O ile smak od mieszanki przypraw super, to jednak jeśli chce się ładnie sprasowany blok to musi być 10-15% mięsa zmielone a nie tylko krojone kawałki.
Przyprawy:
  • cebula suszona 5 g/kg
  • czosnek granulowany 1 g/kg
  • pieprz 1,5 g / kg
  • 0.5 g czerwonej słodkiej papryki
  • peklosól 16 g/kg
#jedzenie #jedzzhejto #gotujzhejto #gotowanie
e6ca45cd-8e8b-4f27-ac88-7730199af6e6
Odpad_selektywny

@Zielonypomidor mimo wszystko wygląda zacnie, u mnie dziś pasztet wieprzowy na tapecie. Właśnie dochodzi w piekarniku

Zielonypomidor

@Odpad_selektywny Już kurczaka kupiłem i będę robił 2 raz. Nie piekę ostatnio pasztetu bo mam jeszcze chyba z 10 słoików.

Odpad_selektywny

@Zielonypomidor u mnie niedobór a że wczoraj dorwałem ładną golonkę i głowę no to....

Zielonypomidor

@Odpad_selektywny Pochwal się jak zrobisz.

Odpad_selektywny

@Zielonypomidor Jak ostygnie to wrzucę fotkę

Zielonypomidor

@Odpad_selektywny Z wierzchu to co to?

Zielonypomidor

@Odpad_selektywny A takie cienkie paseczki już widzę.

Zielonypomidor

@Odpad_selektywny Za mną pasztetowa ostatnio chodzi.

Odpad_selektywny

@Zielonypomidor nigdy nie robiłem ale kto wie, może kiedyś

Zielonypomidor

@Odpad_selektywny Tylko w słoiku zrobić dla ułatwienia.

Zaloguj się aby komentować