Zdjęcie w tle
wielkaberta

wielkaberta

Mocarz
  • 78wpisy
  • 1240komentarzy
Cieszę się, że takie wycieki są. Daje taki efekt "złapania dużego oddechu" pokazujący jak dobierane są wiadomości.

Żałuję tylko, że nie będzie mi dane zobaczyć takich spotkań z portali internetowych (onet) oraz telewizji w Polsce (TVP, TVN) oraz amerykańskiej (FOX, CNN), EDIT: czy też spotkań moderacji wykopu.

Serio, bardziej mnie interesowałby co te tęgie łby nawijają za kotarą, a nie w ścisłej ramówce.

#kanalzero #polityka



Nota moderatora @bojowonastawionaowca : radziłbym dużą ostrożność z tego typu nagraniami — na nagraniu mowa o tym, że "wczoraj" odbyła się debata polsko-żydowska (która odbyła się 23 maja, ergo nagranie jest z 24 maja), Jagiellonia też walczyła o mistrzostwo w ostatniej kolejce 25 maja — jeśli chcieli tam kogoś wysłać, to musiało to być przed meczem (co potwierdza datę 24 maja), zaś na sam koniec wspominają o wciągnięciu człowieka w samolot, które zdarzyło się 29 maja
SunSenMeo

Ciekawe co o nas myślą twórcy hejto a wcześniej wykop 🤣

Zaloguj się aby komentować

Ilekroć widzę w #polityka termin:

  • uśmiech / uśmiechnęty / etc.
  • pizza z Jagodna

To wiem, że mam do czynienia jednym z powyższych:

  • płatnym wpisem
  • botem
  • debilem
  • pieniaczem politycznym

Dlaczego? To bardzo proste. W kulturalnej dyskusji nie stosuje się demagogii.
Ofc to działa z podobnymi buzzwordami kierowanymi w inne opcje polityczne.

Zaloguj się aby komentować

Teraz Jadczak ma niby dowód, jakoby Babiarz miał przy Kubackim przeczytać jakiś ustawiony tekst od Kurskiego.

Zaiste, TIMING tej zarzutki jest w chuj niebywały. Intryguje mnie tylko, która opcja tutaj jest prawdziwa:

  1. Jadczak trzymał to i wyłożył teczkę na stół by dojebać Babiarzowi
  2. Jadczak dostał od kogoś ten donos w odpowiednim czasie na publikację. I teraz pytanie o motywację Jadczaka

  • 2a) Jadczak wykonuje to zgodnie z etosem dziennikarskim
  • 2b) Jadczak w pełni zachowuje się jak pionek i ze ślinotokiem ujawnia donos w parciu na popularność.
  • 2c) Jadczak zdaje sobie sprawę i mimo to ciśnie

Wracając do tej zarzutki. Nie jestem w stanie uwierzyć, że to nie jest nic innego jak damage control w wykonaniu obecnego TVP chcącego tym bardziej uzasadnić wywalenie Babiarza.

Istotne pytanie nr 2:
W czym był problem upublicznić fakt napisany od Jadczaka wcześniej? Czemu czekano z tym do tej chwili?

Niebywałe frajerstwo TVP. Za taki komentarz Babiarza, że Imagine to wizja komunizmu (PS. to prawda), mogli zrobić inne dyscyplinarki aniżeli zawieszenie.

Ponadto śpiewanie na igrzyskach olimpijskich ""Imagine there are no countries" kiedy jeszcze godzinę / dwie temu pływały łódki z flagami reprezentacji...
Takiej kurwy z logiki jeszcze nie grali.

Propsy dla Tuska, który wykpił to zachowanie? Wszakże, to nie powinna być jego brocha, prawda?

#polityka #pis #po #sport
jimmy_gonzale

+ pewnie tego typu sytuacje działy się i dzieją nadal.

smierdakow

Czyim pionkiem ma być Jadczak jak jest znienawidzony przez bojówki KO, a tu ujawnia sprawę pisu? xd

GordonLameman

@wielkaberta

dostal to teraz moim zdaniem.


wrzucone to zostało żeby przekabacić nieprzekonanych co do zawieszenia Babiarza.

