12h w lodówce posypane solą i cukrem 1:1 (po 100g) wraz ze skórką z cytryny i koperkiem
Rano dokładne suszenie i hyc na grilla
Spirala do zimnego dymu i pył z orzecha, po 10h wyszła kulinarna poezja.
Zdjęcie Xiaomi trochę podkręciło, jest bardziej blade niż widać.
Z rzeczy mniej śmiesznych, jeden kawałek spadł mi na ziemię w czasie pakowania xD działkowe koty mają w prezencie darmowa wyżerkę
#gotujzhejto #bbq #grill
![fac41c52-05b6-4585-962b-8303a89350fc](https://cdn.hejto.pl/uploads/posts/images/1200x900/10432a1522ea9762b5981321dd8e4c80.jpg)
![c96ec638-40ad-4047-b241-492f484143d3](https://cdn.hejto.pl/uploads/posts/images/250x250/93347e623f1f877b8bacf304196b4fa2.jpg)
![52fbe51e-2a92-4faf-a0e8-381ded3ec8dd](https://cdn.hejto.pl/uploads/posts/images/250x250/951f18efeab6933564ba1248c3663514.jpg)
![dru_gru userbar](https://cdn.hejto.pl/uploads/users/images/userbars/15c2a08f169e889e982ef3fe3d6e8dad.jpg)