Po tym jak ostatnio spodobał się Wam przepis na Kebaba z Wołowiną postanowiłem, że zrobię coś podobnego, ale z kurczakiem.. No i jest ( ͡° ͜ʖ ͡°)
Kofta kebab z kurczaka to mięso mielone nadziewane na patyki i formowane w kształt wałka. Aby delikatnie zneutralizować ostrość chilli całość zwieńczyłem sosem tzatziki który fajnie wszystko łagodzi
Zapraszam do oglądania (⌐ ͡■ ͜ʖ ͡■) i subowania #mickiewiczgotuje
PS: dopiero raczkuję więc wszelkie uwagi mile widziane
#gotowanie #kebab #tworczoscwlasna #chwalesie
Ja sobie poradzę, ale komuś może zabraknąć info ile czasu ten kurak się pichci - pomysł z pokazaniem temperatury i termoobiegu genialny (bez zbędnego gadania)...tutaj by się przydały przebitki z jakiegoś Sikora.
kurła, Grazyna nie wyczymie jakie dobre
@AndrzejZupa powinno być w napisach, ale dodam jeszcze w opisie filmu. Dzięki za info
Kofty wrzucamy do piekarnika na 20-30 minut. W połowie wyznaczonego czasu przekręcamy aby były równo przypieczone
Można je też usmażyć na patelni albo wrzucić na grilla
Zaloguj się aby komentować