Zaloguj się aby komentować

Zostań Patronem Hejto i odblokuj dodatkowe korzyści tylko dla Patronów

  • Włączona możliwość zarabiania na swoich treściach
  • Całkowity brak reklam na każdym urządzeniu
  • Oznaczenie w postaci rogala , który świadczy o Twoim wsparciu
  • Wcześniejszy dostęp, do wybranych funkcji na Hejto
Zostań Patronem
#bojowonastawionaowca W którychś tematów padło info, że jest sprostowanie do afery Muzeum II WŚ. To czemu ja go nie widzę? Serio, chciałbym nie powielać w błędów w oparciu o moje google-fu.

Może powinna być jakaś belka na głównym dashboardzie odnośnie sprostowań do "afer" które się krzątają tutaj od czasu do czasu (tj. codziennie)

#polityka #moderacja
wielkaberta

Czyli taki artykuł jak

https://wydarzenia.interia.pl/kraj/news-burza-wokol-muzeum-ii-wojny-swiatowej-nie-przywrocimy,nId,7614167

jest chuja warty, bo nie potrafią nawet napisać, że poszło o rzetelność treści a wektory ataku artykułu to "decyzje polityczne"?


No i jak tu nie być wprowadzony w błąd? I to nawet nie przez polityków na iksie?

wielkaberta

Machłem się i zrobiłem hastgata, zwracam się do @bojowonastawionaowca o zapytanie.


Czy na głównym dashboardzie dałoby radę mieć sekcję do bieżących spraw?

Oszczędziłoby to nieco zachodu w ramach "riserczu", bo nawet interia mnie tu zawodzi.

Zaloguj się aby komentować

No @spawaczatomowy co tam napisałeś, bo dostaję 404, a też chciałbym się pośmiać z siebie.

#polityka #moderacja
09b4d5a7-2e2a-47c5-9b27-504ead44282c
spawaczatomowy

@wielkaberta głupoty jak zawsze po głowie mi chodzą, ale czasem udaje się usunąć zanim ktoś się zetnie że to bez sensu


Nie było nic do śmiania z Ciebie. Tylko w związku z Twoim wpisem zestawiłem skrajne postacie na portalu gdyby robić zgodnie z Twoim planem czystki

Zaloguj się aby komentować

Znam kurwa sprytny sposób by pojednać ludzi na #polityka
Żeby zarówno szeroko pojmowane "lewactwo" i "prawactwo" czuło satysfakcję to ta cała polityczna machina powinna równorzędnie parować dwóch kandydatów do sztumy jednocześnie.
Na dzień dobry mam taką jedną parkę by równorzędnie poszła do sztumy: Rafał Gaweł i Dariusz "Szmatecki" Matecki.

W ten sposób nie można zarzucać stronniczości, a ludziom w Polsce żyje się lepiej.
maximilianan

@wielkaberta obaj są zjebami, ale tutaj są ludzie, którzy bronią szmateckiego xD

wielkaberta

@maximilianan Z Gawłem(?) to nie wiem do końca, To zależy od tego jak #neuropa się (na hejto) udziela, ale pewnie wyprą się mówiąc jak zwykle że "nie jest autorytetem".

maximilianan

@wielkaberta no nie jest, niby czemu miałby być? Zresztą porównujesz posła na sejm RP do gościa, który się ukrywa za granicą

Zaloguj się aby komentować

Uwaga komunikat!

Moderacja jest kompetentna i bezstronna w nadzorowaniu treści #polityka

Było miło pisać, ale coś czuję, że za takie bezczelne kłamstwo to dostanę permabana.
Żegnajcie wszyscy!

#polityka #moderacjacontent #moderacja #oswiadczeniezdupy
LordWader

Wszędzie fejki tak jak my je rozumiemy. Ale trzeba przyznać, że ten czerwony wskaźnik ! oburzenia uśmiechnietych jest w pyte.

Zaloguj się aby komentować

Dzień dobry #moderacja i @spawaczatomowy

Widzę, że po ostatnim wpisie dalej nie podjęto zmian odnośnie błędu 404
https://www.hejto.pl/wpis/pytanie-do-moderacja-przegladajac-wpisy-z-hejto-a-glownie-przegladajac-notyfikac

Przykład, dostałem z notyfikacji:
https://www.hejto.pl/wpis/hojna-bruksela-dla-darmozjadow-naszym-kosztem
i dostaje wyłącznie 404.

