Kolejne zupne dokonanie - zrobiona pierwszy raz w życiu zupa ogórkowa z mięsem kurczaka. Jedna rzecz do poprawy na przyszłość - ziemniaki pokroić drobniej, bo nie byłem pewien, czy się do końca zrobiły i wyszła trochę rozgotowana. Ale koniec końców - przepyszna. Na pewno ją powtórzę.
71b33e8b-fae5-4550-a095-3a5e69522b85
10

Komentarze (10)

@Rashan Ja lubię ogórkową na żeberkach. Fajnie te smaki się zagrywają.

Wygląda jakbyś ją na piersiach z kurczaka robił. Następnym razem użyj skrzydełek albo przynajmniej nóżek - wtedy będzie miała troszkę więcej tłuszczu, a tłuszcz jest głównym nośnikiem smaku w zupach.

a gdzie koperek? ogorkowa bez koperku sie nie najesz.

@radio-operator kolejnym razem się poprawię!

@Rashan O widzę blat Egger Dąb Hamilton

Na porcji rosołowej z kaczki wychodzi najlepszy bulion

@Rashan też dzisiaj jadłem, ogórkowa to nad zupa

@Rashan Polecam ogórkową na żołądkach indyczych zamiast na mięsie z kurczaka

Zaloguj się aby komentować