Zawołam też specjalistę @starebabyjebacpradem bo jesteś specjalistą w te klocki.
Mam posadzoną przez teścia jabłonkę prawdopodobnie pozyskana za mlodu ze starego sadu w formie sadzonki.
Jabłka niezbyt wielkie, bladozielone dojrzewają na żółto.
Lekko graniaste.
W smaku trochę takie papierowkowate, niby słodkie ale z jakimś gorzkawym posmakiem i specyficznym zapachem którego nie umiem nazwać. Mało soczyste, mało kwaśne.
Ktoś potrafi odmianę rozpoznać?
Próbowałem sok z nich zrobić - słabo. Do jedzenia jako deserowe też tak sobie.
Najlepiej na pulpę wychodzą rozgotowane.
Ale 20 słoików mi wystarczy i chyba reszta trafi na kompost.
Jeśli masz możliwość to oddaj te jabłka komuś a nie na kompost.
Odmiana Golden Retriever po kolorze :)
@PlatynowyBazant20 ej... ☝️
@pigoku wygląda trochę jak antonówka albo jej siewka. Goryczka jest spowodowana brakiem wapnia.
@starebabyjebacpradem @Mr.Mars to jest ta słynna antonówka? Trochę jestem zawiedziony... Zawsze kojarzylem że to jakiś orgazm smakowy, mityczna odmiana, utracone smaki przedwojennego dzieciństwa na wsi u babci a tu takie hm....
@pigoku porównaj sobie, tu masz antonówke. A że smakami to chodzi bardziej o to że stare odmiany różnią się smakiem wyglądem i zapachem od siebie. Te obecne w marketach wszystkie są krzyżowane w jednej rodzinie, smakują i wyglądają podobnie. Mnie zaskoczył smak odmiany Ananas Berżeniecki który jest faktycznie smaczny. Glogierówka np jest np bardzo soczysta. Z czasem mi zaowocują inne odmiany to będę tu prezentował.
@pigoku jeszcze sprawdź Kronselską
@pigoku Nie szkaluj mi antonówki. Największa jaką jadłem, zerwałem wprost w sadzie PGR-u, miała rozmiar niewiele mniejszy od piłki do ręcznej. To na zdjęciu wygląda na zabiedzone, bez odpowiedniego prowadzenia.
@em-te oczywiście że jest bez prowadzenia, po prostu sobie rosnie i nikt jej w tym nie przeszkadza.
@em-te ta o której piszesz to antonówka poltorafuntowa
@starebabyjebacpradem @pigoku Wygląda jak to samo, co u mnie. Też mam stare kilkudziesięcioletnie drzewa. Właśnie się skończyły, ostatnie spadły z drzewa i zgniły. Wygląd i opis się zgadza (idealne na szarlotkę!). Podejrzewam, że to antonówka śmietankowa. To, że nie są olbrzymie, może wynikać z tego że jest to stare duże drzewo, może słabsze warunki, słabsza ziemia więc drobniejsze jabłka.
@pigoku @starebabyjebacpradem 100% to samo, co u mnie (białą kartka do kalibracji koloru)
@pigoku Na 100% to jest Antonówka.
@pigoku to będzie Kronselska (jaśnie pańskie )bo antonówka ma inny kształt, antonówka jest soczysta i kwaskowa.
@Mr.Mars
@starebabyjebacpradem Na 100% nie będzie to kronselka. Mam też na działce obok dwie kronselki.
Wyglądają zupełnie inaczej i są nieco później.
@starebabyjebacpradem tu są kronselki
https://www.hejto.pl/wpis/czesc-czy-bylbys-w-stanie-zidentyfikowac-odmiane-jablka-dojrzale-wlasnie-teraz-m
@starebabyjebacpradem @pigoku jeszcze znalazłam coś takiego, jak "papierówka francuska" - dużo większe, żebrowane owoce, dojrzałe pod koniec lipca.
@GazelkaFarelka pytanie kiedy było sadzone to drzewo. Można określić mniej więcej jakie wówczas odmiany były popularne. Ale jak pisał że było pobierane w sadzie to możliwe że to będzie siewka antonówki
@starebabyjebacpradem @GazelkaFarelka pobrane jako siewka z okolic stuletniego domu na zadupiu, to może być cokolwiek poza jakaś nowoczesna odmianą ze szkółki
@GazelkaFarelka @starebabyjebacpradem a przy okazji dzięki wielkie za pomoc i dyskusje. Zawołam was jeszcze bo muszę się wybrać na złodziejkę do rzeczonego starego ogrodu i tam też mam jakąś starą ciekawą jabłonkę.
@pigoku masz szansę jeszcze teraz zaokulizować odmianę która ci się podoba czy tam smakuje.
@starebabyjebacpradem uśmiechnę się do ciebie w tej sprawie bo ty chyba z moich okolic
@starebabyjebacpradem moje na pewno ma kilkadziesiąt lat, ponad 40 lat żyję a ten sad był odkąd pamiętam
@GazelkaFarelka czyli tak jak u mnie zakładany w latach powojennych i pora jest na przejęcie sztafety od dziadka i przeszczepić na nowe podkładki
@starebabyjebacpradem Te akurat są na działce, którą kupiliśmy pod budowę domu, mam jeszcze drugi stary sad po pradziadku, tamten to był już jak mój ojciec (pod 70tkę już) był dzieciakiem i dopiero na jesieni będę tam robić rekonesans co tam rośnie (jak to jest napisane w Piśmie "po owocach ich poznacie"). Na pewno jedna papierówa, bo już owocowała. No i fakt, czas najwyższy żeby odmłodzić oba sady.
Zaloguj się aby komentować