#ryby

13
152
Szybka zupa rybna z Leszcza.

Naszła nas chcica na zupę rybną, ale nie mamy czasu na pitolenie się z krojeniem, robieniem wywaru itd.?
No problem!

Bierzemy tego leszcza (może być inna, akurat trafiłem w promocji), filetujemy go albo i nie, wrzucamy do garnka z liściem laurowym i zielem angielskim, można dorzucić suszonego grzybka albo grzybki starte na proszek (kanie). Gotujemy 15 minut.

Wyjmujemy delikatnie rybę, do gara wrzucamy kilka łyżeczek bulionu w słoiku Winiary (preferuję wołowy ale i drobiowy ujdzie). Są lepsze niż kostki bo nie mają tłuszczy utwardzonych ani soli. Jeżeli lubisz mocny zapach rybny, możesz dodać łyżkę sosu rybnego .

Bierzemy zupę jarzynową Hortex . Otwieramy okno. Wyjmujemy brukselki, wyrzucamy je przez okno, zamykamy okno.
Wrzucamy resztę do gotującej się zupy. Dodajemy pieprz. Jeśli dodałeś sos rybny, nie musisz solić.
Ja jeszcze dorzuciłem torebkę zupy kalafiorowej z koperkiem , ponieważ miałem dużo ryby i użyłem dużego garnka. Dorzuciłem też dwa pokrojone w kostkę ziemniaki. Generalnie koperku nie cierpię, ale do zupy rybnej pasuje.
Gotujemy 15 minut.

W międzyczasie rozbieramy rybę, i odkładamy do miseczki albo pojemnika.
Po ugotowaniu zupy dodajemy śmietankę 12% czy jaką tam lubimy, bo nie mamy czasu pitolić się ze zwykłą śmietaną żeby się "zahartowała".

Nakładamy zupy do miseczki, dokładamy kawałki ryby, posypujemy pietruszką.
Jeśli lubimy bardzo ostre zupy dodajemy sos Sriracha . Jeśli jesteśmy normalni to nie.

Częstą praktyką jest dodać do zupy rybnej w której jest śmietanka kilka kropel cytryny - co kto lubi.

Smacznego!

#ryby #opornikgotuje #gotujzhejto #zupa
a6398ec6-e2cc-40d6-b203-c80bbb37e26b
milew

Gotowałeś całe dwa filety czy tylko część?

Sofie

Zrobiłeś mi smaka na zupę rybną...

Zaloguj się aby komentować

Deprecha jesienna idzie to przyda się uzupełnić omega 3 + witaminę D ( D rozpuszcza się w tłuszczach )

1 Filety oczyść i przepłucz.
2 Wrzuć do wrzątku aż mięso będzie dookoła białe. Sparzyć ją kilka sekund i wyjąć. Wrząca woda zetnie białko i zamknie soki ewnątrz. Przy odrobinie szczęście zewnętrzne ości wyjdą na wierzch i łatwiej będzie je wyjąć.
3 Posolić, popieprzyć, najlepiej pieprzem cytrynowym.
4 Skropić cytryną i położyć na rybę plasterki masła.
5 Zapakuj w folię, brytfannę albo patelnię. Obłóżmasłem i skrop cytryną.
6 Wsadzić do rozgrzanego piekarnika na 20 minut 200-220 stopni.
7 Piecz w 180 ℃ aż mięso zmięknie, W brytfannie albo aluminium to jakieś 20 minut maks.

#gotowanie ie #jedzenie enie #ryby #omega3 #ilenaoko
77f98d09-9a8a-4fa4-b5e0-b2187debddb7
1feac1a7-b211-4bb5-802a-fd830dbd721b
UmytaPacha

@kowcio11 przepis fajny, grafika przepisu fajna, ale autor tam chyba potrzebuje edytora : P

od "przepis jest banany" po leżącą interpunkcję i czasem składnię

kowcio11

@UmytaPacha Postaram się pamiętać, dzięki Profesjonalny komentarz, najpierw coś pozytywnego zjeby dopiero potem żeby mnie bolało

UmytaPacha

@kowcio11 a nie wiedziałam nawet że to twoje xd

jak widzę plusy to lubię je docenić

monke

@kowcio11 po co najpierw ten wrzątek? Nie lepiej od razu piec? Przy cytrynowym łososiu fajnie jest go przez moment marynować w cytrynie

mordaJakZiemniaczek

Zapakuj w patelnie. Ustaw na 220 i piecz w 180.