>inb4 i słusznie bo to troll polityczny
To nie jest argument. Mam swoje zdolności poznawcze (nawet jeśli są ograniczone) bym umiał ocenić słuszność treści, a działania powertripujących modów @maximilianan to ja sobie podziękuje, bo to przynosi więcej szkód i pożytków.
Zachowanie rodem z forum phpbb by Przemo a to już 2024 i rozwinięte społeczności jak stackexchange juz są.

Więc ponownie proszę o większą transparentność, bo wywalania belki 404 to jest moderacja najniższych lotów.
Miast tego powinno być lepiej to obsługiwane i posiadać więcej funkcjonalności:

  • możliwość wglądu do archiwalnego wpisu z komentarzami w momencie "wycofania" przez #moderacja
  • tenże informacja, który mod i dlaczego usunął

I pamiętajcie. Im mnie ingerencji moderacji tym lepiej.

A i jeszcze te całe afery z tagami i niejawną polityką tagowania #polityka.
Skoro tak #polityka jest ważna, bo niektórzy wręcz nie wyczymują, to może powinien być osobny wpis https://www.hejto.pl/regulamin i powstać punkt 5.9a mówiący, że za unikanie #polityka to wypierdalamy ban na tydzień natychmiastowo, bo moderacja nie ma czasu i nerwów się pierdolić z natrętnymi użytkownikami (PS. to prawda)

BTW, jaki jest sens używania "społeczności" przy skrupulatnym tagowaniu. To jest dublująca się funkcjonalność.
rakokuc

Skoro tak #polityka jest ważna, bo niektórzy wręcz nie wyczymują, to może powinien być osobny wpis hejto/regulamin i powstać punkt 5.9a mówiący, że za unikanie #polityka to wypierdalamy ban na tydzień natychmiastowo

@wielkaberta to jest na pewno do przemyślenia, bo ja wpadam w stan przedzawałowy jak widzę nieotagowaną politykę. Takie treści są toksyczne w opór i zasługują na wyróżnienie w regulaminie.

wielkaberta

@rakokuc Więc ja serio nie żartuje


  • Jest pewnie sporo takich tagów. Zgaduje, że niektórzy się przekręcają jak zobaczą #furry czy tam #mlp , więc taka explicite lista może powstać.

  • Natomiast absolutnie brak przy #grazynacore czy #kurwaopie i tutaj nikomu nie przeszkadza taki content.

spawaczatomowy

@wielkaberta cześć, zagadnienie które zgłaszałeś jest znane administracji portalu.

Wszelkie decyzje dotyczące kierunku, rozwoju i implementacji nowych funkcji na portalu ostatecznie podejmują jego właściciele w odpowiednim dla nich czasie.

Pozostaje uzbroić się w cierpliwość, a gdybyś chciał dodatkowo wesprzeć rozwój i działanie serwisu, to zapraszamy też na stronę patronite

Pozdrawiam

Zaloguj się aby komentować

Zapytanie odnośnie #canalplus i modułu na Common Interface.
To oni wciskają dekoder, bo zakładają, że jest łatwiejsze dla Janusza do obsługi plus mniej problemu z kompatybilnością?
Czy poza "kompaktowością", mniejszą ilością urządzeń (i watowością na standby) są jakieś dodatkowe zalety?
Gdzieś coś padło hasło, że na module CI może działać multiroom? Tzn. jak? Miałbym telewizor host z CI i udostępniam ekstra ekran na drugim telewizorze?
Czy te moduły na CI są hardware'owo dedykowane na operatora? Czy można na tym urządzeniu wymieniać między cyfra+ a polsat?
Jak z kompatybilnością wstecz? Drugi ze starszych telewizorów ma interfejs CI+
#rtv #kiciochpyta
slynny_skorpion

gówno straszne. mam z polsatu CI+, sami mówili w salonie jak oddawałem dekoder, że się różne rzeczy dzieją.

musiałem wyciągnąć listwę na mebel, żeby móc resetować telewizor, bo raz zadziała normalnie, a raz nie - nie dekoduje, czasem nie ma dźwięku, czasem nie reaguje na polecenia z pilota.

może mam chujowy telewizor, może to CI+, a może to Hattric

https://www.youtube.com/watch?v=8HlTezBc0U4 .

