Coś ala dziki ziemniak.
Topinambur jest bogatym źródłem cennych składników, korzystnie wpływających na nasze zdrowie. Topinambur zawiera wiele istotnych dla prawidłowego funkcjonowania organizmu witamin, w tym A, B6, C, E, K oraz tiaminę, ryboflawinę, niacynę i kwas foliowy. Znajdziemy w nim także niezbędne minerały, takie jak wapń, żelazo, magnez, fosfor, potas, sód oraz cynk. Dzięki temu topinambur wykazuje szereg właściwości zdrowotnych:
-
obniża poziom cukru we krwi,
-
obniża cholesterol i reguluje ciśnienie,
-
reguluje pracę układu pokarmowego,
-
zapobiega chorobom jelita grubego,
-
wspiera działanie układu nerwowego,
-
oczyszcza organizm,
-
wspomaga odchudzanie.
Zapłaciłem 6zł za kilo, fajny ziemnior może pomoże w moim ulaństwie xD
#zdrowie #dieta #kuchnia #ciekawostki
