Gluten Morgen

#365chlebowgazelki
2616d5ad-36e7-4b30-860f-8de2bd3227fa
284e8f7a-0e98-476e-9c84-8e756f0a07e8
paulusll

@GazelkaFarelka Jak robisz ciasto? Pieczesz w piekarniku z funkcją pary?

GazelkaFarelka

@paulusll Na zakwasie

450g mąki pszennej 750, 50g mąki pszennej razowej 2000, 100g zakwasu pszennego sztywnego, 10g soli

Pieczone w zwykłym piekarniku na standardowej blasze, bez przykrycia


https://www.youtube.com/watch?v=msqU-ylXWUs

megawonsz9

@GazelkaFarelka Dzień dobry pan chleb

SilverMonkey

@GazelkaFarelka przystojny bochenek

pluszowy_zergling

@GazelkaFarelka Ale wielgachny Pięknie!

GazelkaFarelka

@pluszowy_zergling z pół kg mąki, po upieczeniu ok 850g

Zaloguj się aby komentować