Zaloguj się aby komentować

Pytanie do #moderacja

Przeglądając wpisy z hejto, a głównie przeglądając notyfikację czasem zauważam dwa motywy:

  • dostaję 404
  • komentarz usunięty przez moderatora

Odnośnie 404:

  • inb4 jak na wykopie: nie interesuje mnie jak jest na wykopie, zrobiłem migrację do hejto z nadzieją na poprawę
  • w powiadomieniu dalej jest treść znaleziska, nawet jeśli to znalezisko jest "404". To oznacza, że albo mechanizm notyfikacji przetrzymuje dalej "wyciąg" ALBO wiadomość nigdy nie jest usuwana, a sztucznie zasłaniana
  • Dlaczego nie dostaję informacji ze znaleziska, KTO usunął znalezisko i na JAKIEJ podstawie. Czy za każdym razem, trzeba się żalić w odrębnym wpisie by wyciągać informację?

komentarz usunięty przez moderatora:

  • j/w, kto i dlaczego jest ono usuwane? Czy nie można mieć wglądu do oryginalnego wpisu? Dlaczego nie?

#hejto #kiciochpyta #niewiemjaktootagowac
spawaczatomowy

@wielkaberta

Odnośnie 404:

wiadomość nigdy nie jest usuwana, a sztucznie zasłaniana

Tak właśnie jest. Komentarze i wpisy nie są usuwane, tylko przestają być widoczne. Powiadomienie zaciąga początek, dlatego to widać.


Dlaczego nie dostaję informacji ze znaleziska, KTO usunął znalezisko i na JAKIEJ podstawie.

Moderatorzy są zwykłymi użytkownikami i by uniknąć konfliktów personalnych obsługa zgłoszeń nie jest oznaczana imiennie. Zazwyczaj staramy się dodawać krótki opis przy obsłudze zgłoszeń


Czy za każdym razem, trzeba się żalić w odrębnym wpisie by wyciągać informację?

Możesz też napisać na pw do wybranego moderatora jeżeli obsługa zgłoszenia wzbudza Twoje wątpliwości. Opcjonalnie możesz też napisać bezpośrednio na kontakt(at)hejto.pl

wielkaberta

@spawaczatomowy


>Komentarze i wpisy nie są usuwane

Więc strona istnieje, ale nie mam wglądu do niej.

Właściwym kodem jest 403. 404 sugeruje brak treści, choć w praktyce są formą subtelnej cenzury.


>Zazwyczaj staramy się dodawać krótki opis przy obsłudze zgłoszeń

Poproszę o przykład mechanizmu, bo dla mnie to jakaś niejasność.

Dla przykładu dostałem notyfikację z linkiem:

https://www.hejto.pl/wpis/irlandia-miala-cos-napisane-na-fladze-neuropa

Gdzie jest ten opis, jak całe okno to jest generyczne okno "404".


>Moderatorzy są zwykłymi użytkownikami i by uniknąć konfliktów personalnych obsługa zgłoszeń nie jest oznaczana imiennie.

To jest słaba wymówka. Bo w ten sposób społeczność nie może rozliczać z działań moderatora i wypatrywać "power tripperów"..

Z dwojga złego to już wolę dostać informacje dlaczego to zostało usunięte.


>Możesz też napisać na pw do wybranego moderatora jeżeli obsługa zgłoszenia wzbudza Twoje wątpliwości. Opcjonalnie możesz też napisać bezpośrednio na kontakt(at)hejto.pl

No nie. Nie rozumiesz tego. Ja chcę mieć klarowność I zautomatyzowany wpis jako poboczny użytkownik, "że wpis użytkownika X został usunięty, ze względu na naruszenie regulaminu punkty X.Y.Z". A w tenże sposób, gdyby nie notyfikacje to nie miałbym w ogóle pojęcia, że zaszło do czegoś takiego.

spawaczatomowy

@wielkaberta

Ja chcę mieć klarowność I zautomatyzowany wpis jako poboczny użytkownik, "że wpis użytkownika X został usunięty, ze względu na naruszenie regulaminu punkty X.Y.Z".

