
TOP 10 najdziwniejszych potraw kuchni śląskiej. Kluski z wątróbki, piernik zalany rybą
Ślązag.pl"Dziwne danie" to takie, którego połączenia smakowe są rzadko spotykane w okolicznych regionach, zarówno w ujęciu historycznym, jak i współczesnym. Nie oceniamy ich pod względem smaku – wszystko zależy od gustu. Szukamy dań, które pokazują inne spojrzenie na produkty, inną filozofię kuchni względem tych najpopularniejszych. Zaczniemy od potraw wigilijnych, bo czas ku temu sprzyja. [...]
#slask #slaskie #kuchnia #jedzenie #potrawy #kultura