaniem temp, ale do zrobienia po dobrym rozpaleniu w kominie
Na przyszłość do kupienia mam termometr Grilleye z przesyłem temp. po wifi, żeby co chwilę pokrywy nie dźwigać, ale to pieśń przyszłości
Do tego małe porównanie
3letni landmann z OBi czy tam innego marketu vs 9 letni Weber ( ͡° ͜ʖ ͡°)
Biednych nie stać na tanie rzeczy, dlatego warto polować choćby na używanego Webera w cenie nowego markeciaka
#grill #gotujzhejto #foodporn
dru_gru userbar
dd1786cb-fd95-4a05-a6c8-f6a59389de43
f8ab59e8-3b5a-4b08-8a94-c5b23718c421
3864dd79-f05f-4c69-b349-5356b0358cd5

Zaloguj się aby komentować

Popełniłam ostatnio fajną marynatę do cycków z grilla, to się pochwalę ładnym mięskiem na talerzu
https://www.przepisnikmoniki.pl/2023/05/piersi-kurczaka-z-grilla.html?m=1
#gotowanie #jedzenie #gotujzhejto #grill #mollgotuje
Pan_Pomidor

@moll Czy jeśli użyje tej marynatę do udek z kurczaka, to nikt nie nie skapnie i będzie równie dobre? xD

moll

@Pan_Pomidor jest ryzyko, jest zabawa, próbuj

Pan_Pomidor

@moll To jak zabawa spróbuje, że skrzydełkami

Zaloguj się aby komentować

Dwie kiełbaski i trzy filety z kurczaka.
Zapraszam
#grill
c6d3d019-f1c8-4fa4-b08e-99685b95c0a2
mrmydlo

@walus002 tak zawsze wszyscy hehe zapraszają albo "czestujcie się" "można brać po dwa", a jak by przyszło co do czego to nawet pół kiełbasy byś nie odstąpił.

walus002

@mrmydlo ja bym nie podzielił

VonTrupka

ja bym nie podzielił


@walus002 znajdź choć jednego który by się podzielił <_<

walus002

@SuperSzturmowiec Dolny Śląsk

SuperSzturmowiec

@walus002 dobra to piec na czwartek piątek bo ma być fajna pogoda to podjadę xd

Atarax

@walus002 to jest taki grill przenośny?

VonTrupka

@Atarax tylko granitowa podstawka trochę ciężka ༼ ͡° ͜ʖ ͡° ༽

Zaloguj się aby komentować

#heheszki #humorobrazkowy #majowka #grill
712a41a1-6088-47ce-be05-d049472a8e2d
Fulleks

Od wynalezienia palników na jednorazowe butle nie ma z tym problemu.

Dalmierz_Ploza

@Fulleks A jeszcze dodaj do tego pompkie do materaca, najlepiej taką akumulatorową.

Fulleks

@Dalmierz_Ploza Najbardziej ekstremalną dmuchawą jakiej użyłem był stary odkurzacz typu jamnik. Można było przyczepić rurę na wylocie co dawało dużo powietrza (dymiło się jak poj.....)

ac8c11d7-4adc-4ba1-b85e-7d624302a379
engelsmann

@Atarax Jak tylko chłopaki na grilla przyszli to po co jakiś brykiet rozpalać? Alkohol wyciągnąć a kiełbasa i na zimno wejdzie

Mietla05

@engelsmann zwierzęta może i tak zjedzą, ale karczek czy żeberka wole na ciepło

engelsmann

@Mietla05 Karczek czy żeberka na grilu? To już chyba swoje lata trzeba mieć, żeby takie coś robić, bo to trzeba marynować wcześniej itd. A dla mnie ziomki to takie nastolatki max studenci, tacy ludzie raczej nie planują tydzień do przodu ognisk. Chyba, że ja mam wypaczony obraz świata w głowie.

arabworkman

@engelsmann masz wypaczony obraz świata w głowie. Wystarczy że wiesz kilka h wcześniej że będzie grill i można marynować. Ale oczywiście lepiej zamarynować dzień wcześniej

Zaloguj się aby komentować

Dzisiejsza kolacja to sałatka z grillowaną piersią indyka
#gotujzhejto #grill #grillowanie #grillujzhejto
a9f2514a-b342-4a1d-92ed-1f8b235ac849
8fc79f73-3384-43bf-9c57-e1dc83ac5c08
yeebhany

przed usmażeniem wyglądają trochę jak odcięte stopy. Jadłabym ( ͡° ͜ʖ ͡°)

vredo

@yeebhany Twoja wypowiedź trochę mnie przeraża. Walczyłaś pod Little Big Horn?

Pimenista2

@yeebhany starałem się na 30%

b565be63-0cea-4029-a169-48d9a9cba44a
bartek555

@shack_my_kak czy ty ubiles piers tluczkiem czy mi sie wydaje? lol

shack_my_kak

@bartek555 Tak, bez tego ani rusz

bartek555

@shack_my_kak nie latwiej jest po prostu przekroic ja na pol?

Zaloguj się aby komentować

Hej,
jako, że okres grillowy zbliża się wielkimi krokami chciałam podpytać się co lubicie grillować poza tradycyjną karkówką, kiełbaską czy kaszanką
Z takich nieoczywistych rzeczy na #grill polecam:
  • szparagi (dla mięsożerców: zawijane w boczku/szynce parmeńskiej)
  • ser halloumi
  • łódeczki z papryki faszerowane serkiem kozim
  • giga pieczarki faszerowane mozarellą
Co gości na waszych paleniskach?
#jedzenie #wegetarianizm #gotujzhejto
Arientar

Kukurydza z masełkiem (owinięta w folię aluminiową)

Bankrut.pl

@tyci_koks Karkówka nietradycyjna

Majke

Jako dodatek dobre są pyzy z grila xD

Zaloguj się aby komentować