Sugestie i propozycje dotyczące usprawnień serwisu proszę zgłaszać na kontakt@hejto.pl

Zaloguj się aby komentować

Gdzieś jest "oficjalna" nitka na hejto odnośnie Kierwińskiego?
Bo coś gdzieś mówią, "że to już zostało ustalone" i to jest wszystko insynuacja, że był pijany na przemówieniu.
IMHO nie robi na mnie wrażenia to czy pan minister czy nie był pod wpływem. I nie, nie jest to sporem tego tematu. Nie interesuje mnie to, nie chce o tym gadać.

Natomiast co mnie obrzydza to matactwo (polityczny spin?), która była w tym następstwie, która zostawia więcej pytań niż odpowiedzi. Ta cała lista pytań "dlaczego tam pojechał", "kto to podpisał", "charakter pisma" są bardziej wkurwiające aniżeli to, że mógł być pod wpływem.

inb4 morda szmatecki
No śmiało pisz!

#polityka
RACO

@wielkaberta typ nie był pod wpływem, sprzęt był w porządku, zwyczajnie się zestresował bo to jego największe wystąpienie jakie miał dotychczas a wiara się sra i domysły snuje. Trema go zjadła i tyle

cweliat

@wielkaberta ale wysypało w ostatnich dniach jakichś gównokont xD

Cybulion

@cweliat matecki byl na zakupach w media expert po zobaczeniu reklamy na hejto #pdk

maximilianan

@wielkaberta narracja zmienia się jak w kalejdoskopie

Zaloguj się aby komentować

Zrobiłem sobie na odwagę w lidlowym chlebowarze "pieczywo":
(>inb4 chlebowar, hej kupiłem dawno temu i służy mi dobrze do regularnych wypieków wg receptur)
500g mąki żytniej (a powinna być pszenna) razowej/2000, 500g wody, 2 łyżki (a pomyliłem z łyżeczką!!!!) soli, łyżeczka cukru, łyżka oliwy i 100 g nasion (czarnuszka, siemię lnianie i słonecznik) i paczka suchych drożdży 7g.
Jakoś się zmiksowało, nawet nie wiem czy urosło choć odrobinę.

Wnioski:

  • nie myl łyżki z łyżeczką, bo jak było wyraźnie słone to coś było nie halo
  • Trzeba czytać dokładnie przepisy.

BTW:
Szukam przepisu gdzie wykorzystuje wyłącznie żytnią razową / 2000.
Pytam, bo masa przepisu chce bym mieszał to z pszenną razową lub czyściejszą żytnią.

Całkiem zjadliwe z masłem, bo już solić nie muszę.

#chleb #bojowkapiekarska #pieczzhejto
b15befe2-acc6-4dc7-b829-70c7c525ac82
pszemek

@wielkaberta nie było w przepisie 'zostaw do wyrośnięcia '? xd chociaż jak sama żytnia to może i to by nic nie dało

wielkaberta

@pszemek Może jak nie dopierdolę tej soli w łyżkach to dam szanse im urosnąć.

CzosnkowySmok

@wielkaberta tak będzie wyglądać chleb na żytniej razowej. Jest tak jak trzeba. Trudność w takich chlebach jest dobranie odpowiedniej ilości wody bo ta mąka jest kapryśna.

wielkaberta

@CzosnkowySmok Wygląda na to, że bo będą próby i błędy. Ale mąka razowa jest tak tania, że będę to męczył.

wielkaberta

@Wlacza A dziękuje. Mam nadzieję, że bardziej tego spierdolić się nie da (na pewno idzie spierdolić bardziej podająć złą ilość wody).

Zaloguj się aby komentować

Mój kazus:

  • działka bez prądu
  • jest maszt
  • na LTE

Z tego co widzę po przeglądaniu wykop i hejto to pada głównie "reolink" z LTE i solarem i bardzo możliwe, że to jest co kupię. Chciałbym jednak spytać o:

  • czy jakieś inne marki do przejrzenia?
  • mniemam, że domyślnie nie wali 24/7 streamu wideo na internet i mogę sobie ograniczać nagrywanie wedle kalendarza lub "na żądanie przez apkę". Rozumiem, że czujnik wysyła notyfikację na telefon?
  • jak z bezpieczeństwem? Rozumiem, że zeskanuje QR kamerki i jest połączenie szyfrowane między kamerką, a apką przez internet?

