To ju偶 wiem co dzisiaj b臋d臋 robi艂, ale przy okazji przypomn臋 tylko sernikowy gamechanger, bo ludzie kupuj膮 Philadelphie po 60pln/kg a Pi膮tnica odjeba艂a taki sztos 偶e 艣linka cieknie a w makro bra艂em ostatnio za nieca艂e 20pln/kg
@wonsz za tydzie艅 planuje zrobi膰 pistacjowy sernik i tam potrzebna jest w艂a艣nie philadelphia, dzi臋ki za polecajk臋 馃槅
@Swiniotygrys tam jest najpewniej potrzebny CREAM CHEESE kt贸rego najbardziej znanym przedstawicielem jest w艂a艣nie Philadelphia ale ze u nas ten typ sera ma艂o znany to nikt nie robi艂 i trzeba by艂o przep艂aca膰...do czasu - Pan Pi膮tnica to jednak fachowiec jest. Wi臋kszo艣膰 przepis贸w zagranicznych na serniki jakie widzia艂em to w艂a艣nie CREAM CHEESE, a u nas co najwy偶ej trzykrotnie mielony twar贸g i p贸藕niej taka s艂odka bia艂kowa kostka wychodzi, normalnie jak prlowski blok czekoladowy XD
@Swiniotygrys o skurwesyn, ale wystrzeli艂y
@Swiniotygrys widzia艂em tego typa w master chef junior. Ale wkurwiajacy by艂. Mam nadziej臋, 偶e sernik mniej wkurwiajacy ni偶 ten pedzio Ci wyjdzie :p
Mi bardzo smakowa艂 z jego przepisu, obie tobie r贸wnie偶 wyszed艂;)
@Swiniotygrys O艂 no艂, President to niestety jeden z najgorsiejszych twarog贸w w wiaderku, bardzo wodnisty
Polecam Pi膮tnic臋 (taki klasyczny, twaro偶kowy smak), ewentualnie Wielu艅 (tuuuusty, a przez to s艂odkawy).
Ale i tak trzymam kciuksy, 偶eby wysz艂o pysznie!
Dej update jak wyszed艂
@Swiniotygrys zamiast serka i jogurtu wzi膮艂em kilo serka kremowego, zamiast 艣mietanki wzi膮艂em 250g mascarpone, reszta wg. przepisu, siedz膮 w piekarniku, jak nie zapomn臋 dam zna膰 jak to wysz艂o po sch艂odzeniu.
@Swiniotygrys i jak wyszed艂? Daj update bo tez dzis zamierzam robi膰
Zaloguj si臋 aby komentowa膰