Zaloguj się aby komentować

Zostań Patronem Hejto i odblokuj dodatkowe korzyści tylko dla Patronów

  • Włączona możliwość zarabiania na swoich treściach
  • Całkowity brak reklam na każdym urządzeniu
  • Oznaczenie w postaci rogala , który świadczy o Twoim wsparciu
  • Wcześniejszy dostęp, do wybranych funkcji na Hejto
Zostań Patronem
Na rybach kurwa, a gdzie?

#heheszki #memy #ryby #psy
b10f874a-c11f-4235-83cc-ba5452708f4c
Lunek1

Bardzo ujmujący jest ten wykręcony na kostkę klapek

VikingKing

@Lunek1 myślałem że to taka szyna xD

Tapporauta

Wygląda jak kostium na Halloween :D

7f3b59ee-af37-4380-8446-17e15f0201e8
nxo

@Rebe-Szewach chciałbym poznać historię tego zdjęcia...

Zaloguj się aby komentować

Wielka ucieczka ryby.

#przyroda #srodowisko #natura #polowanie #ryby #ptaki

https://pomf2.lain.la/f/q2l3g0c.mp4
Opornik

@banita77 Emocje sięgnęły zenitu.

EmPfLiX

@banita77 Była tak długo w powietrzu jak spadające kobiety w produkcji Bollywood xd

Zaloguj się aby komentować

Burgery z łososia Suempol - nie polecam

niby 80% ryby ale w smaku jakieś takie - meeechh 6/10
plus taki że podgrzewa się je w piekarniku albo mikrofali, tłuszcz nie pryska po kuchni, nie trzeba myć patelni, 278kcal/100g więc nie takie dietetyczne,

ok 28zł/kg czyli tanio i hujowo

Bułeczki Oskroba, czerwona cebulka, pomidor, chimmichurri

#gotujzhejto #ryby #chlopskidziennik
f9a38bc8-c8f9-47ed-b6f3-18ccd3568642
e9087f14-b405-4077-af7b-e1a5fa2be0ba
bdbd6a2d-7dbe-47c9-a476-0b80192bd017
Kondziu5

@SiostraNieZdradziDziewczynaTak wydałeś pewnie podobna kasę + czas by to zrobić jak w kanjpie a efekt jest średni? cóż gotowanie i robienie samemu jedzonka to nie jest rzecz na jeden dzień do nauczenia.

Ale polecam, ja sam teraz zapraszam znajomych co składają się na składniki i mogę sobie pozwolić na duży budżet bo jednak 8 osób 30zł nie boli jak za jeden posiłek a ja mam za to full składników i możliwości by se odwalać cuda w kuchni.

SiostraNieZdradziDziewczynaTak

@Kondziu5 podobną kasę? Xd w warszawie na mieście 2 burgery z rybą 70-80zł bez żadnego picia te burgery wyszły po ok 10zł sztuka


a gotować w domu na 8 osób XDXD mi to zajęło 10 min na rozgrzanie piekarnika i 7 na podgrzewanie jedzenia, do umycia 1 talerz, i jeszcze żebym miał tych 7 znajomych żeby zaprosić

rakokuc

@SiostraNieZdradziDziewczynaTak przynajmniej zjadłeś najlepsze kupne bułki burgerowe jakie istnieją. Zawsze coś.

Stashqo

@SiostraNieZdradziDziewczynaTak to kupne to jakaś breja imo. Wsrto kupić kawałek łososia, posiekać na grubo, doprawić, uformować burgera i usmażyć. Zero bułki tartej czy dodatków, dobry łosoś tak jak dobra wołowina broni się sam.

Zaloguj się aby komentować

Dorada dla chłopa...

*Powinno się dusić w białym wunie ale nie miałem więc dodałem odrobinę octu z białego wina.

#chlopskidziennik #gotujzhejto #ryby
30cf4074-5559-4568-b214-1c79e36d8d91
530044ef-befd-4a5d-b5ec-265d442a3ffc
0f710c4d-5608-4703-9d05-312dbe4f7c3a
29a243c4-30f2-4330-9b9a-787c59240827
lubiespac

@SiostraNieZdradziDziewczynaTak Panie Po ile taka rybka?

SiostraNieZdradziDziewczynaTak

@lubiespac 16,76; 420 g; 39,90 zł/kg

paczjapa

Jakie zioła wariacie?

SiostraNieZdradziDziewczynaTak

@paczjapa pietruszka i bazylia, oczywiście można dać świeżą bazylię

fiflak

Po co zioła? Dorada jest tak dobrą rybą, że sama się obroni swoim smakiem. Jak dla mnie wystarczy ja ugrilowac samą, bez dodatków, przed zjedzeniem skropić sokiem z cytryny i gotowe.