#kameraip #monitoring #kiciochpyta
Topia

Ludzie, gdzie wy żyjecie, żeby zakładać monitoring trawy?! xD

wielkaberta

@Topia No tego nie napisałem co tam mam, ale niech Ci będzie.

Topia

@wielkaberta no co tam masz? Ogórki, sałatę, bursztynową komnatę?

Zaloguj się aby komentować

Zebrało mi się sporo szklanych butli 5litrowych. Głównie tych tanich ze sklepu na zakrętkę, ale też gąsiorów. Dużo z nich się przelewało przez lata.
Zastanawiam się na ile praktyczne są do przechowywania wina z racji że są na zakrętkę. Czy są jakieś metody uszczelniania tej instalacji?
Na obecną chwilę nie przejmuje się tym, bo konsumpcja idzie dobrze przez lekko ponad rok, kończy się tylko mocnym dokręceniem i koszulkami termokurczliwymi.
Czy powinienem przestać pieprzyć się z tym i zainwestować sobie w normalne butelki 0,7 na korek, korki i korkownicę?

#wino #winoroby #winodomowe
s_____

@wielkaberta Te na nakrętkę metalową są kiepskie, np. po winie rosso. Lepsze są gąsiorki na zakrętkę plastikową, niestety ta plastikowa nakrętka nie pasuje do rosso. Można dokupić korki z korka stożkowe, dość dobrze zdają egzamin.

Czy korkować wina na szybką konsumpcję? kiedyś tak robiłem, teraz zlewam do butelek po wódce, leję pod sam korek i zakręcam. Jedno, że butelki po wódce są zdezynfekowane, drugie to że zostaje bardzo mało powietrza, które może zepsuć wino. Butelki załatwiam w domach weselnych, bez problemu oddają.

wielkaberta

@s_____ Właśnie zbieram się do pozamawiania na "wzór" różne korki by dopasować sobie do Rosso. Właśnie te mam w fajnych ilościach. Nigdy nie korkowałem, czy gotowanie korków służy tylko do zwiększenia plastyczności korków? Czy można przesadzić i sprawić, że korek rozsadzi mi szyjkę?

s_____

@wielkaberta Ja nie gotuję korków, jeśli jest z aglomeratu a nie prawdziwy wycinany, to może się zepsuć.

Zaloguj się aby komentować

Mam basen ogrodowy 366cm średnicy na 76 cm wysokości. Używam do izolacji od podłoża "PE10 Pianka polietylenowa mata 10 mm grubość" oraz folię bąbelkową. Mimo wszystko potrzebuje podbić temperaturę.

Planuje na ten sezon rozwiązanie do podgrzewania wody. Po małym riserczu takie rozwiązania:

  • "gumowa" mata solarna: brzmi dobrze jednakże masa recenzji sugeruje, że to rozwiązanie ma problem ze szczelnością. Może jeśli wystawiałbym to tylko jeśli pompa pracuje i nie pozwolić na nagrzewanie, to dałoby radę
  • kolektor słoneczny z HDPE: wygląda solidnie, ale znowu recenzje mówią, że szczelność jest problemem
  • elektryczny: producent daje urządzenie, gdzie podpina się grzałkę wzdłuż rury do pompy. wiadomy problem to prąd
  • "zwykła grzałka wrzucona do basenu": wut?
  • masa DIY na youtubie: łola boga, masa zawiniętego w spiralę przewodu zamontowanego na dach

Macie, znacie jakieś sprawdzone rozwiązanie. Dałbym sobie szansę na to pierwsze rozwiązanie, ale czuje opory.
A może jeszcze więcej izolacji?

#basen #majsterkowanie
ZmiksowanaFretka

@wielkaberta przykrywasz pokrywa solarną i nie ma sensu sie bawić w jakiekolwiek głupie, drogie i gorzej działające systemy

Zaloguj się aby komentować

Co to do diabła jest "przyzwolenie społeczne"?
Poproszę o jakąś fachową książkę z socjologii, bo internet nie podaje mi rzetelnej definicji.

#polityka
Admast79

"Przyzwolenie społeczne" to np. Przyzwolenie na gwałcenie przez pedałów w czarnych sukienkach dzieci, bo społeczeństwo i kolejne rządy nic z tym nie robią.


