Podejście do ramenu nr 2.
Ostatnio mój ramen zdobył parę piorunów, może i miso ramen zasłużył na wygrzmocenie? Tym razem podbiłem stawkę i zrobiłem domowy boczek chasu. Wyszedł lepszy niż w jakiejkolwiek knajpie w PL gdzie jadłem ramen😎
#gotujzhejto #gotowanie #kuchnia #ramen
bb098ba7-6e93-4439-b2c0-52cefc075c54
wielkaberta

Protip. Dawaj link do porzedniego wpisu oraz od razu link do przepisu.

Rozumiem, że o ten chodzi?

https://www.justonecookbook.com/spicy-shoyu-ramen/


Łap pioruna na zachętę. Wygląda świetnie i bym opierdolił bo nie znam się na tyle na ramenach bym wybrzydzał.

GrindFaterAnona

@ColonelWalterKurtz co to za boczek chaosu? Wygląda jak zwykły zawijany, pieczony.

ColonelWalterKurtz

@GrindFaterAnona boczek chaosu 🤩dokładnie to co piszesz tylko w azjatyckiej zalewie z sake, sosu sojowego etc.

koszotorobur

@ColonelWalterKurtz - nie zesraj się

ColonelWalterKurtz

@koszotorobur literalnie właśnie to robię 😆

Wido

Sam robisz dashi czy używałeś dashi packet?

ColonelWalterKurtz

@Wido dashi z proszku używam.

Wido

@ColonelWalterKurtz masz jakąś konkretną firmę która polecasz?

Zaloguj się aby komentować