Siema!

Na obiad dziś przygotowałem policzki wołowe duszone w winie i warzywach, do tego puree i buraczki z chrzanem. (wiem, że muszę popracować nad tym jak dania są podawane)

poliki wołowe to nadmięso. Nie zapraszam do dyskusji, bo nie ma o czym

no, a na deser zrobiłem babkę marmurkową, dodałem do niej lukier cytrynowy i skórkę kandyzowaną.

#gotujzhejto #gotowanie
#jedzenie
940cb2a5-ccd9-4bbd-acf1-52516feffe3c
7f08026e-ad80-4687-a6b2-fba96d2f002f
dsol17

Panie prawnik,ale wół by cię nie pozwał jakbyś zjadł więcej buraczków. Przytyć też od nich nie przytyjesz.

Ucz się od @rebe-szunis poniżej. On dał do ziemniaczków koperek.

GordonLameman

@dsol17 

ilość buraków to osobista preferencja i nic ci do mojej.


i w tym problem - wydaje ci się, że wiesz lepiej z miejsca.

dsol17

@GordonLameman Ok. Czyli jednak wychodzę na buraka. No to sorki. A koperek polecam przetestować.

GordonLameman

@dsol17 

każdy wie o koperku do ziemniaków.

tutaj było puree z masłem i mlekiem.


a koperek dodaje gdy mam świeży z ogródka. A obecnie nie mam.

dsol17

@GordonLameman Doniczka ogrodnicza na oknie. Nie wiem,czy uznasz,że ma sens,ale tak podpowiem. Owszem, kiepsko to wygląda w mieście na oknie,ale w ten sposób można mieć naturalny młody koperek i o tej porze.


Oczywiście można i suszony kupić - no ale to wiadomo że to nie do końca to samo.

GordonLameman

@dsol17 

mnie mieszkam w mieście, mam dom z ogrodem.

koperek jest jednak nisko na mojej liście. W domu mam

bazylie, rozmaryn i tymianek. do tego kolendra.


reszta z ogródka.

wonsz

@GordonLameman że nadmięso to się zgodzę, w szczególności długo gotowane, ale cenę wyjebało ostatnio tak że nie wiem o co chodzi - chyba się popularne stały. Świeca wołowa też...

zjadacz_cebuli

@GordonLameman (wiem, że muszę popracować nad tym jak dania są podawane)


Przecież to jest jeden z najładniejszych widoków ( ͡ʘ ͜ʖ ͡ʘ) aż muszę się nawpierdalać rogali bo głodny się zrobiłem

Giban

@GordonLameman Damn, Ty tej skórki to żeś napierdolił Panie Majster!

Zaloguj się aby komentować