Żadnej specjalnej definicji ci nie trzeba

pol-scot

@wielkaberta to jest takie samo pierdolenie jak np ślad węglowy albo mowa nienawiści...

MostlyRenegade

@wielkaberta to jest stan powszechnie występującej akceptacji lub tolerowania czegoś.

Zaloguj się aby komentować

Najpierw wstęp, potem pytanie.

Jestem maniakiem czeremchy od paru lat, która rośnie dziko w okolicy i nawstukałem koło 50-60kg w ostatnie wakacje + 2 kleszcze. (nie chcę mi się pisać o innych owocach). A i jeszcze wino też, ale to kiedy indziej.
Pic2 to właśnie jedno z drzewek, a ostatni wrzesień obrodziło najlepiej odkąd pamiętam.
Tak dużo, że musiałem połowę zamrozić bo zabrakło wszystkiego innego.
Pic1 to właśnie skończyłem zlewać po drugim klarowaniu w słoikach.
O innych owocach nie wspomnę, ale w trakcie Covida kolekcja poszła dobrze skonsumowana.
Ogólnie robię je poniżej 50% alkoholu, nie widzę sensu pić mocnych by się szybko uwalić.

Szukam jakichś sugestii do usprawnienia przechowywania butelek z nalewką.
Obecny system jest taki:

  • Zauważyłem, że zakrętki do butelek czasem się odplasytczniają (z jagera są dosyć słabe) przy próbie dokręcenia mocno i już nie trzymają do tego stopnia, że można je od góry łapać i wysuwają się bez problemu.
  • Toteż czasem musiałem dobierać inne i z własną dynamometryczną ręką wyczuć punkt oporu. Potem próba wyrwania.
  • Po udanej próbie, dorzucam kaptur termokurczliwy i suszarką na max cieple widzę, jak plastik się kurczy tuląc korek.
  • Akurat butelki od Jagermeistera są fajne ze względu na estetykę, nie są w pełni przeźroczyste i mają prostokątną obudowę umożliwiając efektowne pakowanie. Na drugim miejscu jest butelka po Jim Beam.

Teraz zastanawia mnie kwestia. Wiem, że do dwóch lat to wytrzyma. Mam jeszcze starocie z 3 lat i w smaku nie czuję różnicy(?)
A teraz pytania do Was:

  • Czy to wystarczający system czy szukać usprawnień, a może jakieś sromotne błędy?
  • Myślałem o korkach, ale czy stożkowy korek aglomeracyjny do takich butelek jest dobry? Nie jestem przekonany czy szyjka wytrzyma. Korki grzybek wyglądają spoko, ale nie ufam temu coś.
  • Jaka korkownica? Dwuramienna wydaje się w porządku i względnie tania. Te stołowe są definitywnie za drogie tym bardziej, że nie przekraczam 100 butelek na rok.
  • Czy po korkowaniu trzymać to w pionie czy poziomie?
  • Ile powinno zostać powietrza? Szczerze mówiąc nie zwracałem uwagi na to i ogólnie losowo mi się rozlewało, czase pod sam kurek niemalże, czasem zostawało w szyjce. Wszakże to nie fermentuje, więc niby jak.

#hobby #nalewki #przepis #gotujzhejto #pytanie #kuchnia
399a111d-9a38-44ff-85ed-3c9d0ce7a3d6
1ad74d8b-44a4-4046-9b87-45a304b782d9
em-te

tak wysokoprocentowe nalewki mogą stać dekady. Przewracanie na bok, nie ma sensu, to nie szampan

macgajster

@em-te ale jeśli zunifikuje butelki, to nie traci przestrzeni na to co musi być nad szyjką w klasycznej szafce i może zrobić sobie 5-10 mm przerwy między półką a butelką


@wielkaberta przewracanie na bok przy winach ma zapewnić zwilżenie korka, który puchnie i uszczelnia się. Dla win jest jakaś zasada żeby zostawiać minimalnie powietrza. W powietrzu są potencjalne grzybki, które trunek mogą zepsuć, ale też może to wino zwietrzeć. Tak czy inaczej psuje się.

Korkowałem prostą korkownicą za <15 zł około dwudziestu butelek. Po zagotowaniu korków w garnku z wodą wchodzą dość łatwo, nie ma problemów.

Zaloguj się aby komentować