Od lat kupuję sobie pizzę "proste historie", testowałem wiele ale to jedyne pizze w których nic nie muszę dodawać żeby poprawić smak, do tego ciasto jest dobre (co zazwyczaj się nie zdarza w mrożonych pizzach), najbardziej smakują mi śląska, kaszubska i cztery sery.

Od lat kupuję sobie pizzę &quot;proste historie&quot;, testowałem wiele ale to jedyne pizze w których nic nie muszę dodawać żeby poprawić smak, do tego ciasto jest dobre (co zazwyczaj się nie zdarza w mrożonych pizzach), najbardziej smakują mi śląska, kaszubska i cztery sery.

> W tym odcinku zapraszamy Was do odkrycia kolejnej ciekawostki, chodzi o produkcji mrożonej pizzy z szynką i pieczarkami w fabryce Iglotex. Proces rozpoczyna się w piekarni, gdzie komputer precyzyjnie waży i miesza składniki ciasta. Następnie ciasto jest formowane, garowane i prasowane, a potem pieczone w specjalnym piecu.

>   

> Po wypieczeniu, spody pizzy są przygotowane do nałożenia sosu i dodatków. Na linii produkcyjnej nakładane są sos z przetartych pomidorów, zioła, mozzarella, pieczarki, cebula i szynka. Całość jest doprawiana ziołami i łączona za pomocą mgiełki wodnej.

>   

> Gotowe pizze są zamrażane w tunelu o temperaturze -33 stopnie Celsjusza, foliowane, detekowane pod kątem zanieczyszczeń metalowych i pakowane w kartony. Następnie trafiają do sklepowych zamrażarek, a potem do naszych domów.

  

. ﻿[#ciekawostki](/tag/ciekawostki)﻿ ﻿[#fabrykiwpolsce](/tag/fabrykiwpolsce)﻿ ﻿[#fabryki](/tag/fabryki)﻿ ﻿[#pizza](/tag/pizza)


W tym odcinku zapraszamy Was do odkrycia kolejnej ciekawostki, chodzi o produkcji mrożonej pizzy z szynką i pieczarkami w fabryce Iglotex. Proces rozpoczyna się w piekarni, gdzie komputer precyzyjnie waży i miesza składniki ciasta. Następnie ciasto jest formowane, garowane i prasowane, a potem pieczone w specjalnym piecu.
Po wypieczeniu, spody pizzy są przygotowane do nałożenia sosu i dodatków. Na linii produkcyjnej nakładane są sos z przetartych pomidorów, zioła, mozzarella, pieczarki, cebula i szynka. Całość jest doprawiana ziołami i łączona za pomocą mgiełki wodnej.
Gotowe pizze są zamrażane w tunelu o temperaturze -33 stopnie Celsjusza, foliowane, detekowane pod kątem zanieczyszczeń metalowych i pakowane w kartony. Następnie trafiają do sklepowych zamrażarek, a potem do naszych domów.

. ﻿#ciekawostki﻿ ﻿#fabrykiwpolsce﻿ ﻿#fabryki﻿ ﻿#pizza

Jak powstaje mrożona pizza? POLSKA FABRYKA PIZZY Iglotex

Oho, mój niegdysiejszy klient, wspomnień czar\. Kiedyś hurtownia a dzisiaj spory producent\. Fuckin traitors\.

Oho, mój niegdysiejszy klient, wspomnień czar. Kiedyś hurtownia a dzisiaj spory producent. Fuckin traitors.

Ciekawostki

W tym odcinku zapraszamy Was do odkrycia kolejnej ciekawostki, chodzi o produkcji mrożonej pizzy z szynką i pieczarkami w fabryce Iglotex. Proces rozpoczyna ...

Jak powstaje mrożona pizza? POLSKA FABRYKA PIZZY Iglotex

Komentarze (4)