Zaloguj się aby komentować

Muszę pochwalić Firmę MORS!

byłem pewien że pod naklejką nie będzie ani jednego koreczka a tu pozytywna niespodzianka, brakuje tylko 3-4 koreczków w samym środku. W smaku tez spoko. Kupię jutro drugie opakowanie, na sobotę, do wódki.

Nie raz już się naciąłem na koreczki od januszu biznesu gdzie pod naklejką nie było koreczków.

#korki #sledz #ryby #jedzenie
7d32e187-7ceb-4664-989b-0ca796415860
c2d61515-25d3-4819-a16d-d7769eddf51d
GtotheG

@SiostraNieZdradziDziewczynaTak wczoraj zastanawiałam się czy je kupić, ale stwierdziłam, że nie zjem tego xd kupiłam jakieś mniejsze, ale chyba ta sama firma.

SiostraNieZdradziDziewczynaTak

@GtotheG specjalnie dla ciebie policzyłem, jest 26 koreczków


26x40ml = 1040ml wódki czyli w sam raz do litra


chyba że ktoś nie ma wprawy i najpierw zagryza koreczkiem potem kieliszek i potem znów koreczek do przegryzienia,

wtedy na pół litra wódki

GtotheG

@SiostraNieZdradziDziewczynaTak ja nie piję alko w ogóle. Śledziki jem bo lubię

bejonse

Gdzie ludzkość zmierza. Mniejsza kółeczka z cebulk wypełniacza i strzelają szampany. Tak upadają potęgi.

Ps. Wjebali to w środek żeby opakowania większe było no ale powiedzmy, mniejsze zło

Zaloguj się aby komentować

Na głód po debacie proszę bardzo! Częstujcie się, mam dużo można brać po dwie!
imo, makrela to nadryba, a połów był udany. 100 sztuk siadło.
#wedkarstwo #ryby #norwegia #spining
076d3ac5-b118-4c33-ac2a-085d4b5540e1
6d551413-b029-49b1-9acf-1a222167c570
Stashqo

@AdelbertVonBimberstein dobra, to gdzie się zgłosić po te ryby? ( ͡° ͜ʖ ͡°)

Stashqo

@AdelbertVonBimberstein trochę daleko z Oslo, (nie)Norwegia ( ͡° ʖ̯ ͡°)

GtotheG

@AdelbertVonBimberstein sam złowiłeś? Zazdro i smacznego!!!

AdelbertVonBimberstein

@GtotheG sam, cieszę się tym bardziej, że łowię dopiero od miesiąca czy dwóch.

GtotheG

@AdelbertVonBimberstein uuuu to tym bardziej gratki! Ja raz złowiłam rybkę, ale nie umiem ich oporządzać i niedoszły teściu za mnie musiał robić bo się brzydziłam xD

Soviel

@AdelbertVonBimberstein Jak to jest z łowieniem w Norge? Słyszałem że na własny użytek możesz łowić bez problemów.

AdelbertVonBimberstein

@Soviel z tego co wiem to we fiordzie bez problemu a na jeziora trzeba coś płacić.

Soviel

@AdelbertVonBimberstein Jak wyciągałeś te makrelki i gdzie? W przyszłym roku kierunek Norwegia, raczej na stałe i jednym z planów jest łowienie sobie rybek od czasu do czasu

Zaloguj się aby komentować

Z której firmy śledzie są dobre jakościowo? Co nie kupię to jakieś słabe - albo się rozpadają/jakieś takie stare/brzydkie, albo oszukują na opakowaniu 3 rybki, a reszta cebula.
Ja mogę zapłacić dużo, ale kurde, niech w środku będzie to co chcę kupić, a nie mam nosić słoik pół litrowy wypełniony cebulą.
Preferuję śledzie w ocćie*

#ryby #jedzenie
TrocheToBezSensu

@GtotheG Spróbuj te, jeśli możesz je kupić u siebie. Niby w oleju, ale są mocno octowe. Trochę cebulki w środku jest, ale ilość samego śledzia też przyzwoita.

8ad3be27-1e1c-4a6a-8bbb-d778993d8073
c31507ee-d31f-4d32-9be8-7a0a3b00d462
GtotheG

@TrocheToBezSensu dzieki, tych nie kojarzę zupełnie, popatrze w sklepie.

TrocheToBezSensu

@GtotheG U mnie są w Lewiatanie, Społem i Makro. Spróbuj, bo bardzo dobre.

