Byłem dziś w lokalnym mięsnym i akurat była promocja na żeberka ekstra mięsne na niecałe 12 zł/kg. Nadmiar mięsa pójdzie do kiełbasy. Żeberka upieczone w #instantpot i następnie ugotowane w wywarze z parzenia polędwicy wieprzowej. Kapusta już kisiła się jakieś 5 tyg więc fajnie kwaśna zupa wyszła.

#gotujzhejto #upomidora #jedzenie