AndrzejZupa

Dobre są w netto....nie pamiętam marki - kupuję raz w miesiącu jak jestem na Kujawsch. Na drugim miejscu jednak lisner (nie, nie robią w chuja a jakość jest zadowalająca).

Astro

@GtotheG tylko olewnik!

Zaloguj się aby komentować

Dorada dla jego. Wyjątkowo duży okaz złapał ledwo zjadł. Już mu to zdrowe odżywianie bokiem wychodzi. Musi na jakieś niezdrowe żarcie iść na miasto.

Teraz post 26 godzin do jutra do 19.

#gotujzhejto #chlopskakuchnia #ryby #intermittentfasting
1c2553c4-4773-4031-b878-0d82afdc1aef
polutt

Aleś Ty mi nostalgie włączył tym arcorokiem. Duralex czy coś. Jaki to był szoan.

SiostraNieZdradziDziewczynaTak

@polutt to talerze jakie dostałem od rodziców jeszcze jak sie na studia wyprowadzałem, chyba na 3 roku z akademika do wynajmowanego mieszkania się przeprowadzałem, a wcześniej były u rodziców odkąd pamiętam.

Zaloguj się aby komentować

Dla jego, putanesca z tuńczykiem.
Zdjęcie po ciemku brzydko wyszło, w rzeczywistości bardzo kolorowe i ładne danie.
Teraz intermitten fasting, 18 godziny post do jutra do 14:30

Tuńczyk biedronkowy w oliwie w słoiku z czarną etykietą bardzo dobry, prawie tak dobry jak Rio Mare w słoiku. Ten makaron La Molisana BIO tez świetny ale 8 czy 9zł za opakowanie jak De Cecco (najdroższy makaron) Xd no chyba już nie kupię.

#gotujzhejto #chlopskakuchnia #jedzzhejto #codziennymakaron #ryby
8ec30324-51cb-4ae6-ba6a-19abcf043078
8bbc6ba1-714c-4499-b4f0-d9afd260ae2c
05ab4cc8-a113-4342-bf28-09c05c566862
Mr.Mars

@SiostraNieZdradziDziewczynaTak Prawilne. Dbasz o dobre jedzonko.

Zaloguj się aby komentować

Karmazyn dla jego.

Był tak głodny że zapomniał zrobić zdjęcie po upieczeniu od razu zaczął jeść.

#gotujzhejto #chlopskakuchnia #ryby
e52b386a-e8a2-4213-9d1e-bf4633c3b798
45243c55-4c5b-4989-9866-70622e52e119
Quake

@SiostraNieZdradziDziewczynaTak tej skóry się nie usuwa?

SiostraNieZdradziDziewczynaTak

@Quake żeby skórę z ryby usuwać przed pieczeniem to trzeba być amerykaninem

qdco

@SiostraNieZdradziDziewczynaTak Na mirko taka bieda, że musieli przetwórstwo ryb otworzyć?

VanQuish

Czy to tam w tle ta extra virgin olive. Ładnie ładnie.

SiostraNieZdradziDziewczynaTak

@VanQuish Kiedyś piekłem ryby na oliwie + kładłem odrobinę masła na wierzch aby się rozpuściło i zarumieniło rybę. Ale lednak na samej oliwie ryba wychodzi smaczniej, masło ma zbyt intensywny smak do ryby.

Zaloguj się aby komentować

Badacze australijskiej rządowej Organizacji Badań Naukowych i Przemysłowych Wspólnoty Narodów (CSIRO) zaobserwowali przedstawiciela gatunku Pezichthys compressus z rodziny Brachionichthyidae. Ostatni raz okaz ten był widziany 27 lat temu.
Odkrycia dokonano ok. 300 metrów na północny wschód od Wyspy Flindersa, należącej do australijskiego stanu Tasmania.

https://www.csiro.au/en/news/all/articles/2023/august/rare-narrowbody-handfish-spotted

#przyroda #ryby
9962656f-489e-4d38-b068-1f84ad99fe3b

Zaloguj się aby komentować

Mama z maluchami, 7 sztuk ma się dobrze i trzyma się blisko. Na zdjęciu te małe szare punkciki to właśnie jej młode, mają trochę ponad tydzień.

#akwarystyka #akwarium #ryby #zwierzaczki
dildo-vaggins userbar
93ff0182-7c63-418d-bdde-19f00e4dac3c
dildo-vaggins

@aleextra pielegniczka kakadu

aleextra

@dildo-vaggins dzięki za info, nie dla mojego akwarium

Zaloguj się aby komentować